至於梨園裡套種什麼農作物比較好，先要把握這幾個原則，然後再來選擇具體的農作物。

1、梨園裡套種的農作物，首先在播種、施肥等時間節點上要遷就梨樹的肥水、耕作管理，這樣才不會影響梨樹的正常生長週期。

2、為了不影響梨樹的通風采光，梨園裡肯定不能種植高杆農作物，像高梁、玉米這種是肯定不行的。套種的作物應該越低矮越好。3、套種作物應儘量選擇淺根系作物，避免根系太深，與梨樹根系搶奪養分。尤其是慎種一些深根類的藥材，雖然經濟價值較高，但很有可能在生長以及挖取的過程中都會對梨樹根系有所破壞，一不小心就得不償失了。

4、套種作物忌有與梨樹相同的病蟲害，以免兩者中只要有一者發生病蟲害，另一者也難逃危害。這樣一旦相互侵染，病蟲害蔓延速度會更快。綜合上述兩個原則，其實梨園內可套種的作物還是挺多的，諸如馬鈴薯、花生、紅薯、大蒜、大白菜、毛豆、萵苣、洋蔥、油菜等等都是可以的。

至於具體該套種什麼，除了結合自家梨園的實際情況以外，各種農作物當年的市場行情也要有所把握分析，看是否值得套種。否則豐產卻不豐收，白白投入了人力、物力和財力，卻沒有提高經濟效益。

選定了梨園內要套種的農作物，還有幾點也是必須要把握的。

1、套種的農作物要和梨樹主幹保持一定的距離，以免一些根系發達的農作物和梨樹爭水爭肥，影響梨樹開花結果。

同時，套種的農作物離梨樹主幹稍遠一些，也可以避免其完全被籠罩在樹冠的陰影下，因缺乏光照而影響生長。

2、由始至終都要分清主次，說到底，梨園內的主要獲益還是來自於梨樹，套種作物只是一個增加收益的輔助手段。所以，一旦出現套種作物影響到梨樹的正常生長和結果時，一定要對套種作物果斷採取措施，以保梨樹為先。

陌上花開且緩歸

梨樹地裡可以種點豆類、薯類、花生等，還可以種點蔬菜，種蔬菜應掌握幾條原則：（1）矮點蔬菜；（2）不與果樹爭肥；（3）種植的蔬菜與梨樹沒有共同病蟲害，如豆類、青菜等。避免連作，每年能種不同的蔬菜可有效減少土傳病害的危害，這是蔬菜栽培獲得豐產的重要原因之一。這樣種植可以根據自己具體情況選擇週期很短，種植一季中藥材，中藥材要重視幾個問題，中藥材不要離果樹太近，以防長了藥材傷了果樹；不要選擇木質化程度太強、長勢高大的藥材品種，以防藥材與果樹爭肥、爭水，又影響果樹的管理；要選擇適宜本地條件生長的藥材品種，以防因土壤、氣候條件不適宜，種下長不成，白費勁，百搭了錢；要選擇有市場需求、價格平穩的藥材品種，以防種植的藥材無處賣。