城市不只白天一种样子，诸多惊喜总是藏于深夜。人人都说广州是座不夜城，却很少有人见过它深夜的真面目。
天寒地冻的深夜里，流浪者露宿广州街头，一只小猫咪陪伴在旁。
这一次，我们不再约束好奇心，决定不走寻常路——深夜出行，在广州鲜为人知的梦境里，见识到了广州真正的夜，也明白了“广州千年商都”的头衔分量。
广州深夜里的商业活力，是白天繁华的延续，更多一份放肆、不羁和随意。
你或许见过凌晨时分的广州，却不一定见过凌晨时分还要排队的宵夜档。
凌晨1点半，广州室外不到10度。开在西关的源记肠粉，店内仍一片火热：顾客源源不断，裹着围巾，帽子、羽绒服全副武装，站在门口等座位，筷子声、唏嘘声、大口吃肠粉的声音交汇在一起，在夜里显得无比热闹。
“广州的宵夜，是中国宵夜的鼻祖。”陈晓卿曾说过，广东人吃宵夜的习惯，是由地理气候决定的。广东天热，夏天夜里没有空调，家里是住不了的，人们必须溜达到街边上吃点东西。
没想到，这原本只属于炎夏的宵夜文化，成就了广州这座宵夜天堂，也不分四季地流传下来了。
为了吃上一口热腾的肠粉，许多街坊开着豪车来光顾。但老板的脾气是出了名的“臭串”，典型的老广州人做生意，顾客点餐时要是磨蹭、或者多问几句，不管你的车有多豪，老板一定火力全开，怼上几句。
印象中的广州老板，做生意很佛系：到点收摊，天冷的话提前收摊。
但我们在这里，却感受到了另一种夜市的生猛：过了营业时间，老板也丝毫没有要收摊的打算，所有下单照收不误。逼照装，钱照赚，认真做生意，努力做生计，坚守广州人千年的生意经。
彷佛忘记时间的流逝，美味全天候营业，从白天一直延续到深夜的味蕾。
全世界只有两座城市，从建城至今，城市中心没有发生过大的变化，一座是罗马，另一座是广州。几百年来，广州城墙里的城，依然是现在的市中心。
广州老城墙旧地图。
深夜，适合与老东西相见。我们绕着老城墙遗址，从西门口（原正西门遗址）出发，先南下经过人民路、一德路，然后东行至越秀南（原小东门遗址），一路穿越，聆听广州老城过往的历史故事，感受了这座古城的延续千年的商业活力。
隐藏在地下车库的老城墙根，那城城市玩家给“梦游者”分享讲解。
凌晨3点的人民路，南洋来的货物唤醒了一天的生计。货物整齐地堆放在人民路上，每一大麻袋上，只留下了收获人的信息，没人看管，却不怕走丢，安静等待认领。
城市那边的人还没睡去，这一边的人早已苏醒。勤劳的伙计们，穿着单薄的外套，拉着拖货板车来装货。不同于白天的拥堵吵闹，伙计们优哉游哉地跳上拖车，一个人坐一个人推，是生计，也是生活。
旧时，商人们出入各个城门，沿着城墙做起了各行当的生意。即便是在清朝闭关锁国的年代，也保留了广州作为唯一的通商口，当时的十三洋行富可敌国，广州商业的繁荣走向顶峰。
坐落于闹市之中的石室圣心大教堂，在黑夜里依然庄重肃静。这座始建于1863年，历经25载建成的双塔哥特教堂，拥有“东方小巴黎圣母院”之称，陪伴广州走过了155年的风风雨雨。
直到1918年，广州的老城墙被拆得七七八八了，只剩下越秀山上残存的一段，听起来令人唏嘘。但事实上，广州向来重商，城墙不但早已丧失防御敌军的作用，反而还阻碍了商贸的发展。
宝生大押，旧时老城墙边上的典当行。
城墙没了，城墙边上的生意突破边界，更加火热。延续千年，人民路这一带仍是传统商贸最发达的地方，挨着状元坊，毗邻十三行，是最热闹的货物集散地。不知道百年前的十三洋行，夜里是否也这样一派繁忙？
如果说城市人白天的时间属“公”，夜里的时间则归己，丝毫无需克制和压抑。
5点，是广州凌晨最沸腾的时刻。在海珠桥边的天光墟，吆喝声、打闹声、砍价声、调侃声，从每天夜里的2点，一直到清晨7点。
下了海珠桥拐个弯，就进入天光墟一带，这里人群聚集，开车通行可要小心翼翼。
这是传说中的“鬼市”，一个真正不见光的江湖。可惜放眼全国各地，数得上鬼市的所剩无几。海珠桥上的天光墟，主以售卖生活用品为主。
在这里，不管是买主还是卖家，身份就如同摊上摆的物品一样，稀奇古怪，来历不明。
吃剩一半的饭盒、用剩一半的洗洁精、穿过的旧衣服，或是颇有年代的各式旧物，甚至是鲜活的水产，都能在这里找到新主人。
但比起这些想都想不到的旧物，更加突破人们常识的是，提着老式手电筒前来趁墟的，基本都是老人家，几乎没有年轻人的身影。
或许是上了年纪睡不着，或许是对旧物痴迷，不少老人家一淘都是一麻袋，沉甸甸的像是捡了宝。
但在天光墟买卖中，“高价买破烂，低价捡了漏”的情况再常见不过。趁墟，除了好的眼力、鉴别力，优秀的砍价更是必备能力。
那城城市玩家带队趁墟，提前传授捡漏心得。
活动当晚，我们就是这条gai上最靓的仔。
买卖者之间的砍价术语，跟白天做生意的全然不同，带有一种野蛮：漫天要价，就地还价。但这种野蛮，并不让人反感，反而是一种独特的真实。
一桩旧物买卖，或许不值一谈，但在买卖者眼里，这是生意，也可能是生命延续。
凌晨6点，早开的公交车开始启动，城管也开工了，天光墟有序收场。
我们在海珠桥上，迎来了当日的第一道曙光，写下了对新年的祝福：HAVE A GOOD YEAR，那城和固特异轮胎一路伴你前行！
如果说，人的差异在于闲暇。那么一座城市商业的差异，一定在于它的夜市。只有真正见识过广州城的夜，才会明白它千年璀璨的商业秘密。
当一座城市，打破了时间、空间和形式上的束缚，不管白天还是黑夜，全力付出，终究造就一座魅力都市。
未来，希望我们的好奇心也永不止步，哪里有未知的惊喜，哪里就会有我们探索的足迹。
那一座城联合固特异轮胎，期待下次与你相遇，探索另一座城市！
----------------------------------------
可能大家以为到这里就完了？那就太天真啦！在这里，那一座城联合固特异轮胎想要给大家带来一些悄悄话：别看我们这次通宵达旦地畅玩了一次深夜的广州，看似很好玩、刺激，其实大家在看完以后千万别去刻意学我们，毕竟深夜暗藏着各种不确定的因素。当然，读完下面这些驾驶小贴士，或许能尝试一番！
一：晚上并不像白天，任何人的视力都会受到影响，或许在看不清路的时候，不少小伙伴会开启远光灯，但要知道远光灯并不是随时随地都能使用的。毕竟，滥用远光灯不仅会对他人造成瞬间致盲，而且对自己的安全行车也并不会起到作用，反而会增加危险性。
二：深夜开车，也一定要随时注意窜出的小动物们，就像这次我们稍微看了下导航找路就分心了，差点就撞上了小动物。幸好，特斯拉Model S上的固特异鹰驰系列轮胎“救”了我们，及时刹住了车辆，在如此危急的时刻化险为夷。
三：城市夜里车虽少，但大货车会比白天多，包括夜里开车的反应时间也会更长，一定要注意保持行车距离，尽量避开大货车，谨防前方急刹或变速转弯造成追尾事故。
四：深夜中，大多店铺都会在打烊前进行清洗，原本坑洼的路面难免多渍水。所以，深夜开车前往车速不宜快。
五：“开车不喝酒,喝酒不开车”更是老生常谈的话题，尤其在广州这种夜市发达的城市，这更是大忌，千万不能抱有侥幸心理。希望大家不光是为了自己，也为了他人着想！
加微信号：nayizuochengg 加入「那一座城」读者会
合作咨询QQ：3159178733
閱讀更多 那一座城 的文章
