不和麵，不擀麵，捲一捲壓一壓，薄脆酥香又可口
早上的時間很匆忙也很短暫，對於上班族來說，早起就是一件痛苦的難題，更何況還要自己做早餐。在上班的途中，順手買個雞蛋餅，包子或者豆漿油條，一天的早餐就這樣在匆忙中解決了。
很多人不知道早餐是一天中最重要的一餐，晚餐可以將就，但早餐不可以。往往很多人都是等到下班去胡吃海喝一頓，長期下來非常影響身體健康。想要早餐吃得健康又放心，還是要自己動手做哦~
但總有人抱怨“我哪有時間做早餐、能多睡就多睡會、早餐隨便買個吃、不會做飯啊...等等”今天就教大家做一道快手早餐香蔥小餅，不和麵不揉麵，捲一捲壓一壓就搞定。既省事又省力，方便快捷，連廚房小白也能輕鬆學會。
不和麵不擀麵也能做烙餅？對的，沒錯！昨天包了餃子，剩了點餃子皮，扔掉很可惜，就決定今早起床做個薄脆香蔥小餅。手不沾面，輕鬆搞定，酥香薄脆又多層，老公一口氣吃掉5個。
【香蔥小餅】
主要食材：餃子皮、小蔥、花椒粉
【製作步驟】
1.小蔥切碎末，淋入色拉油，鹽和花椒粉攪拌均勻。（喜歡十三香可把花椒粉換成十三香）
2.餃子皮每5張橫著疊落在一起，撒上調好的小蔥花。
3.依次捲起來，捲成長條。
4.接著再捲起來，捲成下圖的形狀。（如圖）
5.不需要用擀麵杖，用手掌壓一壓，壓成薄餅胚子就可以啦，是不是超級簡單？
6.平底鍋中放油，依次放入薄餅胚子。
7.煎至兩面金黃即可。
這樣的早餐太省事了！不和麵，不擀麵，捲一捲壓一壓，薄脆又酥香
薄脆酥香又多層，一口氣吃5個都不嫌多，全家都愛吃。早餐有它，省事又美味，天天早起也願意！
如果平時想吃這樣的香蔥小餅，也可以專門買點餃子皮。對於廚房小白來說，這樣做的小蔥小餅省事又省力，不和麵不揉麵不擀麵，幾分鐘就做好，值得收藏起來。
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