西门塔尔肉牛有什么特点?

风过无痕蒙


大家都知道世界上比较出名的肉牛品种非常多,我们国内也引进了许多肉牛,其中也不乏一些和牛,西门塔尔牛,利木赞牛等,养殖的比较多的还是西门塔尔牛(本地的黄牛除外),那么西门塔尔牛有什么特点呢?下面我们就来分析一下西门塔尔牛的优缺点。

西门塔尔牛

1.优点:西门塔尔牛的优点是比较多的,其中他的适应能力非常强,在全世界都有广泛的分布,尤其是耐寒性能比较好。。是全世界的第二大肉牛品种,生长速度非常快,日增重可以达到1152克,可以说超过了国内所有的肉牛品种。肉质也比较好,屠宰率可以达到55%,产肉性能非常好,产奶性能仅次于荷斯坦牛。而且遗传也比较稳,可以作为父本或者母本。


2.缺点:这种肉牛的缺点就是不适合散养,散养出来的肉牛或许还不如我们国内的土牛好,适合圈养。而且最关键的是不耐热,因此,夏季的时候要注意,但许多地方对它的这个特点已经做了改良。而且对于闷热潮湿的环境不太适应。


广西河池气候

这个地区的冬天不是特别的冷,那是夏天的温度,有可能是二三十度30多度。夏天比较潮湿闷热,尤其是在春天的时候,因此,广西河池这里,准确来说还是不太适合养殖纯种的西门塔尔牛的,但是如果是一些改良的优质品种还是可以的,因为西门塔尔牛首先就是不耐热,对于潮湿,闷热的天气适应能力不是特别强,这样会大大的影响它的生长速度。


聚焦三农了解事实


西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山脉,并不是纯粹的肉用牛品种,而是肉、乳、役兼用型品种,其产肉性能与泌乳性能并不比一些专门化肉用牛或奶牛品种差。这么优秀的牛自然被各国争相引进,现已广泛分布于世界各地,我国上世纪七八十年代开始批量引进西门塔尔牛,经过数十年的推广、繁育及其杂交改良,现在我国绝大多数地区均有西门塔尔牛及其改良牛的饲养。

1、外貌特征

西门塔尔牛毛色多为淡红白花或黄白花,头、胸、腹下、四肢、尾帚等部位多为白色,因此又被称为“六白牛”,皮肤则为粉红色。面宽,且头部较长,角细向外上方弯曲,尖端稍向上,颈部中等。体躯长,前胸宽深,背腰平直,尻部宽平,肌肉丰满,呈圆筒状,四肢粗壮结实,大腿肌肉发达。乳房发育良好。成年公牛平均体重可达1600~2400斤,成年母牛平均体重可达1300~1600斤。

2、适应性能

我国西门塔尔牛的培育具有明显的地域特点,分为平原、草原及山地三个主要种群,其中平原西门塔尔牛个体最大、长势最快(代表吉林西门塔尔牛),草原西门塔尔牛次之(代表内蒙西门塔尔牛),山地西门塔尔牛最差(代表四川西门塔尔牛),不过西门塔尔牛个体越大、长势越快,其适应性能则越差,对饲养管理技术的要求较高。

3、繁殖性能

西门塔尔母牛最早10月龄便可以出现初情,不过最好等到18月龄以上且体重达到成年母牛体重的70%以上时再进行配种,一般经产母牛产后2~6个月内便可以发情配种,整个泌乳期可产奶8000斤以上。正常情况下西门塔尔母牛一生可以繁殖8~15胎,难产率相对较低,不过饲养管理不当、产后感染及某些疾病(例如布病)等均会影响繁殖。

4、产肉性能

西门塔尔牛公犊6月龄断奶体重可达400斤以上,再经过10个月的育肥便可以出栏,饲养管理得当的情况下整个育肥期平均日增重可达3斤左右。公犊育肥后屠宰率可达65%以上,净肉率可达50%以上,肉质细嫩,脂肪少且分布均匀,产肉性能总的来说并不比专门化肉用牛品种差。

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快乐养殖


西门塔尔肉牛品种优良,肉乳两用,你既可以把西门塔尔牛理解为肉牛,也可以理解为乳牛。《三农宝典》来谈谈西门塔尔牛这一品种,以及广西河池是否适合养殖西门塔尔牛。


一、西门塔尔肉牛有什么特点?

西门塔尔肉牛有什么特点?《三农宝典》总结为以下几个方面:

1、外表特点概括:

a、毛色:常见的西门塔尔牛一般多为黄白色或红白色;

b、体格相对于其它品种的肉牛来说相对较大,较长,

c、胸不比较深,多呈白色,尻部宽平;

2、西门塔尔牛肌肉多,脂肪比较少,肉质佳,营养价值高;

3、西门塔尔牛可以粗放,适应性比较强,早期生长发育速度比较快;

4、西门塔尔牛是个比较受欢迎的肉牛品种,因此具有一定的养殖前景;

二、广西河池适合养吗?

广西河池地区主要是山区,而西门塔尔牛比较耐粗放和耐粗饲,放养加圈养也不是不可以,不过你要是建专门养殖场的话可以去专业的养殖场考察,也可以请相关养殖场的技术人员指导建圈,指导养殖。


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村郎俊秀


大化都安这边大把多人养西门塔尔




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