作為土生土長的成都人在成都生活了幾十年，第一次知道這條街是因為這條街上的一所學校——成都市七中育才學校。它的前身是1957年開辦的市屬普通中學——成都市第35中學。
1997年為適應現代化教育發展需要，成都教育系統進行了一輪調整，將一批國家級重點中學四中、七中、九中的初中分離出來與普通中學聯辦，建立了石室聯中、七中育才和樹德實驗中學，依託百年名校全國示範性中學辦學，一時間學生們趨之若鶩，他們可以掐尖選拔優生，很快就成為每一個學生和家長神往的學校，辦學進入良性循環。
很多家長認為是名校成就了學生，可是我卻認為是優生成就了名校。這幾個學校的成長就可以看出一斑。
這些學校每到初二就開始淘汰一些考分落後的學生，勸其轉學，以避免影響學校的中考升學率。
第二次知道這街則是因為“水井坊”遺址的發現。1998年8月四川全興股份有限公司在麴酒生產車間改造時，發現了地下埋藏有古代釀酒的遺蹟，1999年多家考古、研究單位的挖掘下，“發現了不同時代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸餾器基座、灰坑、灰溝、路基（散水）、木柱及柱礎、牆基等遺蹟，以及大批的瓷器和陶器殘片、獸骨等遺物，確定是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2001年由國務院確定為全國重點文物保護單位。 水井坊被載入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的釀酒作坊。”水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容，填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。
水井坊上起元末明初，歷經明清，下至當今，呈“前店後坊”佈局，延續600餘年從未間斷生產，是我國現發現的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實例，此考古發現被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國最古老的酒坊”。
水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨創性的酒坊，作為中國白酒的源頭，其史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美，被國家有關部門譽為“中國白酒第一坊”。坊間數百年來酒坊與技藝流傳並存至今，是活著的文物，被譽為“中國白酒的一部無字史書”。由於它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白，被國家文物局評為“1999年中國十大考古新發現”之一。
這是中國白酒文化的“活文物”，是成都的重要文化地標。
說到文化地標，今天再次走進這條街才發現，這裡還有一座成都的文化地標——四川鹽務局辦公樓舊址。
這條只有650米的街道，居然是由4條街構成的，從九眼橋方向往府河走，依次是星橋街、金泉街、雙槐樹街和水井街。
短短的650米街道充滿了詩情畫意，透露出成都打造世界文化名城的深厚底蘊。
展示白酒釀造技藝的壁畫栩栩如生。
行至府河邊，水井街的盡頭便是讓年輕人流連忘返的蘭桂坊，集吃喝玩樂於一體，裝修時尚，氣氛小資，環境優雅，有別於白天的安靜，入夜後的蘭桂坊更顯燈火闌珊。
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