陈皮，通俗来说，就是橘子的那一层皮，不少人会把它当做零食，但是陈皮对身体也是非常有好处的，像平时我们因大鱼大肉或吃的油腻导致的胃痛及消化不好，不妨通过陈皮来缓解这些症状的不适。

关于陈皮的几个食疗方

小小的一片陈皮，做法不一样，功效和作用也会有所差别呢。

1、 解腻助消化

在日常生活中，最离不开的便是肉食了，但肉吃多了又会引起消化不良甚至积食，在个情况下，可以试试在炖肉的时候在加入一些陈皮，就可以起到解腻助消化的作用，而且陈皮还可提香，但是需要注意的是，在放的时候不需要太多，以免那股味道盖过了原本的肉味。

2、 消食暖胃

像一些过年回家或者是节假日的人群，可能因为吃的东西又多又杂，此时已经积食了，那也没关系，陈皮也能起到这个作用，就是以陈皮为基础，加入其它的 一些物质，可以起到消食、暖胃的作用。

（1） 陈皮+姜丝

将一小片陈皮和少量的姜丝冲水服用，可以很好地缓解肠胃不和，消除积食，如果觉得这个味道怪异，可用红糖适量调整一下。

（2） 陈皮+冰糖

这个做法可以很好啊地起到暖胃的作用，特别适用于那些天气寒冷就胃部不适的人群。

像有一些肠胃不适的人群，会时常感觉到没有胃口或者是经常吃不下饭，像这些人群，可以选择将陈皮熬粥，一来陈皮中的挥发性物质可以帮助缓解疾病的呕吐症状，此外粥又易于消化，可以很好地帮助人们打开胃口。

胃痛、消化不良要注意什么

在饮食不当的时候，胃部是很容易出现问题的，因此对于胃部不适的人群，应当遵循下面的一些原则。

1、 远离有害物质

胃部是很容易受到损伤的，因此在平时要尽可能地避免危害元素的影响，如戒烟酒、少吃辛辣刺激性的食物，同时要避免暴饮暴食，也要少吃一些对胃肠有刺激作用的药物等等。

2、 宜少宜精

这里的宜少指的是不能过饱的吃东西吗，同时也要避免自己总是出现过饥的情况，宜精指的是少吃哪些油腻、粗糙性的食物，而是要多吃哪些易于消化、吸收、富含营养的食物。

3、 宜温宜洁

肠胃不适的人不适宜吃那些生冷食物，而是要吃温和型食物，同时也要避免过热过烫的，在吃东西的食物一定要避免饮食受污染甚至是不洁的食物，这种对胃部的伤害是比较大的。

为此，对于胃部不适的患者，可以根据自己的实际情况来选择以上的方式进行缓解，同时也要注意平时的饮食相关原则。

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