带鱼到底能不能养殖?

谢歌说事


带鱼目前没有市场化的人工养殖,但是在试验环境养殖已经相当成熟,之所以长久以来没有人工养殖是因为:没必要。


带鱼我们大家都很熟悉,和大小黄鱼、鲳鱼、乌贼并称为我国著名的“四大海产”,即使在水产种类不多的内陆城市,带鱼也不少见,当然是冰冻的。带鱼别看身形扁长,像一条皮带,但是出肉率极高,而且除了中间一根脊骨几乎都是肉,煎炸、清蒸、烧红适合各种烹饪手法,物美价廉。


大家或许对带鱼的生活习性都有所了解,带鱼生活的水层较深,静止时身体直立,因此带鱼也被俗称为“立鱼”;带鱼游动时身体略微前倾,靠背鳍扇动产生动力;带鱼是凶狠的肉食性鱼类,甚至会自相残杀;它们白天常常潜伏在深水区,到了夜间和阴雨天时会上浮到海水表层觅食。


如今大黄鱼、鲳鱼、乌贼的野生资源已经大大的衰退,大黄鱼人工养殖已经相当成熟,市面上的养殖大黄鱼物美价廉;小黄鱼依然依靠野外捕捞,但个体越来越小产量也不稳定;带鱼的营养级不高,种群增长快,黄、渤、东海四大海产被过度捕捞的时候撑得最久的就是带鱼,现在传统渔业经济区数量应该回升了,不过捕捞数量还是得靠南海等地的远洋渔业撑着,毕竟带鱼是一个亚目,这就是常说的远洋带鱼。


目前人工养殖带鱼的技术难题已经突破,但是由于远洋捕捞依然可以支撑,所以人工养殖的意愿并不强烈,目前市场上的带鱼几乎都是野生的。


萨尔茨堡的鱼


您好,科学兴农为您解答。

虽然我不是渔民,但是我可以肯定的告诉您,带鱼不能人工养殖,也没有人进行人工养殖,因为进行人工养殖带鱼仍然是一个世界性的难题,不过在2017年7月13日浙江省舟山市水产研究所初步攻克世界性难题:带鱼人工饲养成功,让300多尾带鱼成功的在人工环境下存活两个多月,但是如何在人工的环境下让带鱼繁殖,仍然需要科学家们的研究和探索。

大家都知道中国有四大著名的海产,分别是大黄鱼、小黄鱼、墨鱼和带鱼。大黄鱼、小黄鱼、墨鱼的人工养殖技术早就成熟,为什么带鱼却无法人工养殖呢?

原因有以下几点:

第一,带鱼是深海鱼,生活在水面下30米至200米的海域,深海鱼的特点就是耐高压,带鱼在远洋拖网打捞上来时,会随着海水压强的变化,带鱼会因鱼鳔爆裂而死。所以大家看见打捞上来的带鱼都是破肚的死带鱼,就连渔民们也没有见过活着的带鱼。而渔民进行海产养殖的浅海区海水深度达不到带鱼生存的负压要求。

第二,带鱼是洄游鱼类,带鱼根据季节和水温的变化在近海和远洋进行生殖洄游和越冬洄游,每年要进行上千里的大迁徙,带鱼还具有成群结队的特性,每次洄游都会形成渔汛,带鱼是无法在极小的池塘或者较小的海域生存的,而目前人工养殖的话,是无法提供这样的洄游环境。

第三, 带鱼生性凶猛,虽然它们以磷虾为主食,但是非常贪吃,还会以同类相食,增加了人工养殖的难度。

第四,虽然带鱼是野生捕捞的,但是每年的产量确是巨大的,据统计2011年我国东海区的年产量是69.96万吨,巨大产量带来的就是价格低廉,十几块钱一斤的带鱼在菜市场随处就可以买到。野生资源丰富的带鱼,就没有必要投入巨大的人力物力去进行人工养殖。(二)

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带鱼是人们餐桌上的美食,这些带鱼都是通过自然捕捞的方式获得的,因为至今为止还未有人工繁育成功的带鱼。有些报道中说的“人工养殖带鱼成功”,仅是在带鱼的生命周期的某个环节“养活”了带鱼,但养殖处理“养活”外还要“繁殖”。

当前技术条件下,带鱼很难养殖源于它特殊的生活及繁殖习性。带鱼一般生活在一两百米深的深海中,自然捕捞上来的带鱼要承受很大的“负压强”,因为水面的压强远小于深海中的压强,其内脏不适应低压环境,往往会被撑破,难以存活。

另外,带鱼的繁殖需要“生殖洄游”,在洄游中盐度及温度会影响着性腺的发育,而人工养殖场很难模拟自然的生殖洄游环境。并且盐度及温度对带鱼繁育的关系还没有精确的数据,即便是通过人工受精孵化出带鱼卵,也很难让带鱼苗生存下来。

现在实验室人工养殖的带鱼一般是从近海捕获的带鱼幼苗,这些带鱼幼苗生活的水位较浅,环境较容易控制,能短时间的“喂活”。但带鱼还是一种凶猛的肉食性鱼类,它的“种内自残”现象较为明显,有数据表明,自然环境下东海带鱼胃内食物中有26%左右的是同类带鱼,在食物紧缺期,这种现象更明显,自食率达到35%左右,所以“自残现象”又进一步加大了人工养殖带鱼的难度。

总之,当下全周期人工增养殖带鱼还未能实现。

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带鱼到底能不能养殖?

带鱼是人们饭桌上最常见的一种鱼类,因为很多鱼类都可以人工养殖,所以很多人也认为带鱼也是可以人工养殖的,其实带鱼是不能人工养殖的。那么为什么带鱼不能人工养殖呢?

首先是带鱼的生存条件。带鱼是深海鱼,深海鱼的特点是耐高压,带鱼一般生活在水下的30-200米内,因为深海和前海的压力不同,在渔民打捞带鱼时,水压会从高变低,而带鱼则会受不了水压的改变而死亡,所以这是为什么我们几乎看不到活带鱼的原因。如果是人工养殖的话,几乎是不会满足带鱼的生存条件。

第二是带鱼每年都会根据季节和水温进行生殖洄游和越冬洄游,需要很大的养殖环境,人类养殖的话根本不会满足带鱼每年的洄游需求。

第三是带鱼的价格。带鱼通常在十几块钱一斤,之所以野生的带鱼价格不高和带鱼的产量有关系。带鱼每年的产量都在八九十万吨以上,所以造成市面上的带鱼价格并不高,因为野生的带鱼已经满足消费者的需求,再花大量的精力和金钱去人工养殖带鱼,有点不划算。

之所以很多人搞不清楚带鱼能不能养殖,和我们平时吃的两种带鱼有关系。我国有两大带鱼产区,东海带鱼和南海带鱼。南海的带鱼比较宽,眼睛有点黄,肉质比较粗。东海带鱼比较细窄,肉质比较细腻。虽然都是带鱼但是两者的口感差别很大,很多人在买到南海带鱼以后觉得口感不是很好便认为是野生带鱼。你们是不是也这样感觉呢?


小马话三农


目前没有,也没有必要。



带鱼的产量很稳定,资源也很丰富,每年轻松超过50万吨,为我国各类海产品之冠,目前看不到有进行人工养殖的必要。没有需要就没有动力,没有动力就不会成果,所以目前带鱼养殖尚无人工养殖。

带鱼属于深海鱼类,虽然一日之内会在深海和浅层之间移动,但毕竟还是更适应深海环境,养殖较为困难。带鱼的肉食性也限制了养殖的发展。

目前有人进行人工养殖带鱼的研究,这也算是未雨绸缪。不过,只停留在驯化野生种苗的阶段,而且成活率也不高。带鱼的人工繁殖方面更是一片空白。没有攻克人工繁殖的“养殖”,还是要依赖野生资源,不算是真正成功的养殖,更何况就连单纯的养活也没完全成功呢。



所以,市面上的带鱼是没有人工养殖的。能够展出活带鱼的水族馆也是寥寥无几,日本有,国内没有。

另,鲅鱼也没有养殖,只靠捕捞就够了。小黄花鱼的养殖技术有突破,但现在还没有正式上市。


五次方物语


其实题主已经说的很明显了,带鱼是深海鱼,且具有洄游性,所以不适合人工养殖!之前也有网传说已经有人成功养殖带鱼,打破了离海即死的魔咒,但是那只是谣传!其实我们只要了解了带鱼的生活习性,就能知道带鱼能不能进行人工养殖了!

我们常吃的带鱼,属于深海鱼!说到深海,我们就能想到各种千奇百怪的鱼类,但是各种各样的体型都有着相同的目的,那就是耐高压,带鱼就是其中之一。所以说,我们虽然经常吃带鱼,但却基本上没见过还活着的带鱼,因为带鱼一旦离开高压的环境就会死亡!并且带鱼具有洄游性,也不适合进行人工养殖!

何况,我国最出名的四大渔业:小黄鱼、大黄鱼、墨鱼、带鱼。除了带鱼,其他三种鱼类资源都已经枯竭,但是带鱼产业仍充满生机,就是因为带鱼的产量很高。不过就算如此高产,也有数据显示,带鱼的捕捞资源已经有所下滑!

但是,从理论上来讲,以目前的技术水平还是可以养殖的!不过没有那个必要,在经济效益上并不划算。虽然现在捕捞资源有所下滑,但是产量仍然足够人们消耗,而且带鱼是深海鱼种,人们对其的研究还不算彻底,加上现在国家对捕捞已经有所禁止,也投入了大量资源,所以带鱼产量只靠海洋渔业也足够了,不必在进行养殖!

骏景——殷


骏景农业


拜读了几篇文章,觉带鱼的生命力相当于黄鱼,市场上供应的主要海鲜,还是以带鱼黄鱼为主打。倒不是说我们可以不需要去研究带鱼了,而是要更为科学地人工服务于主要的海洋鱼类,从而确保资源的循环而不会枯竭。本人认为,必须从改善海水水质着手,这才是最大的人工养殖的根本大法,杜绝向海洋排污,确保海水天然,改善水质,人人有责,从我做起,义不容辞。罪魁祸首无疑就是人类城市群的不断拓展,各城市的无节制扩张,污染的为主是大陆的水源与水质,波及我国近海水域,使鱼群难于洄游,据悉,我国近海已无带鱼资源了,所有市场上供应的带鱼,都是渔民去深海捕捞的。我国有千里近海,多大的一个近海人工养殖场啊?关键还是我们的人工够不够了,技术高不高了,工作达不达标了,生态优不优了,环境好不好了,水质养不养不了命了。靠人养鱼还是靠水养鱼,必须有工作上的重头戏才行。


李198588733


带鱼到底能不能养殖?

虽然说我是搞水稻科研的,但是对于带鱼多少也了解一点。毕竟从小到大吃的都是冷冻的带鱼,就没见过活蹦乱跳或者哪怕还有那么口气的带鱼。

对于带鱼来说,是深海鱼。而深海鱼最大的一个特征就是水压极其敏感。一旦水压降低就会对带鱼的正常活动带来影响。而且,如果水压急剧降低的话,也是会造成带鱼死亡的。这也是为什么市场上基本见不到活带鱼的一个原因。

还有一点就是带鱼也是属于洄游的鱼类,对于洄游的鱼类说很难进行大规模的养殖,小范围的少量养殖过于还有些可能性。

最后就是人工养殖的环境。既要创造一个类似于海底的高压环境,还要有一个洄游的繁殖下一代的条件。无论是那个条件都是很难满足的。而且对与深海的肉食性鱼类来说,饲料也是个问题。

所以,我个人认为带鱼很难有大面积人工饲养的可能性。以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。


寒地水稻种植技术


带鱼,我知道的应该是没有,带鱼生长在深海,暂不具备养殖条件,还有就是带鱼产量巨大,每年我们日照这边,产量最稳定的就是带鱼,好像其他地区也是,没有那个地方缺带鱼,如果养殖的话,可能还没有野生的有价格优势,毕竟需要造仿深海的环境。反正就是不需要搞养殖,如果带鱼减产了,那肯定会有很多人搞研究了。




惠鲜百万家


我见过活的带鱼,也钓过带鱼。带鱼其实是一种分布极广的鱼类。太平洋,印度洋,大西洋都有它的分布。它也不是一种真正意义上的深海鱼类,我们钓带鱼从十几米到几十米深都有钓获。带鱼不是不能养殖。国内已经有养殖机构养殖成功。只是带鱼对环境要求极高,性子又太烈,又很凶猛,喜欢自相残杀。所以生殖难度较高。相信不久将来,相互科技人员会解决这些问题。降低养殖成本和难度。毕竟当初养殖大黄鱼也面对了许多的困难和挫折。现在不也成功了吗。相信不久养殖带鱼会走上我们的餐桌。另想说一句,小黄鱼的资源还是满丰富的。并没像大黄鱼,墨鱼那样枯竭。


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