2019-04-04 04:27:16 佚名

于球球耐摺咧

3月15日发出了2019年2月份生猪存栏量和能繁母猪存栏量的相关数据，生猪存栏量环比减少5.4%，同比下降16.6%，能繁母猪存栏量环比减少5%，同比下降19.1%，与2019年1月相比，两个数值均明显扩大，这的确超出了人们的想象，也说明非洲猪瘟对行业的影响比较大。这样的消息出来时，正好赶上第二次冻猪肉收储的利好，生猪价格从3月15日的14.65元/公斤上涨至3月20日的15.46元/公斤，上涨幅度为0.81元/公斤。但随后进入横盘调整阶段，从3月22日到3月30日，连续9天单日涨跌幅不超过0.05元/公斤，在横盘调整期间，部分地区生猪价格不涨反跌，如广西地区3月下旬以来，生猪价格跌跌不休。生猪存栏量、能繁母猪存栏量双双下降，猪源供应紧张，为何生猪价格不涨反跌？微尘微视界对此有以下几个观点。

一、生猪存栏量、能繁母猪存栏量双双下降，不代表短期市场上没有猪

生猪存栏量和能繁母猪存栏量这是两个关键的指标，一个是跟当前的猪源供应量有关，另一个是跟后期的生猪供应量有关，按照正常的市场规律，猪源供大于求时，生猪价格容易出现下跌，当生猪供应量供不应求时，生猪价格容易出现上涨。根据目前的情况看，每次公布相关数据时，实际上有一定的时间差，如2019年1月份的数据是在2月19日发出的，而2月份的数据是在3月15日发出的，大概有15—20天左右的滞后，这对生猪价格的影响也会滞后。还有一个就是虽然两者同比下降明显，但不代表着短期市场上明显缺猪，这种紧缺只是相对的，比如东北地区3月份以来生猪价格表现较强，即使横盘调整时，依然比较抗跌，原因就是当地生猪供应量相对偏紧。而广西、云南等地，其他地方生猪价格上涨时，它们涨幅很小甚至不涨反跌，整体开始调整时，它们跌的更快，原因是当地猪源供应量相对充足，猪肉消费量减少。

二、屠企冻猪肉库存量偏高，收猪减少但出肉增多

在3月下旬的调整过程中，屠企的操作对生猪价格影响较为明显，屠企为了开展非洲猪瘟自检，降低自身风险，进行减少收猪量，同时加大出肉量。生猪供应量是减少了，但实际上市场上的猪肉并没有减少，年前屠企低价收储了不少冻猪肉，3月上旬抬高生猪价格，趁机抛售白条猪肉，获得了不小的收益。从目前的情况看，屠企冷库里的冻猪肉还有不少，在接下来的行情中，为了降低风险和增加流动资金，屠企会在合适的时机进行抛售，只要出肉量明显增加，即使生猪供应量减少，终端猪肉供应量也不会明显减少，生猪价格也未必能涨，即使养殖户惜售压栏，那也只是有价无市。很多时候，生猪价格能否上涨，跟屠企有很大关系，毕竟它是养殖户与消费者之间的重要桥梁。

三、终端猪肉消费淡季，缺乏实质性利好消息刺激

3月下旬第三次冻猪肉收储并没有带动生猪价格上涨，一方面是这样的收储消息已不再是稀缺资源，而且上半年收储的频率还会加快，所以市场反应相对平淡。另一方面是终端猪肉消费跟不上，没有量价齐升的上涨，终究是昙花一现，是不具备持续性，生猪价格想要稳步上行，猪源供应偏紧是前提，猪肉消费走强是根本。4月2日生猪价格开始走强，单日涨幅达到0.13元/公斤，华北、东北、西北等地大部分地区上涨，华东、华南、西南等地表现的相对弱些，在监管趋严的情况下，屠企趁机炒作的希望不大，生猪价格想要明显上涨，得有实质性的利好消息刺激，比如4月份有两个假期效应，一个是月初的清明小长假，另一个是月底的劳动节假期，在假期消费增加的带动下，生猪价格有望迎来上涨行情。

四、后期猪价上涨将是大概率，养殖户需要耐心等待

生猪存栏量、能繁母猪存栏量连续几个月都是超过了5%的预警线，这将有利于后期生猪价格明显上涨，一季度虽然有不少规模养殖企业出现较大幅度的亏损，但依然信心满满看好后市，认为从二季度开始盈利能力将明显提升，有这样的判断一方面是猪源供应量偏紧预期增加，另一方面是认为生猪价格会出现明显的上涨。个人认为整体行情明显走强将是从6月份开始，前期受非洲猪瘟影响较大的地区，在4月份生猪价格会开始有所表现，原来在“南猪北养”的布局下，北方猪价相对偏低，经过非洲猪瘟去产能后，却出现了“南猪北运”的现象，北方部分地区的猪价反而明显强于南方部分地区，如东北地区的生猪价格高于广西、广东、云南等地，这样的格局还会持续一段时间。今年生猪价格大的方向是震荡上行，养殖户需要做的是耐心等待，没有只涨不跌的行情，也没有只跌不涨的走势，只要坚定信心，按照自己的出栏节奏来，相信会有所收获。

总之，生猪存栏量和能繁母猪存栏量明显下降的情况下，整体猪价上涨的预期会增加，当然这不代表着生猪价格会马上上涨，除非有其他利好消息配合，这只是代表着一种趋势，需要一定的时间才能体现的更加明显。2019年生猪价格逐渐走强，基本上是共识，特别是下半年价格会更好些，当然这个过程不会摇扶直上，会呈现出震荡上行的走势。对于短期的调整，养殖户也不用过于紧张，更不宜盲目的恐慌出栏，那样只会把节奏做反，真正需要做的是提高养殖技术，让猪远离疾病，远离非洲猪瘟，同时要降低养殖成本，只有这样后期生猪价格上涨时，养殖收益才相对可观。

以上为微尘微视界对生猪存栏量、能繁母猪存栏量双双下降，为何猪价不涨反跌问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。

微尘微视界

明明母猪、生猪存栏双重下跌，生猪供应紧张，为何猪价还不涨反跌？

对于明明母猪、生猪存栏量双重下跌，其实这并不意味着市场上缺少母猪和生猪，就目前市场上的生猪和母猪的数量相比较以前下跌了好多。从2月份农业农村部在全国400个县区生猪养殖点的数据统计来看，2月份的能繁育母猪，目前不足3000万头，环比下跌5%，同比下跌19.1%，生猪存栏量不足4亿头，环比下跌5.4%，同比下跌16.6%，这个下降的数字确实得非常大，由于这样的原因也使得3月份的生猪价格持续的上涨，而且涨幅也是非常大的。

造成生猪价格上涨的另一个原因那就是国家政策的扶持，即10万吨的猪肉储备开始收购直接拉升了生猪市场的价格，而且似乎生猪价格出现了暴涨的行情。主要原因是猪肉储备是有条件的：一是必须是国内养殖户养殖的生猪屠宰的猪肉，二是必须是储备计划开启之日以后屠宰的猪肉。这就大大的减少了生猪市场上的生猪流动量，相应的提高了生猪市场的价格。

近期从生猪价格表面来看是上涨的，但实际上对于生猪养殖户的收购价来说是存在下跌的，主要原因是因为现在正对屠宰企业进行检查审核整顿，对于不符合检验非洲猪瘟病毒的屠宰企业实行整顿或者关停，这也就是近期屠宰企业收购生猪量比较少的主要原因，也造成了当地生猪价格实际下跌的主要的情况。比如说广西地区的生猪价格，表面上的屠宰企业报价6.3~6.8元每斤，而实际上广西养殖户出售的生猪价格只有5.3~5.8元之间，超过6元每斤的行情非常少，这就是题主所说的市场上明明缺少母猪生猪，而价格出现不涨反跌的行情的主要的原因吧。

总之，对于我国的生猪市场行情发展的态势是非常好的，可以说因为非洲猪瘟病的原因，使得我国的生猪养殖市场进行了一次大的洗礼。目前我国生猪市场因为非洲猪瘟病毒导致的，能繁育母猪逐步下降，生猪存栏量也在慢慢的缩小，而且比去年同期至少下降了20%，对于农村的散养户，可以说下降了40~%50%，这个减少量是相当惊人的。毕竟我国有17.3亿人口的消费大国，对猪肉的消费需求基本上靠国内的生猪养殖市场供应，对于进口的猪肉，每年也只有120多万吨，占到国内猪肉消费需求的3%左右，所以不会影响到我国生猪市场的大的行情。

也就是说我国的母猪及其生猪双重下跌，会导致我国的生猪价格上涨，近期出现逆反的市场行情，局部地区出现下跌，这是有一定的原因的，那就是屠宰企业正在整顿，无暇顾及屠宰生猪的工作。毕竟屠宰的垄断权是屠宰企业盈利的最终的保障，任何屠宰企业都是非常重视，这也是近期生猪价格出现回调的主要原因，当然还有大型的养殖场急于出售生猪，为减少非洲猪瘟病毒导致的投资风险。

宗元

明明母猪、生猪存栏双重下跌，生猪供应紧张，为何猪价还不涨反跌？根据目前是市场情况，市场缺猪比较明显，至于为何会出现题主所说的问题，猪价不涨反跌呢？主要有如下因素：

一、猪价反弹到了一定的高度，需要整理调整。

猪价是2019年春节后才突然的走强，持续的上涨行情将猪价拉起，原本还是在6元左右的价格被拉升到了现在的7.5元左右。东北地区年前一直是在低谷运行，价格跌到了4元，但目前均已经超过了7元。南方的几个省份，如浙江、江苏、四川、广东、福建等，价格均已经超过了8元，甚至一度破9.短短的两个月时间，猪价涨幅超过了2元，这样的速度超出了人们的预期。因此，到了3月底，猪价出现了比较明显的震荡行情，涨幅放缓，有的甚至出现了比较大的回调行情，这样的行情其实是市场所需要的。在短期大幅拉升后，猪价有回探寻求支撑的需求。在回探夯实基础后，猪价才会有继续上攻的动力。

二、第二季度是传统的猪肉消费淡季，上涨的空间有限。

按照猪肉消费的规律，二季度是消费淡季，因为二季度刚刚度过了春节，经历了消费旺季后，消费会惯性的需求下降。另一方面，二季度没有什么大的节假日拉动，因而对猪肉消费需求也会趋于平淡。因此，按照以往的规律，3、4月份的猪价都是比较平淡、低迷的。今年的猪价由于各种客观因素影响，没有按照以往的规律走，出现了明显的上涨行情，已经超出了市场的预期。但在消费需求下降的情况下，猪价的上涨空间也受到一定的限制。因此，近期猪价没有持续的往更强的节奏走，也是市场的规律。

三、猪价的上涨是个循序渐进的过程，养殖户需要耐心等待。

受2018年非洲猪瘟疫情以及2018年猪价暴跌的影响，养殖户的养殖积极性下降，生猪存栏下降明显根据有关部门的监测，2019年1月，我国的生猪和母猪的存量同比分别下降了12.62%和14.75%，2月份的数值进一步扩大，分别达到了16.6%和19.1%。市场缺猪比较明显，因此猪价上涨也是必然的规律。

但上涨需要一个过程，需要一定的时间后才能真正的上涨，目前的猪价刚刚开启上涨模式，过程可能会有一些曲折，需要反复的震荡夯实。因此，养殖户对市场需要一些耐心和信心。同时，根据自身的实际情况控制好存栏量，把握好这波反弹行情。

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愚人跳农门

明明母猪、生猪存栏双重下跌，生猪供应紧张，为何猪价还不涨反跌？

你说的应该是近期猪价的调整，并非下跌，因为就目前的市场行情来说，猪价已经不具备大幅下跌的条件的，而且个方面的数据显示，猪价持续上涨的动力会更加强劲！为何这样说呢？

在历经2018年的非洲猪瘟疫情以后，我国的生猪市场经历了一次大的“换血”，在猪价行情萧条，养殖户严重亏损的行情下，不少养殖户被迫清场出局，一直坚守的，为降低风险，也是大规模的出栏，一些养猪场甚至将种猪当成了商品猪售卖，在山东一家母猪场，平时存栏数1000只，目前只有100只，个方面的数据显示，不管是生猪存栏数，还是母猪，种猪存栏数，同比下降都非常严重，直接导致2019年春节过后，生猪供应紧张！

生猪少了，市场没猪了，所以猪价上涨，这是必然的，何来下跌之说！事实证明确实如此！2019年春节过后猪价出现了连续上涨行情，进入3月以后，更是出现暴涨，最高的一次，一天接近1元涨幅，仅仅才过了1-2个月，东北地区的猪价，从亏损的3元，涨到了7元一斤，而且目前国内的猪价均为15.1元一公斤，按照这个价格，都是有盈利的，而且盈利空间还很大，是什么原因导致的猪价快速上涨呢？就是题主说的，母猪，生猪数量的存栏数，双重下跌！物以稀为贵，生猪数量减少，市场需求量不变，猪价自然上涨！

只是在3月并非生猪消费者旺季，猪价涨价幅度过大过快，没有需求量的支撑，进口猪肉的增加，会让大幅上涨的猪价收受到一定的冲击，所以近期猪价出现了震荡回调，这都是正常现象，毕竟猪价疯狂上涨，是不利于后续的猪价行情的，而且这轮回调幅度都不大，也可以看出，猪价在底部形成强劲有力的支撑，在震荡企稳以后，后续的猪价还会继续上涨，让我们拭目以待吧！

希望我的回答能够帮助到你，想了解更多三农资讯分享，可以关注下我，谢谢！

水果不甜不要钱

我感觉你只是看到了生猪市场供应减少，却没有看到猪肉消费市场也在减少！一般来说，受去年猪瘟疫情长期影响，其实很多消费者还是会有一定担忧，并不会马上就会恢复消费信心，另外，再从行业淡旺季和消费者肉类食用多样化方面来看，猪肉价格生长还是面临一些阻力！

今年猪源存栏量的确降幅明显，下半年可能会涨价

根据相关数据，今年猪肉存栏量相比去年同期水平的确下降明显，甚至有些地区的降幅超过了35％，尤其是当前母猪产能严重不足，因而，根据预测，今年猪肉消费缺口可能会逼近2000万吨，为历史上缺口之最！

因而一些业内人士便看好今年下半年猪肉价格行情，并且也建议一些养猪户在当地猪肉需求旺盛并缺口很大的情况下可以适时补栏，一般可以根据当地猪价行情和猪肉消费需求情况而进一步确定是否扩充规模！

上半年多为猪肉消费淡季，而下半年逐渐进入旺季

根据预测，即便今年猪肉缺口很大，但因为3月~5月是猪肉消费极淡季，市场需求非常有限，虽然猪肉供应量减少了，但通过三月份发布的三轮猪肉收储，其实一定程度上缓解了猪肉供应不足的七块钱，在短期内不会有太大价格浮动！

但由于国家猪肉收储能力有限，一旦今年猪瘟疫情影响减小，猪肉消费需求恢复正常，那么到了下半年消费旺季时，可能就真的缺猪了！如果因为生猪供应不足而市场上出现“供不应求”时，猪肉价格就会猪价上涨，可能会长期处于高价水平，一直维持到明年！

而根据往年猪肉消费数据，可能会在下半年10月进入旺季，尤其是寒露节气过后的11月和12月份，天气开始明显降温，猪肉消费需求就会猛增，届时猪价上涨应该是大势所趋！

今年养猪户补栏切莫盲目跟风！

由于这两年养猪受到环保压力、禁养区限制以及猪瘟疫情影响，很多地方养猪规模十分有限，再加上今年母猪产能不足，势必也会让部分地区出现仔猪价格上涨的迹象，一旦面临这些方面因素影响，可能就会无形中付出更多的养殖成本，如果养猪户抵御风险能力比较弱，还是建议先了解当地猪肉市场行情！

另外，猪价上涨具体有多大幅度，我感觉还是与今年母猪产能恢复情况会有很大关系，一旦恢复到往年正常水平，可能猪价上涨应该不会太大，另外，养猪户也要明白去年猪价下跌是受长期猪瘟疫情影响，如果今年猪瘟控制住了，猪价上涨空间和维持时间，也需要全盘考虑，毕竟扩充规模后再降低存栏成本也是很高的，是否值得？！以上仅为个人见解！

龙百晓生

就包括新年前期的价格大幅度下跌，也是因为养殖户集中出栏，一些企业大幅度压价所导致的。根据有关部门公布的一组数据显示，9大上市生猪养殖企业2019年1-2月份合计生猪出栏量814.59万头，同比增长44.15%；销售收入92.22亿元，同比增加3.85%。

从这组数据上大家自己分析一下，为什么养殖户都在赔钱，人家却在赚钱？一月份的猪价大家都知道是什么市场行情，可以说跌到了让养殖户心碎的地步，二月份行情有所好转但是根本没有市场，销量拉不上去，几次暴涨又是怎么来的？

目前根据有关部媒体公布的一组数据显示，我国的生猪存栏量大概在2.8亿头左右，能繁母猪的存栏量在2738万头左右。单单19年2月份和18年2月份生猪和能繁母猪同比减少16.6%和19.1%，缺猪现象确实是非常明显，三月份的还不了解是什么情况？我国每年的生猪制品需求量大概在5600万吨左右，按照目前的情况来看很可能下降20%～40%，

但是大家要知道，这个大幅度减栏情况是从去年12月份以后出现的，在19年1月份达到了顶峰。在12月份之前，虽然说非洲猪瘟对我国的养殖业也有一定的影响，但影响主要在北方，所以之前一些地区的养殖户补栏并没有受到多大的影响，目前能在四月份出栏的都是在去年九月份十月份养殖的，那时候非洲猪瘟的影响还比较少，就算是一些养殖户，想在新年期间把猪卖了，可你百八十斤的猪卖给谁？毕竟现在不让自由运输。

我的所以地是黑龙江省，06年出现了蓝耳病的时候，在市场上随处可以见到二斤多的大猪蹄和二三两的极品小猪蹄，那个时候真的可以看出养殖户抛栏心情比较急。但今年市场上大猪蹄子确实是不少，可没有发现一个小猪蹄子，这也说明养殖户并没有过多抛栏，而是采取减栏的方式控制风险。

二、三月份是我国历年来的生猪价格低谷期，并不是因为生猪出栏多，而是因为市场销量少，这阶段正是山野菜大量上市的季节，对所有的肉制品都会造成很大的影响，没有销量的支撑，价格很难出现大幅度上涨。

19年猪价会不会上涨？这个答案是肯定的，会，而且力度可能会很大。但是这个大幅度上涨会在19年下半年以后体现出来。所以近阶段养殖户要是手里没有出栏猪，就不要太关心价格的问题，把主要精力放在疫情的防控上，只有你把它完成的控制住，多学习一下相关的防控知识，补补脑把它了解透，才会避免疫情的发生，否则一旦疫情发生，哪怕是100块钱一斤和你也一点关系都没有。