鸿运豆浆
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正值世界杯赛季，熬夜看球，不来个烤箱菜吃吃？今天就来给大家献上一道夜宵烤箱菜，四步之内就能做完哟！简单又快手！
说起金针菇这个食材，可以说是男女老少通杀的，口感好，卡路里低，一定是吃火锅不可或缺的一道菜，不过它可不止能够放进火锅里煮的哦！
这道培根金针菇，为金针菇增加了肉的风味，让它没那么单调，味道层次丰富，一口就让你沦陷。
做法
步骤
1、180℃预热烤箱，把油纸或锡纸铺在烤盘上。在砧板上，将8片培根分别切成两半，甜椒切成条，葱切成段，备用。
2、放一片培根，另一片放在上面，比下面的培根长度短1/3，在培根片上放甜椒、葱和金针菇，放得稍靠右侧，方便卷起来。
3、把培根包着菜卷起来，放到铺了油纸的烤盘上，直到包完所有材料。然后用刷子在表面刷上一点烧烤酱或酱油 。
4、放入烤箱180℃烤20分钟，直到培根表面稍微焦，表面会脆脆的 ，取出。根据个人口味可以撒上辣椒粉和适量芝麻，即可食用。
一打啤酒，几道小菜，就能唠嗑一整晚。
kaoker烘焙
我家的烤箱用来烤中餐的比较多，因为糕点这些太麻烦，要的配料也多，食材基本上精确到克，累人。还是喜欢做咱中华美食，经常用烤箱做一些喜欢的食物，烤茄子、豆腐、生蚝、鱼、羊腿等，再小酌几杯酒，这日子，满足了。这里说一下每家的烤箱牌子不同，温度也有所不同，我家最高温是230度，大家根据需要注意控制时间温度。烤盘一定要铺上锡纸方便最后清理干净。
烤蒜茸生蚝：生蚝让水产老板撬开，拿回家清洗干净，简单了事。下图是我自己开的，手还被戳伤，为了吃，我也是拼了。准备蒜茸酱和红椒粒，喜欢辣的放点朝天椒，不喜欢辣的放甜椒，锅多放些油，小火放入蒜茸和红椒粒炒香，加一点点蒸鱼豉油、一点点蚝油调味，因为生蚝本身有咸味，酱油和蚝油切记不可放多，以免抢了生蚝的鲜味。把蒜茸酱均匀的撒在生蚝上，烤箱230度预热后放入生蚝烤8分钟即可。
烤茄子：烤箱230度预热，放入整条茄子烤25分钟，同时准备蒜茸酱，做法同上，茄子没有盐味，这一步可多加点蒸鱼豉油和蚝油（喜欢的加点鸡精）。取出茄子对半切开，均匀撒入蒜茸酱、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，220度再烤五分钟即可。
烤鸡翅：鸡翅用清水放点白酒（去腥）浸泡10分钟，取出用厨房纸吸干水份，放酱油、蚝油、盐、胡椒粉、五香粉、一点点白糖提鲜、葱段、姜片，腌制一小时。烤盘铺上锡纸，刷一点油防粘，正面朝下摆好，烤箱220度预热后烤20分钟，烤10分钟翻个面继续烤。喜欢肉皮干一点的可多烤5分钟。
烤羊腿：羊腿表面划几刀方便入味，放粗盐、黑胡椒粒、孜然粒、迷迭香腌制3小时以上。土豆块放黑胡椒粒、橄榄油、盐、迷迭香拌匀铺在烤盘上，上面放上羊腿，烤箱预热220度后放入羊腿烤1个半小时，期间每隔30分钟翻面烤，期间可用筷子插入羊腿，能扎透即算成熟，表面不够焦可适当延长烤制时间。
烤羊肉串：羊肉串买串好的，用盐、胡椒粉腌半小时，烤箱预热后放入羊肉串烤20分钟取出撒孜然粉、辣椒粉和芝麻继续烤五分钟即可：
最爱的烤鱼来了：鲈鱼清洗干净，烤箱预热后放鲈鱼烤10分钟，取出刷一层油、撒上盐和辣椒粉（不喜欢辣的可不放）继续烤10分钟即可。鱼肉可直接吃，也可以像我这样煮上料汁放盘里、放上广西酸笋和煮透的田螺，用便携炉小火慢慢煮着吃，满满的广西风味。
还有如下的家常版重庆烤鱼和酸菜味烤鱼。
烤肠：竹签用水浸泡半小时，烤肠划几刀串好，抹上一层橄榄油，烤箱预热220度烤10分钟，最后撒上孜然粉和辣椒粉即可。
还有烤豆腐、羊肉串等，都是在家就能做的，太多太多了。
谢谢，欢迎大家留言交流。
玉米爱家
烤箱可以烤的东西很多，不过烤箱的种类也很多，不过并没有影响，只是对烤食材的温度，时长略有不同。不过烤箱可以用来做的事情有很多:
烤箱常规的就是用来烤面包，烤土司，烤披萨之类的。溶豆，饼干，除了做一些面食之类的，还可以用来做琵琶腿，烤鸡翅，烤鸡，烤肉，烤猪排之类的。
烤箱还可以用来发酵，冬天太冷，家里做包子酵母温度不够不容易发酵，这时候就可以用烤箱来辅助发酵。
烤箱还可以用来烘干果干，如果家里做了李子干，恰巧碰到下雨天，就要借助烤箱来进行低温长时间的烘干。
使用烤箱要注意几点:金属制品，塑料制品，不锈钢制品不要进烤箱，一般的陶瓷制品和玻璃制品也不要进烤箱。
洛洛解忧日记
烤箱可以烤的东西太多了，比如烤鱼、烤肉、烤排骨、烤蘑菇等等，都需要先腌制一下哦。
西点就更多了，本来烤箱就是外国来的货，哈哈，比如曲奇、蛋挞、蛋糕、饼干等等。
如果你没有做过的话，告诉你最简单的你可以先试试蛋挞。去超市买蛋挞皮，自己在家做蛋液就可以了。这个是最简单的了。
如果需要进一步的了具体烘焙哪种美食，请提出。我会慢慢道来。
吃瓜全网影视
烤箱大多用来给俩宝做吃的
俩宝的仙妈
经常用烤箱烤各种食物
烤苹果香蕉燕麦牛奶鸡蛋当早餐
低脂又健康
米饭馒头面包或饼坯加任意配菜和马苏里拉
就是美味的焗饭和披萨
烤土豆红薯紫薯
鱼虾等海鲜或茄子西兰花胡萝卜彩椒等蔬菜包上锡纸烤能锁住更多水分也很美味
常烤的还有红枣蛋糕红豆和全麦面包
诗小厨
我最喜欢的是烤土豆，烤肉，烤鱼，等很多东西都可以考的！
一个聪明善良活泼的人
喜欢吃什么就烤什么，蛋糕，蛋黄酥，月饼，中餐羊腿羊排鸡翅鱼
花无语35219961
什么都能烤，肉，面包，红薯，土豆，馒头，等，就是时间不一样，
倣咩哋小青年
烤面包，烤肉串应该也可以吧
