由新經銷主辦的第5屆快消品+互聯網大會於3月15日-3月18日在成都龍之夢酒店盛大召開！本次盛會吸引了近2000名行業內的經銷商、廠家和互聯網企業等眾多快消業內人士從全國各地赴會，現場座無虛席，盛況空前。
以下內容是蔬東坡CEO羅明先生在3月17日大會社區團購主題平行論壇上的發言，經由快消品B2B整理，以饗讀者。
社區團購到底有沒有未來？最近的觀察來看，蔬東坡合作客戶越來越多，每個月都在遞增，說明市場空間還是充足的。現在農村都能吃得起39塊錢的3J車釐子，這個車釐子怎麼來的？從社區團購來的，僅有社區團購渠道，能夠提供39塊錢一斤的3J車釐子。
社區團購，肯定是好的，無論對於消費者，還是對於整個社會物流流通效率來說都是最好的；做社區團購很好，但有一點不好地方：壁壘實在太低，遇到競爭的時候會非常非常慘。我覺得社區團購，它唯一的競爭壁壘就是效率。
世界上所有線下零售企業中（排除電商），沃爾瑪、COSTCO、7-ELEVEN這三家企業哪個效率最高？很多人覺得7-ELEVEN最高，但其實超越他的還有另外一家。就是德國的阿爾迪。
阿爾迪1913年成立，截至目前成立一百多年，世界第八大零售企業，每年交易額有800多億。零售行業有一句俗話，零售的本質就是它的初心，即企業的出發點是什麼？零售初心決定盈利模式，到底是會員制、低價商品或是折扣店，盈利模式決定管理層及決策，管理層決定技術應用層，你的決策，最終決定了企業採取的技術、手段。
阿爾迪和社區團購有著異曲同工之妙，世界級領先的全球管理諮詢公司麥肯錫在做任何諮詢的時候，講究商業模式的成功案例對標，世界上所有成功商業模式裡面，和社區團購對標最貼近的就是這家企業，因為初心是一致的，
滿足“窮人”群體的基本需求，這裡的“窮人”指追求性價比消費的人群，為顧客提供“質高價低、買後放心”的商品就是企業出發點。而回歸初心的唯一途徑則是“效率革命”。在英國，阿爾迪的效率幾乎是沃爾瑪效率的2.5倍，阿爾迪在國外是一種清教徒文化的象徵，不追求包裝去廣告化去品牌化，追求極致的性價比這樣一種文化象徵，與社區團購很相似。
阿爾迪和社區團購，未來是否也同樣具有相似性和不同呢？阿爾迪創始人對其企業價值觀概括為“簡單”二字，一生只放一隻羊，全體公司員工，始終只做一件事，將效率做到了極致，將模式做到極致，所有東西都極簡。
相同點：效率為王 簡單至上
商品極簡
阿爾迪只有1000種左右sku，60%以上以食品生鮮為主，滿足高頻消費，每隔一定週期搭售電子產品等佔20%，單品採購量3000萬歐元以上。
阿爾迪90%都是自有的，代表著從商品研發生產到包裝所有的渠道費用，所有的廣告成本，所有包裝費用全部打掉，就跟社區團購一樣，不需要品牌，盒子一裝就賣了。
最終達成的目的是低價，阿爾迪比沃爾瑪商品平均價格低出20%，比平均零售價格低出30%，是社區團購和這家零售企業非常類似的地方。
當然在價格變低的同時，不能夠降低品質，這和社區團購也是一樣的。社區團購中團長出售商品如果不合格，消費者可以當場要求團長退換，不但價格要求低，且商品品質追求極高。
銷售極簡
優質低價就是廣告，無需從商品上分擔廣告費；為了控制成本，阿爾迪店面選址並非是鬧市區，而是以社區為中心，服務社區基本生活需求，省去大筆租金。店面沒有貨架，增加陳列空間同時減少陳列手工操作
人力極簡
在阿爾迪一個人做三個人的事情，拿兩倍的工資，這是整個企業為了追求極簡要求的，要求所有店長所有人既能夠收銀又能夠理貨同時能夠打掃衛生，單人產出比一般的高出很多倍，並且給他們員工提供終身的合約終身的培養計劃。
阿爾迪在企業管理方面採用極簡組織，沒有任何中間層，簡單到只需要把商品賣到最低價格就可以了，沒有龐大的管理機構。以分佈式管理為主，所有管理都是通過中間工會組織，工作組織去管理，和團長的運營一模一樣。並大力挖掘下游消費者的能動性，儘可能讓客戶自助完成很多服務，平時超市裡面需要安排一名管理員管理推車，在阿爾迪沒有，他們把小推車裝到一個投幣使用設備，顧客投一個幣把車拿走，回來的時候把幣取回來，完全的客戶自助，就免去了人工成本，社區團購也是一樣的，組織簡單，不需要很多部門很多人就能搞起來。
硬件極簡
阿爾迪在硬件應用上也是極簡思維，直到2016年這家店沒有POS收銀機，這家店沒有閉路電視防偷防盜，為了把店面成本和硬件成本打到最低。社區團購也是一樣，從來沒有預包裝東西，沒有很精美東西，就是一個塑料袋，進行簡單打包。
差異點：供應鏈和履約
除了極簡的理念和質高低價的初衷之外，社區團購屬於線上電商半線下實體營銷，線上營銷這種，線上商城這塊有一點不一樣東西，相對於電商，相對於其他零售來說不一樣。
第一社區團購是搶購業態，需要在同一時間去產生很多訂單，一套好的社區團購的IT支撐系統，需要滿足大流量衝擊，蔬東坡到目前為止，做到最大體量客戶，一天訂單量大概有5萬單左右，系統峰值支撐到一天大概10萬單以上的訂單。
第二點不一樣東西就是集採，社區團購採購模式和其他業態採購模式差別非常大，社區團購是隔天去採購，一筆訂單來了之後，入倉後需要緊急調貨，特別生鮮品類跟快消品不一樣，生鮮品類是零庫存，所以一般都是訂單截止後，第二天採購，然後再把它運送入庫。倉儲也不一樣，社區團購的倉和配是這裡面很頭疼的兩個問題，比如說一般買過來的小番茄或車釐子，採購入庫後，是沒有包裝的多是一件整裝，沒有包成一盒一盒，然後生鮮倉裡面僱很多阿姨做分揀，把這些菜能夠一件件分揀成標準化預包裝的商品，這裡面涉及到很多規格換算損耗。
第三就是社區團購物流問題，社區團購物流成本最低，從另一層面來說很難管控。可能在座有做社區團購的同行，遇到這個問題，突然有一天某一小區一下爆單，這一個小區有500單，有非常多的商品要做，然後可能某天只有5單，就會產生大單小單交替的情況，你不能夠為了5個單的訂單，像外賣員一手就拎上去，500單客戶配送成本當然是最低的，也是最好的。還有物流排線，波峰波谷永遠存在，非常頭疼，你不能讓這輛金盃車只載一半貨去，不能讓那輛車滿載了還要超載，一套很好系統要能夠解決倉和配的上浮和下沉的問題。
最後是社區團購的分潤管理，社區團購分潤管理非常複雜，一般來說，可能一週一個月分一次10、20%，實際上社區團購有很多異常出現，比如一些訂單轉借，有一些訂單二三級的分銷，還有一些掛賬期的等等，就需要很多異常措施，一個好的社區團購的IT支撐系統，能夠把所有的現金流能夠很好的管控起來，並且能夠有一些預防風險和控制措施。這是社區團購與效率為王的阿爾迪不一樣的地方，也是檢驗社區團購系統需要具備的四個條件。
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