鄉村點點滴滴
2013年本人在一個生態農場工作，當時跟一戶村民合作用有機方式種植水稻，對這個問題有點了解，有機方式種植的水稻不僅僅是投入上增加，最主要的是人工的大量投入，從育苗開始，人工投入是常規水稻種植的好幾倍，比如使用化肥苗床可能只要幾斤就夠了，但是有機肥要用幾袋，還有除草，用農藥可能就是半桶水撒下去就行了，但是人工除草得一遍一遍的拔，大田需要投入的人工就更多了。
由於長期的化肥農藥已經嚴重破壞了土壤結構，肥力下降，即使使用大量的有機肥，在前幾年減產也是肯定的，減產20%左右是正常的，如果管理不善，遇上病蟲害減產會更多。
不過有機方式種出的水稻，無論是從口感上還是從對人體健康上來說，都遠遠優於用農藥化肥種出來的。
因為投入大，所以價格高，至於能賣多少錢，這個就看你的產品是否有品牌，我們當年實驗的水稻田裡產出的大米是以12元一斤出售的。
2015年我母親重病吃不下，我通過朋友買了東北的有機大米，應該是30多元一斤，煮飯確實很香，她就可以吃一些。
至於品種選擇，這個沒有要求，適合當地種植的品種就可以，只是種植方式的改變。
有機大米與普通大米從外觀上是很難分辨的，現在主要辨別的方式有兩種：
一種是通過國家機構認證，看有沒有有機認證證書，但是這種認證也有非常多的貓膩，很多人也不信任；
另一種小眾的認證方式就是消費者參與生產過程，現在有一小部分健康觀念強的消費者會實地走訪生產者，參與整個生產過程，生產者也會通過視頻、文字記錄公開生產過程，以取得消費者認可。
熱愛農村的小許
有機水稻真能賣到幾十塊錢嗎？有機水稻一般是什麼品種的？怎麼看是不是有機的？
這個問題問的好，這些也正是很多人關於有機水稻的困惑。先簡單瞭解一下什麼是有機水稻？是指在生產過程中不使用任何含有化學物質的化肥、農藥、植物生長調節劑等生產投入品，一般只能使用有機肥、採用人工除草、拔除病株等方式防除病蟲草害。要具備兩個條件：一個條件就是在停止使用化肥農藥時算起，需要經過三年轉換期之後，第四季的水稻才能算有機水稻。另一個條件是，所生產的水稻要經過有資質的國家檢驗檢測機構，檢測合格後給予有機認證，發給有機機產品標識。
先說說第一個問題，那麼有機水稻到底能賣多少錢？有機水稻的生產成本是比較高的，並且在產量上也相對較低，比方說常規種植水稻畝產1000斤，有機水稻種植也就在500到800斤左右，再加上水稻中化肥農藥無殘留的“賣點”，一般有機水稻價格幾元一斤是很正常的，如果是優質品種十幾元、幾十元一斤也是有可能的。
下面說說第二個問題，關於有機水稻是什麼品種？這個問題沒有確切答案，因為有機水稻什麼品種都可以種植，有機水稻種植只是一種種植模式，和品種無關，如果種植的是優質品種，價格高一些，如果只是普通品種，有機種植的附加值就會低一些。
最後說說第三個問題，怎麼看是不是有機的水稻？理論上講，肉眼是很難分辨是不是有機水稻，但是在實踐中，同品種的有機水稻和常規水稻相比，在百粒重上、水稻粒的整齊度上、米飯的口感等方面還是有些差別的，一般有機水稻的百粒重要低於常規種植水稻，有機水稻整齊度上不如常規種植水稻，一般有機水稻做出的米飯口感要好一些，並伴有自然的米飯香味兒。當然，要想確切的的判斷是不是有機水稻，只能拿樣品到有資質的檢測機構進行檢測，才能確定。
以上只是個人對有機水稻的認識和理解，歡迎大家留言交流。三農廣訊竭誠為您服務，喜歡本號請點擊文章上方關注。
三農廣訊
什麼叫“有機水稻”？有機水稻就是不施化肥，不打農藥，不實用除草劑而完全使用人工除草、滅害蟲嗎？如果這是這樣，那一個勞動力能夠種植多少畝水稻呢？而要想把這樣的水稻成規模種植，供應到全國，即使每個人一年一斤，那要多少產量呢？要種植多少畝呢？這樣的大田種植，不用農藥，不用化肥，全人工除害、滅病，有百分之一的可能嗎？有機水稻，不過是個噱頭，賣高價的藉口罷了。
zhangwanhe
有機糧食產量並不低，小麥畝產八九百斤還少嗎？不要被險惡的商業宣傳給騙了，如果人每天都在吃經過轉基因，激素，農藥，化肥，各種各樣的添加劑……等汙染，雖然說在安全標準範圍內，但積少成多，日積月累，我們吃的飯都成造病食物了！
雲飛揚9293
1.有機不一定有價，自己要做推廣，可能推廣遠遠比種植要投入得多。
2.品種和有機沒有關係，建議種植優質香稻。
3.有機食品沒有儀器檢測很難辨別。
個人觀點有機稻米是更具有自然味道，是醇香軟糯甘甜的。
小牛掛犁
有機水稻分兩種，一種不用化肥的，用殺蟲劑和除草劑算A 級綠色水稻，AA 級的綠色水稻是上農家肥，不打農藥不打殺蟲劑不打除草劑。我家就能種出來，這種香米成本核算每斤成本核算超過20元，但是沒有高價訂單誰說有這種水稻都是騙人的，原因這一畝水投工和經濟投入頂普通水稻五畝投入，A 級綠色有機水稻就不一樣了，上農家肥不上化肥既省錢有省工，滅蟲滅草得用藥，我家已經大面積成功。
用戶王冬梅553
生態平衡的有機地塊
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五常大米福聚源
首先有機水稻品種，一定是常規稻，不是三系雜交稻，其次根據本地情況，選擇適宜的品種，第三，有機水稻都有第三方認證機構認證，農業部門每年也會隨機抽查。
由由生態果業
你能買到的，基本上都是有機品種，但不一定是有機的，因為和轉基因一樣用了化肥，農藥，只不過用藥劑量差距較大
離河很遠
有機是一套認證體系，從選種，水土，種植，加工，倉儲，銷售等環節都按國家有機認證機構的流程和審核標準進行並得以通過認證，方哥為有機
