為什麼很多韓國人喜歡吃狗肉?

為什麼很多韓國人喜歡吃狗肉?

狗肉湯

狗是人類忠實的朋友,以前狗會幫著我們看家護院。現在很多獨居的年輕人都會養只小貓,小狗當作自己的朋友,分享自己的心事,一起度過漫漫長夜。但是在韓國有一種飲食是以狗肉做成的,並且非常受一部分人的追捧。那麼為什麼狗肉這麼收歡迎呢?

在韓國,狗肉做成湯,叫做補身湯(보신탕),很多人都會在換季的時候,或者身體虛弱的時候去喝這種湯,歸根結底其實原因就是這部分人覺得狗肉大補。大家都知道韓國平時家裡的飲食大部分都是以清淡的為主,有的時候看看韓國人的飯桌,都覺得吃這樣的食物能吃飽嗎?每頓都是米飯,各種鹹菜,泡菜湯,大醬湯,吃個五花肉就算奢侈了。日積月累其實韓國人的身體都是比較虛弱的,用咱中國的土話說就是飯菜沒有油水抗不了多久。

換季期,很多人容易感冒,風寒,所以這個時候,就會有很多人去吃補身湯。之前因為好奇跟著韓國人去過一次(小王吃的別的食物),不知道為什麼,那個人吃完之後渾身出汗,然後他感覺特別舒服。是不是能起到補身體的作用小王就不知道了。

為什麼很多韓國人喜歡吃狗肉?

可愛

現在韓國人也慢慢的覺得吃狗肉有一種良心上的譴責,所以一般賣補身湯的飯店,都是隻在換季期賣一兩個月,其他的時間都會有別的菜單。

不管補身湯能不能真的起到補身體的作用,小王還是覺得如果良心上過不去還是不吃為好,因為現在餐飲技術這麼發達,什麼樣的營養大補餐做不出來,除了狗肉湯以外還有很多可以選擇的食物不是。

美食的誘惑真的是不可抵擋,但是要則而食之。萬物皆有靈。~

為什麼很多韓國人喜歡吃狗肉?

依偎


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