路慢慢75
可以说中国家庭和豆制品有很深的渊源，无论是豆腐、豆芽、腐竹，还是我们常喝的豆浆，我们的生活离不开“豆”，豆制品富含丰富的植物蛋白、卵磷脂、维生素和矿物质。
平常我们用黄豆打豆浆居多，对于黄豆却有一些陌生，其实黑豆的营养价值很高，黑豆富含花青素、大豆异黄酮、B族维生素，是一款高蛋白低脂肪的食材；而且其富含的脂肪多为不饱和脂肪酸，对于心脑血管有保护作用，多食用也有乌发滋补的效果。
我个人就很喜欢用黑豆打豆浆，搭配一些其他的美味食材，味道更棒哟，分享两款我特别喜欢的两款黑豆豆浆食谱，希望你们喜欢哟！
1、黑豆黑芝麻核桃豆浆
民间有“以黑补黑”的说法，其实黑豆、黑芝麻确实有乌发滋补的效果，黑豆、黑芝麻、核桃所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，对于心脑血管有保护作用，属于优质的坚果。三者一起打成豆浆，不仅美味，而且营养健康，有益智补脑、乌发滋补的作用，特别适合常用脑的学生、青少年和上班族，可以说是老少皆宜。
食材：黑豆、黑芝麻、核桃 适量
2、红枣黑米黑豆浆
红枣有补气养血，美容养颜的辅助效果。黑米富含花青素，有抗衰老，预防动脉硬化的作用，多吃有黑发润肤、滋补身体的作用。与黑豆搭配，不仅自带甜味，而且营养又健康，多喝气色好，适合疲惫、面色发黄的伙伴。
食材：黑豆、黑米、红枣片 适量。
这两款美味的黑豆豆浆食谱，伙伴们不妨试试哟，美味又健康，其实爱自己就在平常照顾自己的点点滴滴，希望大家在享受美味的同时，也能收获一个健康的身体！
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吃货小筑Vivi
我爷爷今年八十几岁了，以前没有豆浆机的时候他都爱没事嘴里嚼几颗黑豆，现在有了豆浆机家里经常会用黑豆制作豆浆。我爷爷喝了黑豆乳体一直非常棒，特别是视力，比我这个年轻人视力都要好很多，也是他多年坚持食用黑豆的结果。
用黑豆做豆浆是一种很健康的生活方式，大家也可以搭配不同的食材得到不同的食疗功效。以下是黑豆豆浆的几点好处：
1、黑豆浆可以美容养颜。黑豆富含花青素以及维生素E，这对美容养颜很好的哦，爱美的美美可以多喝，但不宜一次性喝太多。
2、常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，特别是对高血压，心脏病人以及肝脏方面的疾病有好处。
3、黑豆浆促进排卵对备孕有好处。由于黑豆含有丰富的雌性激素，所以喝了黑豆浆可以令子宫壁增厚，从而有利于早日怀上bb，准备备孕的妈妈们可以去尝试尝试。
4、黑豆浆的营养价值也很高，它拥有黄豆大部分的营养素外，还含有铬，它可以调整血糖代谢，很适合糖尿病患者饮用。而且黑豆在食材中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，也很适合体质虚寒，经期中贫血的女性。
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我认为黑豆打豆浆能把黑豆的营养全部释放出来，非常好，更适合人体吸收，原因有以下三点：
1、黑豆性温和，营养价值很高，对人体健康有很大的好处，常吃可以滋肝补肾，防止须发早白，调整人体健康平衡，在我们的餐桌上，备受青睐。
2、黑豆的吃法，有很多，如黑豆炒熟泡陈醋、生黑豆牙等等，对身体健康都有好处，但在操作的过程中，一些营养物质会流失掉了。
3、把黑豆经过用水泡发，打成黑豆浆，让黑豆营养全部被释放出来，并且老人和小孩，也能更好地消化吸收，达到食疗强身健体的目的。
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豆浆是很多人早餐重要的饮品，不仅补充水分，还能为人体带来一部分所需要的营养物质。我们经常饮用的豆浆主要是黄豆浆，近些年五谷豆浆也被更多人所认可。而直接用黑豆做成的豆浆却比较少见，一般与黄豆搭配在一起做成豆浆。用黑豆直接做豆浆是否可行，味道如何？
黑豆中不仅富含蛋白质，其所含有的大豆异黄酮、膳食纤维和花青素都是对于人体健康非常好的物质。尤其是卵磷脂不仅可以增强智力还能预防老年痴呆症，可以说是老少皆宜的食物。如今越来越多的人追求健康，素食成为更多人的选择，但是素食的饮食方式往往会造成蛋白质的缺乏。黑豆中所含有的蛋白是优质蛋白，正好可以弥补素食中蛋白质的不足，让素食吃的更加健康。
黑豆与黄豆同属于大豆类食物，其蛋白质含量并不低于黄豆，但是相对而言大众对于黑豆的食用量较少。之所以如此，原因是在于黑豆的价格要高于黄豆，性价比不如黄豆，同样是一杯豆浆，黄豆做成的豆浆成本更低一些。
黑豆豆浆营养价值与黄豆差别不大，但是颜色差异就比较多，毕竟黑豆的外皮是黑色的。如果您喜欢甜甜的味道，可以在做豆浆的时候添加几粒红枣干，做出来的豆浆带有红枣的香甜味道，喝起来口感更好一些。黑豆不仅可以与红枣搭配，也可以与花生、核桃搭配在一起做成豆浆，营养价值更高。
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王桂真营养师
大家对黄豆都非常的了解。但是对黑豆并不是特别熟悉。日常我们在凉拌菜，或者是在煮粥的时候，经常可能用到黄豆。其实黑豆的营养价值仅次于黄豆。黑豆因为其颜色黑而得名。黑豆的营养价值也非常的高。大家也许不知道，黑豆里面含有丰富的维生素，蛋白质以及脂肪酸。因为其颜色黑，所以说我们在日常的生活当中，吃的并不是太多。黑豆经常出现在八宝粥里面。但是我们很少买这种豆子吃。其实认识了黑豆的营养价值之后，还是在一日三餐当中，偶尔涉及到一些对身体补充多种维生素是有好处的。
黑豆有多种吃法，也有多种做法。大家都知道黄豆的做法就是打成豆浆。其实黑豆做成豆浆，营养价值也很好。黑豆可以配红豆或者是红枣一起打成豆浆，不用放冰糖或者是白糖，口感也特别的好。如果说肾比较虚弱，甚至是脾胃不好的人，经常做黑豆豆浆喝，坚持喝1-2个月，身体会有明显的改善。体质会慢慢的提升。
黑豆不仅做成豆浆好喝。其实把黑豆煮熟之后，放点盐和香油，凉拌着吃，也非常好吃。听身边的一些朋友说，一些准备要孩子的夫妻会用一个时间段吃一些黑豆，利于排卵。健康的人吃黑豆好，身体虚弱的人吃黑豆也非常好。脾胃虚弱，甚至是想减肥的人，多吃点黑豆，对身体有好处。
另外黑豆打成豆浆的话，可能会有一点点的豆子味道。如果你闻不惯这种味道的话，可以放一点冰糖，或者是放一点红枣。每天早晨喝一碗热气腾腾的黑豆豆浆也是人生的一大享受啊。提醒大家一点的是，如果想早晨喝豆浆的话，最好是头一天晚上将黑豆用凉水泡一下。那样的话，第二天做豆浆的时候，豆子容易熟。利用周末时间尝试着做一下吧。
文史大世界
工作压力大、体虚乏力，每天来杯黑豆浆，爱自己，爱家人，为爱充能！
给大家分享【红枣黑豆浆】的做法：
1、取菜帮子品力村黑豆两小抓洗净，浸泡半小时以上；
2、菜帮子树干红枣4颗洗净去核；
3、把洗净浸泡好的黑豆和红枣倒入豆浆机，根据个人浓淡的喜好，加入清水至豆浆机合适的水位线，启动。
等待享用香醇的红枣黑豆浆吧！无需加糖已足够香甜美味哦！香醇的豆香味流淌在唇齿间，享受温润醇美的同时，心里更多了一份踏实和安心。
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最好喝的黑豆浆在黑豆西施黑豆腐店
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黑豆西施黑豆腐店
黑豆的营养价值比黄豆要高，市面上黑豆的价格差不多是黄豆的两倍。经常喝黑豆对身体的好处应该是大于黄豆的。
