优农优品

所谓的近年来，一种据说可以让人延寿五年的方法正逐渐被世界顶级研究者悄然接受，真正的说法是一个人从25岁开始，每天减少15%的进食量，或许能够增加4.5岁的寿命。

但注意：这项研究只是建立在动物研究基础上，并没有真正实行在人类身上。当时他们主要的研究对象是找了48只拉布拉多犬，从这小犬出生8周以后，开始减少25%进食量，经过长达14年的研究发现，其平均延长了1.8年寿命，大家可能会觉得还不到2岁，这能有多大意义，实质上这对于平均不会超过15岁的拉布拉多犬来说，这可是延长了比较长的寿命！

确实，在临床上，瘦体型的在很多慢性病，尤其是骨关节疾病方面都比肥胖的人相对要少一些，而且有研究表示一个人如果减少热量摄入，可以降低肌肉细胞的氧化性损伤，这可能是在一程度上可以延长我们的寿命！

那么，少食肯定是可以让人长寿？

其实并非如此，这里提到的少食有益于长寿，是有条件的！

第一个条件：一味地少食导致体重过低对大家健康反而无益，而是要饮食适度！美国加利福尼亚大学就做过一项老鼠研究，当给老鼠减少10%、20%，甚至50%，都对老鼠寿命延长有一定作用，但是一旦减少到60%时候，它们直接饿死更早了，所以，所谓的少食是建议在饮食适度的基础上的。

第二个条件：所谓的少食，最主要的是限制大量热量摄入，但是要保持营养均衡，更不是减少营养摄入！我们人体要保持正常的生活、工作和学习，本身就需要有足够的能量以及营养成分才能维持组织器官正常运转，如一味追求长寿而少食，无法保证足够的能量和营养，反而有害无益。因此，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，仍然是最好的饮食方式。大家可以学习下以蔬菜、水果、鱼类、谷类以及豆类为主地中海饮食方式，只要减少8%左右的能量摄入即可！

当然，少食多餐对于目前物质丰富化的时代，确实对于很多患有慢性疾病的病人来说是一种不错的选择，减少营养过剩，避免身体产生更多的垃圾而造成严重负担，可以说还是比较不错的健康生活方式，只不过要把握科学与平衡！

最后，关于所谓抗衰老药物或者偏方，大家千万别信，不过是在国内还是国外，是没人愿意花费几十年充当实验品来做这些药物的实验者的。因此，目前如果你听到所谓的抗衰老药物，那肯定是骗人的，至少是没有通过任何人类实验研究数据的！

医学小侦探

大家好！我是福爸，执业医师。希望我的回答对您有用。

少食可以让人长寿这个说法由来已久了，只是最近几年这个说法更加的流行。我记得小时候就听我爷爷说：要想身体好，饭吃七分饱。大概就是想要身体健康就要少食的意思吧。

曾经有一个非常有名的实验，证明限制饮食有利于长寿。具体数据记不得了，大概的意思是这样的。同一个品种同一年龄的小鼠被随机的分成两组，一组可以随意的吃高脂肪高热量的食物，另外一组则限量供应配合饲料。结果吃配合饲料的小鼠寿命明显的比随意吃喝的小鼠寿命要长得多。

这是一个非常有意思的实验。事实上不仅仅是小鼠，包括人类在内的所有动物都没有少食的天性。我们的天性就是一旦有高热量的食物就尽可能的多吃，储备脂肪以应对不期而遇的饥荒。在自然的状态下，这种天性对于种群的延续是有利的，因为在恶劣的环境下，食物是不充分的，饱一顿饥一顿是常态。可是在当今的人类社会，要想获得高热量高脂肪的食物太容易了，如果放纵自己的食欲，当然就会出现肥胖，高血压，高血糖，高脂血症等慢性病，最终影响人类的寿命。这种情况就像是那些可以自由摄取高脂肪高热量食物的小鼠一样。

但是“少食”这两个字是非常容易引起误解的。请注意，限量供应配合饲料的小鼠寿命长，是因为它们的营养刚刚好。限量的意思是实验员已经精确计算过每只小鼠生命活动正常的营养需要量，配合饲料里面更是有了小鼠所需要的全部营养元素，不多也不少。说的通俗一点，这些小鼠是吃的营养均衡热量刚刚好的合理膳食。

所以，对于人类来说，少食这两个字不是盲目的少吃东西，那样会造成营养不良。合理少食真正的含义是克制自己胡吃海塞的欲望，只摄取自己需要的热量和营养元素，正好能维持正常的体重和活跃的生理状态。这样最能保持身体的健康，才是长寿的基础。

福爸聊营养

我们都希望自己的一生，都能够健康无病，可以拥有长寿。不过长寿的秘诀与平时的饮食关系非常大，有人说：“少食可以让人长寿”，但是这到底是真是假呢？下面就由小康来为大家揭晓答案吧！

一、少食真的可以让人更长寿吗？往下看你就知道了！

其实，这还是要看在什么食量基础上“少食”，不过我们平时一般都会比较克制自己的食用量，除非真的是饿极了，才会有可能会吃撑，但还是会在胃容纳的最大量之内。如果在本就克制了摄入量的前提下，这个时候再减少食用25%，长寿的可能性不会太大。

尤其是中老年人，年过40以后，身体的肌肉就开始了慢慢流失，体内合成蛋白质的能力就会逐渐下降，若是这个时候还做出“少食”的行为，反而会让身体受到负面影响。而且通常超过70岁以后，老年人本就很容易产生“肌肉衰减症”，这样就会更加不利于人体的健康长寿。

虽然在某些长达半年的15%减热量研究中，研究显示试验者不仅变瘦了，而且炎症反应和血压血脂都降低了。不过，试验者的肌肉却减少了，基础代谢率和体温也都降低了许多，所以若是本就没有三高的人，却有肌肉不足、或低血压的情况，却进行“少食”，那么对于身体损害会更大。

而且很多地方或国家的长寿老人，很少有通过 “少食”来达到长寿的目的，大部分的长寿者都是胃口比较好的，还可以干活的，因为保持有适当的活动、愉悦的心情和合理的饮食，人体才更容易长寿。

二、保持“微胖”是最好的长寿基础！

平时最好要保持正常的体重，特别是老年人，体重要稳定下来，不能太瘦，这样体内才有足够的营养对付各种突发疾病的消耗，最好是保持“微胖”的体重，比如160厘米的中老年人，体重的正常范围应当在47-61公斤之内，不过体重最好是到上限那个位置会比较好。

其实对于中老年人，想要长寿就要保证有一个健康的身体，所以平时的饮食应该控制得当，避免过咸、过油、过甜以及过多食用肉类的行为，这样可以起到预防出现各种慢性病的作用。

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俗话说吃饭要吃七分饱。千金难买老来瘦。这两句养生名言还是挺有道理。

现在肥胖是一种严重威胁人类健康的状态，可以增加几十种疾病的发病风险，比如高血压、糖尿病、脑卒中、冠心病、心肌梗死、反流性食管炎、关节病变，多种癌症。。。。。。因此，有学者认为应该把过度肥胖也列为残疾的一种。

目前，随着科学技术的进步，生产力大发展，经济也繁荣，我国居民目前大多数人已经处于营养过剩的状态，肥胖的人越来越多。因此，每天节制饮食，合理搭配饮食结构就非常重要。如果每顿吃的太饱，大鱼大肉，同时又缺乏锻炼（现在人的运动量相比二十年前大幅下降）那么很容易引起肥胖，继而出现其他疾病。

但是，盲目的断食或者是采用完全素食，也是不可取的。有些爱美姑娘，为了减肥刻意不吃东西，最后导致严重的营养不良，造成器官衰竭，不孕，神经性厌食，甚至是死亡，得不偿失。

另外，完全素食的话，膳食结构不平衡，导致身体很容易缺乏一些维生素和蛋白质，引起病变。

因此，吃饭不要吃太饱，吃个七八分饱，同时注意荤素搭配，不要吃太咸，多吃新鲜蔬菜和水果，才能做到健康长寿。

人体探索者

现在很流行“轻断食”，“过午不食”的说法，也有更多的人觉得“吃得少”“吃不饱”反而会让人更加长寿，但事实真的是这样吗，答案是并非如此。 到底应不应该少食还要看个人的情况来定，而对于人体来说，吃得合适，营养和热量能保障才是最好的选择，并不是吃过量，总饿着肚子才是好事。

为什么我们被很多慢性疾病缠身，其实主要就集中在80年代物质丰富的爆发，大部分肥胖、心脑血管疾病的大幅增长都集中在这个年代，由于物质开始丰富，更多的食物开始大量添加糖分、油脂，增加热量，80~90年代肥胖率在我国飞速上升，到2002年已经有超过15%的人口买入肥胖行列。零食甜点成了城市常态，从此肥胖悄悄地占据了主力。不仅物质的丰富带来了肥胖，也带来了更多慢性疾病，为此，人们也开始警觉，所以提出了更多轻食主义的新念想。

所以，其实“少食”应该针对的是现在的社会现象，如暴饮暴食，宴席聚餐的铺张浪费，油腻高脂，高糖高盐食物的增加来说的，如果整天都是过分丰富的饮食，自然会让我们过度摄入热量，引起慢性疾病，对健康造成威胁，这时候适当地“少食”，能够平稳我们的血糖、血脂、血压，提高体质。 但对于另一部分人群，比如营养不良、体质虚弱、厌食偏食症，他们需要的是充足的营养和能量，而并不是一味去少食。

王旭峰营养师

这种说法，我以前在朋友圈也见过，当时虽然不赞同，但也没太注意，现在我来谈一谈我的看法。

营养过剩确实不可取，但营养不良也决不健康！

首先人与人是有区别的，不说先天身体素质，就说每天的生活轨迹，有些人是体力工作，有些人天天健身，这些人每天消耗的能量和坐一天的人消耗的能量能一样吗？

对长寿最为关注的是中老年人群体，我们都知道随着时间的推移，年纪变大，我们会进入衰老期，肌肉减少、体能下降，这种情况如果强行控制自己过午不食或者少食，不仅不会长寿，反而有可能短命....

在我看来，少食长寿能站住脚的理由只有一个：整体摄入的营养变少，也就意味着脂肪、胆固醇摄入变少，肥胖几率变小，这样可能老年人易发的心脑血管疾病也会变少，这应该算是唯一的好消息了。

但凡事都有两面性，我们需要权衡利弊，我一直的观点都是：“均衡饮食才是最健康的”，不吃这个不吃那个都很片面。

（本文由罗民教授原创，转载请注明出处。文中部分图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除。如您有任何疑问，欢迎文末留言，私聊联系，共同探讨。关注本文作者，获取更多医学知识，欢迎点赞、评论、转载，共同进步）

罗民教授

少吃不是一味的减少，通常是我们说的8分饱。

一项长达十年的因对饮食习惯的恒河猴实验，对照组的两组猴子，一组随便吃，想吃就吃，充分满足食欲，另一组始终限制卡路里饮食，在十年之后两组猴子出现不同的结果，限制饮食的猴子看上去更年轻，皮毛光亮，眼睛炯炯有神，对照组的猴子则正常衰老，皮肤松弛，皮毛暗淡无光，并且出现了各种健康问题。很多研究表明，卡路里限制会延长实验室生物的寿命，这些动物包括酵母、蠕虫、苍蝇和小鼠等。虽然人和动物还是有区别的，但是有越来越多的证据表明，人类限制饮食对健康有诸多的好处，首先是可以控制体重，我们都知道体重超标是很多健康问题的根源，实验证明能够管理好体重的女性更有自信！

但需要注意的是，少食并不是简单粗暴的少吃食物，因为少吃并不是我们的目的，我们是应该在营养均衡的情况下通过合理搭配获得足够的营养素，做到减能不减营养，每顿饭能做到8分饱就真的很好了~！

营养师刘松丽

营养师小糖来为大家解答。答案是，少食不一定利于健康，关键看少食到什么程度。但是有一点可以肯定，那就是多食不利于健康。之所以有少食健康的说法，那是相对于现代多数人习惯性多食而言的。由于生活条件越来越好，人们经常大鱼大肉的吃，肚子里面的油水越来越多，于是肥胖、糖尿病、高血脂、高血压、痛风、心血管疾病全来了。

过度少食，其实坏处也很大，因为长期食物摄入不足，会导致营养不良，身体就会出现各种营养不良的症状，如抵抗力下降、面黄肌瘦、脱发严重、贫血、月经不调、胃肠道疾病等。所以那些过度追求窈窕身材的人，未必就是健康的，这些瘦子的抵抗力往往很差，怕冷、易感冒、易感染，甚至得了重病之后还没有胖子扛得久。所以瘦子不一定比胖子健康，把身材管理在正常的BMI范围内才是最健康的。

如果能在保证营养均衡的基础上少食，那才是真正健康的会养生的人。总的原则就是，在控制每日摄入总热量的前提下，尽量食物多样化、少食多餐，少油少盐少糖，把体重控制在稳定的范围内，这样才能够健康长寿。

觉得小糖说得有道理就点个赞吧，祝大家在新的一年里红红火火，健健康康！

糖人健康网

几十年前的科学实验就已经证明，一个人一辈子的可以消化的食物是定额的【据说是14吨食物】，早吃完早完蛋。比如汽车一样，一部汽车下线之后，它是有额定的完蛋里程的，比如25万公里。对吧？无论你怎么开，反正你的最高寿命就是这个数。那你说赖皮一点，开到28万可以不可以，自己试试呗。不同的人开车习惯不一样，所以有的车早报废，有的车晚报废，这个与生产厂家和司机都有关系。你拼命往嘴里塞食物，那就死的快一点，这很正常。比如日本的相扑手，一天一大桶，他们的均寿只有35岁左右。

人生的长度，打个比方就是爹娘给你的一根蜡烛。这个人生的一辈子其实就是如何点亮这根蜡烛而已，蜡烛长短父母定，烧的时间长短由你定。有的人很短，是5岁烧完。央视有一年春节有一个八岁的小明星与刘欢同台表演，后来说他是重疾，八岁就死了。新疆有一个老奶奶，现在已经132岁了，还在点蜡烛呢

你的蜡烛可以点多久？

太素老道

有没有好处，会不会促进长寿，主要看在什么食量基础上“少食”，什么身体状况的人“少食”了。

线虫也好，动物也好，它们都是不会刻意控制食量的，因为本来就是朝不保夕，吃了上顿不一定有下顿的生活，还可以控制什么呢？

所以，一旦被人类养殖，它们每天食物无忧，吃进去的一定是过量的食物。这种情况下，少吃25%有利于长寿，是毋庸置疑的事情，无数研究已经证明了。

但是，人类是有克制的，本来就不会吃到胃能够容纳的最大量。在本来有节制的前提下，再少吃25%，真的会更好么？那就不一定了。

特别是对中老年人来说，人过40之后身体肌肉就处于逐渐减少流失的状态，到70岁以上极易出现“肌肉衰减症”，严重影响健康长寿。年轻的时候，如果某日、某餐食物数量太少，身体还能调整；但

看了近年来的人类减食研究，在长达半年的15%减热量实验中，发现受试者的确瘦了，炎症反应下降了，血压血脂降低了，但是，他们的肌肉减少了，基础代谢率下降了，体温也下降了。

试问，对于一个原本没有高血脂高血压问题，但肌肉不足的人，或者本来低血压、怕冷的女性，特别是夏天还要穿长袖的老年人来说，代谢率下降、体温下降，是不是好的变化呢？显然不是的。

各位看看各国各地长寿老人的调查，似乎没有发现很多长寿老人是靠长期“过午不食”、饥饿节食、“减食25%”之类获得长寿的。长寿老人们通常是牙口好，胃口好，多年来能吃又能干的。

吃新鲜天然的食物，每餐食量合理，适度体力活动，保持良好心情......这些比一味少吃，更有利于长期健康。

關鍵字: 延寿 真正 健康