春风斜阳
你好题主，我是一名西点烘焙师，我来回答你这个问题。
首先可以肯定的告诉你，在农村开一家蛋糕店是非常好的一件事情，也是很稳妥的，风险小。因为随着社会的进步和生活水平的提高，越来越多的人喜欢吃西点蛋糕，现在大的城市吃蛋糕已经非常的普遍，而且消费市场越来越大。那么农村的市场怎么样呢？由于城市蛋糕的普及直接影响到农村的消费观念，越来越多的农村人接受蛋糕，喜欢上蛋糕，消费蛋糕，城里人平时和过生日时有的蛋糕，农村也基本上都有了，这种消费观念的转变和形成，还有农村的人口基数，一定会造就一个很大的市场，选择在农村开蛋糕店前景非常好。但是我要给你一些建议和注意事项，这是重点。
一，选择农村的地点。指的是农村也有富裕的农村和贫困一点的农村，这里你就要选择富裕的，生意才好做，因为蛋糕还是要有一定消费能力的。
二，产品的定位。指的是你的产品一定要符合当地的消费的产品，定位一定要准。打个比方，现在大城市卖的很火的芝士蛋糕，味道好，营养价值高，价位也高，你在农村卖一定不好卖，因为农村人受收入和观念的影响，还是希望买到物美价廉实惠的产品。所以产品定位很重要，那么什么产品适合农村呢？我认为一定要接地气的，比如称斤的蛋糕，各式的蛋糕卷，奶油水果蛋糕，这些都是农村比较容易接受的产品，然后再配一些档次和价位稍高一点的产品，比如说，慕斯蛋糕小件，巧克力重油蛋糕，或者是芝士类的小蛋糕，这些不会销量太高，但能提高店的档次。
三，产品的价位。产品的价位一定要适中，不可太高，农村的蛋糕店一定要靠量来取胜，量的多少取决于价位的高低。很多老板的经验告诉我，一个成功的店，产品定价上一定要有高中低之分，高价位要站到20％，中档价位要站到70％，低档价位要站到10％，低档价位不是用来赚钱的(只要平本就可以）他是用来引流的，要有一款低价位的爆款，吸引顾客来到你的小店，事实证明人在购买低价爆款的同时会有很大几率购买中和高的产品。然后再利用营销的一些技巧把生意做起来，比如说办卡，优惠卷，积分等等，最近我会写一篇关于农村蛋糕店的文章发布，关心这个问题的请关注，我会更多的说一些我的观点。
好了不多说了，希望我的回答能帮助到你，如果你有收获，请点赞关注和转发，让我能帮助更多的人，谢谢。🙏🙏🙏🙏🙏
陈雷烘焙
蛋糕店现在是平稳期，对于蛋糕店盈利的点在哪几点呢？
一:对于生日宴来说，孩子，情侣，父母，
占比最多的就是情侣蛋糕，表白蛋糕
现在的蛋糕不比以前，以前只有过生日的时候吃蛋糕，现在呢？只要女朋友想吃，男朋友就得买，而且还要样式，口味，满意！
蛋糕的口味永远比样式要重要，可以现如今样式比口味更重要，吃不会全部吃完，样式给人的第一印象，那就是发朋友圈要有面，第二才会吃点吧。
冲击年轻化蛋糕店，让年轻成为主流，并发展创意蛋糕，表白蛋糕，生日蛋糕，情侣蛋糕，周年蛋糕等等。
小二哔专注电竞解说
好，非常好，这个想法相当好，首先农村物价低，店面费用也底，然后做好蛋糕再往城里卖，美其名曰纯天然无污染，城里人肯定喜欢，然后大卖，生意火得不行，大赚，之后走上人生颠疯，迎娶白负沒，啊，我这梦啥时候才能醒
你们把名字都取没了
现在农村相对来说蛋糕店不少，生意有的好，有的不景气，主要看个人手艺，经营管理。实际上农村的消费比以前提高不少，现在无论是老年人或孩子过生日，蛋糕都必不可少。尤其是刚加工出来的新鲜蛋糕和其它点心，也非常受欢迎。
俺在家乡种蘑菇
农村开蛋糕店我是不赞同的，首先现在的很多小孩都是在城里生活，像糕点类的食品比较倾向于年轻人，所以在农村开蛋糕店是不乐观的！
90后阳羊
可以先对行情有个大概了解 看看村里人口数多不多 需求量大不大 同行业店面多不多 当然 如果你开的面包蛋糕店真的好吃 我想 谁都不会愿意大费周折去市区买 就都会在你的店里买 好吃又方便
李小贱183125325
农村开店下本小，挣得少，城市开店投资大 利润大，但是风险大
猎人传说户外休闲服饰
不现实，农村就是农村。没有那么多的讲究。
纪五全
怎么说呢 看你选择的地段怎么样 还有价格与口感
