月尾石，又名牛尾石，出產於與善伯山相連的月尾山的山麓之中，洞在杜陵坑北部的月尾溪旁。
月尾峰樹木茂盛，青翠蔥蘢，猶如一位盛裝的倩女，與“和尚頭”一般的高山峰迥然有別。這裡還有一條小溪流入壽山溪，兩溪交匯處稱之雙溪，山青水碧，景色誘人。
月尾石主要有紫、綠二色，紫者較多，而以綠者為貴。
月尾紫石是指純紫色的月尾石，呈不透明的紫黑、紫紅或芋紅，質精粗差別頗大，常含紅色斑絮或白色流紋，且含金砂地難得純潔。月尾紫石以色青紫，質光潤者為難得。最常見的是一種色濃紫稍帶深紅，猶如新鮮的豬肝，稱作豬肝紫，次則色黯暗中含白色筋絡及不純色斑。《壽山石考》曰：如莘夷花，微澀微潤。
《小志》亦記：“月尾紫，俗呼牛尾紫，色紫，不透明，中多白筋，油浸則顯。濃者帶紅意，絕似生豬肝，石工呼為豬肝紫。質嫩，磨光之後，潤澤可鑑。粗者色多不純，有濃淡相間者，有紫中具白塊，或白紫相雜，似花坑。大凡外皮大者，質較粗，易碎裂。內裡小者，質細潤而結。復有砂點似鐵屑，閃閃作光，則不便奏刀。”
月尾紫雖不通明，卻別有一種大氣沉穩的感覺，甚至有種“金屬質感”，佳者做圓雕古獸鈕，有其他石種所無法表現之美。質地普通的月尾紫，亦常見用於雕件底座。
關於更為珍貴的月尾綠，《小志》記：“月尾石之綠色者，名月尾綠，明翠如玉，光輝燦然。質極嫩潤可愛。卞二濟（注：《壽山石記》作者）所謂：‘蕉葉方肥，幡幡日下’，信非虛語。另有綠中見紫者，亦有黃色中泛紫意綠味者，色亦甚豔美。”
月尾綠石指純綠色的月尾石，質地細嫩而較松，時有格紋，以色澤青翠通靈者為上品。月尾綠石色明翠如玉，正像卞二濟《壽山石記》所形容那樣，給人以“蕉葉方肥，幡幡日下”的美感。有些月尾綠石剛開採出來時，往往明潔動人，久之則發現有裂紋，如果長期上油保養石色則會變暗。
月尾綠的綠色與壽山石其他綠色石種如綠箬通相比，綠色中略帶有棕黃之意，絕似艾草之色，故今人亦呼其為“艾葉綠”。
月尾艾葉綠簡稱“艾綠”，指月尾石中色花翠似老艾之葉的礦塊。月尾艾葉綠產量甚微，以奇特稀有而見珍。“艾綠”一名早在南宋已見文獻記載，不過古時所指乃壽山五花石坑所產的石種。在明代以前極負盛名，鑑藏家均評壽山石以“艾綠”為第一。
自清以來，該石少人問津，其地位漸被“田石”所替代。近代月尾山所產，皆借用古名。在標名時，應冠以產地“月尾艾葉綠”為妥。在月尾艾葉綠中，有色淡拖白者，別其名曰“艾葉背綠”；有質地溫潤凝膩者，別其名曰“艾葉凍”；有質地晶瑩通靈者，別其名曰“艾葉晶”。
有趣的是，《壽山石小志》的“艾葉綠”石種就緊跟在月尾綠的後面。作者雖並未言明艾葉綠就是月尾綠，但想必也有這種傾向吧。
月尾凍是指質地溫潤、凝膩的月尾石礦塊。月尾凍產於月尾山礦脈，色澤柔美，多數色青綠帶紫紅，另有白、黃、淡紫、紫黑或美人紅，質細隱白色針芒(晶)點及水流層紋，無蘿蔔絲紋，半透而富光澤，因靠近善伯礦洞，故常含細碎花生糕。此類石材新開採時，細嫩明潔，青翠可愛，但歷久易變黝暗，漸失風韻，故不宜油浸。
而月尾晶指質地純淨而晶瑩的月尾石礦塊。月尾晶罕見難得，且塊度多細小，常有綿砂雜質侵入，難於成材。
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