农村老俗话

农村老俗话说“吃饭看灶头，穿衣看袖头”是什么意思？有道理吗？

很多俗语老话是根据以前年代的人们生活水平和现状作出的归纳总结，这些话语也许只有亲身经过人才会明白其中蕴含的含义。吃饭、穿衣是人生大事，所以人们就为这两件人生非常重要的事情做出了归纳和总结。

吃饭看灶头：早些年代的农村家家都用土锅土灶来做饭，大锅灶烧的是各种农村种植收获的稻草和秸秆，还有用大锅炒菜做饭难免洒在锅沿边上汤汤水水，加上厨房常年的烟熏火燎。所以泥土砖石垒砌的灶台上总显得不是很干净，也很难收拾。所以吃饭看灶头，就是说如果去一个人家吃法，看看灶头的干净程度，就知道饭菜做的怎么样。因为善于收拾厨房灶头的做饭着是比较勤快的，生活的也比较干净精细，自然做出的饭菜也用心。所以看灶头的干净程度就知道做饭的好坏了。穿衣看袖头：以前农村生活困难，一件衣服常常是穿了很多年，所以衣服上坏的最快的地方是袖头，并且袖头也是最容易触碰到埋汰的东西。经常干活做事，如果长时间不洗换衣服，那么自然袖头会油渍麻花，看看最不明显的地方袖头，就可以知道一个人的干净程度了。

所以这句俗语应该是观察别人和判断别人家是否干净卫生的两句俗语，通过发现生活中最常见的小事情来判断一个人的生活习惯。很大概率是以前人们相亲的时候去了解和熟悉对方的时候使用的标准。

现在农村也都么有这种古老的土灶了，大多为了干净贴上了瓷砖或雪花铁板，这样比较容易擦洗。而衣服种类样式数量也越来越多了。所以这两句俗语也失去了当时的意义。

响水大米

人生在世，吃饭、穿衣是最基本的生存需求。农村有句俗话叫做“吃饭看灶头，穿衣看袖头”，实在是很精辟的一句话。今天我们就来聊一聊这句话的含义，看一看这样说有没有道理。

“吃饭看灶头”。

这句话一层意思是说，看这家人做的饭是否干净、可口，只要看看灶台就知道得差不多了。

因为早先的时候，农村家家都是垒起土灶台，以柴草、农作物秸秆等作为燃料，烧大锅做饭。在做饭、盛饭的时候，难免有些汤汤水水滴在灶台上。

如果是讲卫生的家庭主妇，做完饭顺手就把灶台抹干净了。否则，时间长了，灶台上的汤水渍、油渍等很难清洗干净，就会结一层厚厚的污渍。

如果有的人家锅台上都不干净，那么这家的主妇做饭一般也不太讲究，或者可能饭菜不卫生，或者说做饭不用心，饭菜吃起来口味可能差些。

再者，吃完饭，有些家庭不但不擦灶台，甚至碗筷也放在锅里不洗。

还有的人家锅盖上也是一层厚厚的污垢，这足以说明这家人很懒。而这样懒惰的人家，是不会有兴旺的日子的。

还有，通过看这家人灶头上的污渍，就可以判断这家人生活水准的高低。

比较贫困的家庭，一年到头吃不到什么油水，灶台旁边的墙上，只是烟熏火燎的痕迹，不会出现油亮的污渍。

如果炒菜放得油多，或者炖肉的话，油点子溅到灶台边或者后面的土墙上，一般是很难清理的。

看来，“吃饭看灶头”在一定的历史条件下，还是很有道理的。

因为通过看灶台的干净程度，可以大体断定这家人是不是讲卫生，是不是懒惰。

还可以知道这家人平时吃饭油水多少，来推断生活水平的高低。

当然现在农村也不再烧柴草做饭，取而代之的是清洁能源，比如液化气、天然气等，而灶台也换成了相应的不锈钢或者玻璃钢面的，清洁起来更方便。

再通过灶台看这家人是不是讲卫生，或许还能看出一点来。

但是现在农村鱼肉等都成了家常便饭，通过看灶头来判断一家生活水准高低，似乎也没有什么价值了。

“穿衣看袖头”。

这句话一层意思是说，通过看一个人衣服的袖头，就可以知道这个人是不是讲卫生。

因为早先时候，农村经济条件差，每个人的衣服都不多。尤其是到了冬天，或许就一件棉衣。袖头的地方，是最容易脏的地方。

讲卫生的人，往往在洗衣做饭的时候，戴上个套袖，或者最起码把袖子挽起来，这样袖头就不会太脏。

还有一些小孩子，不习惯带手绢，如果流了鼻涕，会随手用袖子一抹，时间长了，袖口那里就脏得不成样子。

甚至有大人开玩笑说：“看，XX的袖口上都可以划着火柴了！”

记得小时候，妈妈会把我们棉衣的袖口、衣角上包上一块新布，脏了可以拆下来洗一下，然后再缝上。

这句话再有一层意思是，看袖口就可以知道这家人的生活水准。袖口处容易脏，也容易磨损。袖口磨损了以后，往往衣服也比较旧了。生活条件好的人家，会有钱买新衣服，不会出现穿着破袖口的衣服的情况。

可见，通过一个人穿的衣服的袖口，可以看出这个人是不是讲卫生，以及生活水准的高低。因此，在早先的时候，“穿衣看袖头”也是有道理的。

当然，随着现在人们生活水平的提高，家里有了洗衣机，不会让衣服袖口脏得不成样子才去洗，也不会等衣服袖口破了才去买新衣服穿。因此通过袖口看一个人讲不讲卫生，以及经济条件的高低，似乎也有点过时。

其实“吃饭看灶头，穿衣看袖头”，进一步告诉我们对人对事，可以以小见大，透过现象看本质。

灶头只是家庭很小的一个角落，袖头也是一件衣服的一个小的部分。

能够通过这些部分“管中窥豹”，以小见大，可以看出一个家庭的卫生状况、勤劳与否与经济水平。

那么，生活中，我们可以借鉴这种识人的手段，看到一些人的本质，进而为我们的职场、择偶等方面提供帮助。

新人入职，往往有一些看起来不起眼的所谓“测试”，其实是用人单位想通过这些，看看新人是不是具备这个职业所需要的品质。去应聘某公司办公室主位的新人A，在楼道里看到一团纸，不由自主地随手捡起来，放到垃圾筒。

这个年轻人在与其他应聘者同等条件下，优先被录取。

因为，A的这个举动，表明他是一个有社会公德心的人，也是一个能够自觉承担责任的人，细心的人。而这正是这个职业所要具备的品质。

透过现象看本质，还可以使我们迅速看清一个人某方面的品格。

说一个故事吧。男孩B与玲玲去餐厅吃饭，服务员不小心把汤水洒到了B的鞋子上。

B指着服务员的鼻子破口大骂。服务员一再道歉，B还是余怒未消。玲玲把二百块钱拍到了餐桌上，二话没说就离开了。后来玲玲提出分手。

她说，一个男人对待服务员的态度如此恶劣，就可以看出他是个没有包容心，没有涵养的人。

既然“吃饭看灶头，穿衣看袖头”本质上说的是以小见大，以及透过现象看本质，那我们就要不断地修炼自己的言行，力争做好工作及生活中的每个细节。

因为植根于内心的修养，与无人提醒的自觉，都是不露声色的。如果自身修为不够，就难免出现纰漏，从而出现一招不慎，海盘皆输的局面。

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有书共读

农村老俗话说“吃饭看灶头，穿衣看袖头”是什么意思？有道理吗？

农村的老话都透露出人们长期以来在生活中总结出的一些经验，这些经验对于后人都有一些借鉴作用。不过，这句“吃饭看灶头，穿衣看袖头”所表现的是一个时代的缩影，在过去农村还是可以看出一个家庭的贫富差别来的，这其中蕴含什么道理呢？

吃饭看灶头

一般人会这样认为，一个人家做的饭是否干净卫生，与灶头上收拾的是否利落有着很大的关系。灶台上干干净净的，那么这家人做出的饭菜也干净卫生。其实这只是其中的一个方面，而我认为“吃饭看灶头”所要表达的是看一个家庭平日里饭菜的“油水”如何，而不单单是饭菜卫生与否，为什么这么说呢？

我们都知道，过去农村人做饭是土灶土锅台。做饭炒菜都是在铁锅里做，因为锅台是泥土垒起来的，那自然一些汤汤水水的难免会洒在上面。如此一来，天长日久就会看出这家人饭菜里油水大小。有的朋友可能会问了，从灶台上就能看出来？是的，回答是肯定的。

土灶里烧火，自然灶头上温度高，一些清汤洒在上面，时间长了水分就蒸发了。然而油滴就不同，如果饭菜里的油水多了，即使是刷锅水里也含有油性。所以刷锅、舀菜的时候，难免会有菜汤菜汁洒在灶头上，水分蒸发以后，那油渍就会在土质灶台上留下一个个油渍，难以除去。这样，就可以从灶头上看出这家人平日里饭菜的油水，从而判断这家人的贫富情况。

穿衣看袖头

这个还是从两个方面来解释。有的朋友也是从卫生方面去看一个人的袖头是否干净，记得那个时候，小孩子们有了鼻涕，都会拽着袖口一抹，时间久了，那袖口便会黝黑发亮。这大人们看到孩子的袖口不干净了，便会督促孩子脱下来衣服，重新换一件穿，将脏衣服洗一洗。

有人说，这袖口干净的人家也干净，这点不假。但我如果说从袖口的另一点上，可以看出这家的贫富呢？你相信么？

记得过去农村几经条件不好，有时候家里条件差的人家，孩子整年连件换洗的衣服都没有，没法子只好将孩子的衣袖上“撸”上一块布头，这样，孩子的袖口不干净的时候，就连夜拆下布头，重新“撸”一块干净的上去。特别是冬天的棉袄上，袖口上大多是“撸”上布头的。所以，从袖头上也可以看出这家人的生活状况。

所以说，农村人那时候的老话“吃饭看灶头，穿衣看袖头”说的是从灶头、袖头上都能看出这家人的经济状况，是有一定的道理的。但如今农村家家户户也都是用上了煤气灶，即使是土灶，那锅台面也早已经换成大理石等材料，而如今的衣服那更是换着样穿。时代在发展，有些老话只是适用一些特定的年代。

建行渐远

我是扶贫达人团秀成员，也是三农领域作者。“吃饭看灶头，穿衣看袖头”，包含着一定的生活道理。

一，人生在世，吃饭，穿衣寻常事。现实生活中的每一个人，谁不吃饭，谁不穿衣？吃穿乃人的最基本需求。

二，民以食为天。吃饭可是件大事，人们常说的“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌”，就说明了吃饭是多么重要。但是，在这个问题上，有人重视，有人不当一回事。把吃饭当成重要事儿的人家，灶台自然也会很讲究，每天也会抺得干干净净。而不重视饮食的人家，灶台也是凑合，肯定是脏兮兮的。

三，人靠衣服马靠鞍。穿衣讲究的人，做其他事也会很讲究。如果袖子烂了也不修补，脏得像抹了漆似的，足见其是一个多么不讲究、多么不修边幅的人，因为通过现象可见本质。同时，通过灶头和袖头，也可看到家境的贫富。

我的回答不一定尽如人意，欢迎朋友们补充丶点评。

聚焦河南乡村

农村老俗话说“吃饭看灶头，穿衣看袖头”是什么意思？有道理吗？

农村的一些俗语能体现出老百姓对日常生活中所发生的事物做出总结与归纳，然后用通俗易懂的语言进行表达，告诉我们后人一些做人做事的道理，我们后人也可以借鉴这种俗语中的意思，来提高自己的品德，就比如这句“吃饭看灶头，穿衣看袖头”我们来看一下它到底是什么意思？

“吃饭看灶头”这句俗语的意思是：在农村长大的人应该都知道，我们小时候都是用大锅土灶来做饭的，记得小时候还经常跟着哥哥姐姐们一起上山砍柴割秸秆来烧火做饭，而且那时候用的都是特别大的锅来炒菜，在烧火做饭的时候整个厨房都是烟浓烟滚滚，时间长了都看上去黑麻麻的，也特别的难清理。这里说的吃饭看灶头，也就是说去到一个人家里吃饭，首先看看这个人家厨房收拾的干不干净，就能知道这家人做事勤不勤快，如果厨房收拾的特别干净就知道自家人做的菜饭肯定很好吃。

“穿衣看袖头”像我们小时候生活特别的困难，可以说是一件衣服哥哥穿了几件穿了在弟弟妹妹穿，一件衣服缝缝补补又三年，为什么说穿衣要看袖头呢，手袖上是特别容易弄脏的地方，如果经常穿着一件衣服干活的话长时间又不清洗，时间久了袖头就会变得油渍的的，给人一种很不爱干净的感觉。

这两句俗语是告诉我们观察别人和判断人家是否爱干净卫生，可以通过一些小小的细节方面去观察，就能知道这个人大体是怎么样的，生活习惯怎么样都取决于一些日常小事中。

现在农村应该也有那种古老的土灶，可能现在的人在做土灶的时候也会使用上瓷砖，这样做出来的灶头更容易打扫，我们家现在用的就是这种。

鲜果农阿军

大家好，我是农村来的坐家！人活着，总是离不开吃衣住行。

今天和大家分享的话题是，农村老俗语“吃饭看灶头，穿衣看袖头”是什么意思？有道理吗？

吃饭看灶头？

首先，吃饭就是平时我们的吃饭了，这灶头，估计现在00后的人，很少看见了，我简单解释一下！

灶头，就是以前我们用来烧饭的灶。给一张图片，大家看看哈！为什么吃饭要看灶头？

接着，说吃饭的时候看看人家的灶头，就可以从表面上来判断这户人家是否讲究卫生了。要是灶头擦洗的很干净，东西也摆放的很整齐，就可以说明这户人家是爱干净和勤劳的人了！古代一般都是，女主内男主外的，说的一般也是指女生哈！当然，也有男人下厨的，总之就是说卫生的问题！

穿衣看袖头？

然后，穿衣看袖头，就是看一个人的衣服，看他的衣服袖头，就可以看出这个人是否讲究卫生了！

要是，一个人的衣服袖头是干净了，就说明这个人是一个爱干净，注重卫生的人，要是非常脏，就非常邋遢不注重个人卫生咯！

人不可貌相，可马靠鞍装，人考靓装！

最后，这句俗语，你们觉得有道理吗？期待大家去扩散和关注一下我哦！

总之，主要就是说卫生的问题，大家可以看一部电视剧叫做《小姨多鹤》。里面的女主角是孙丽主演的哦，里面的她就是非常爱干净，不仅把灶头，衣袖头都弄的非常干净，还把地板都擦的雪亮呐！

农村来的坐家

既然是老俗话，也就有它的道理和适应阶段。

老农以为，'吃饭看灶头`是指锅灶上干净整洁与否是决定这个人生活水平的。试想锅灶上杂乱不卫生能做出怎样可口卫生的饭菜呢？‘穿衣看袖头`是指是否勤和卫生的，也是衡量一个人品质的标志。试想一个人生活垃遢，衣着不洁其它还能干好么？

‘吃饭看灶头，穿衣看袖头`在那个温饱欠缺的年代挺准和灵验的。老农记得小时穿的棉袄是老大穿过的，等我穿时纽扣对襟两边黑亮黑亮的了，真可擦火柴了，袖口也同样如此黑亮，还有破裂可见棉絮的，那时不只我是这样，小伙伴们同样不例外的。

如今，人们生活水平不断提高，就拿穿衣来说总是赶新潮的，新衣不断更新。根夲不存在一件衣服老大穿了老二穿这事了。

灶头也是新样多多，不像过去以烧柴禾为主了，熏烟缭绕的。天燃气，液化气，甲醇等进入平常家，比过去干净卫生多了。

你说这老俗话放在现在还有道理吗？还能适应吗？欢迎评论指证。

一树一世界刘

在农村生活的人，都听过不少的老话俗语，就是不知道是什么意思？因为这些都是老一辈人对农村生活经验总结出来的，也只有亲身体验才会知道这个道理。而这句农村老俗话说“吃饭看灶头，穿衣看袖头”是什么意思？有道理吗？

在农村也有一句老话“以小见大”说出了在人生中也有很重要的事要做，比如吃饭和穿衣。“吃饭看灶头”在有些农村用土灶来做饭炒菜，大锅做饭用柴火，用的都是农村可以捡到的树叶和树根，再加上做饭炒菜的时候锅边也会留下不少油渍之类的东西等等，因为也会用到柴火烧火留下不少烟熏乌黑的地方，所以比较难收拾，洗干净，在农村很普遍。如果去一个人家做客，就看他们的灶台干不干净，做饭如何，收拾的很干净的厨房可以看出做饭的人很勤快很用心，每次用完都会打扫干净。所以从这种小细节灶头是否干净就可以看出做饭好坏。

“穿衣看袖头”说的是有些农村很贫苦，衣服也是一个人穿了留着再给另外一个人穿，特别是家里子女比较多的，大的穿不了就留给小的穿，就这样一直推下去，而且袖头往往是最容易脏的，坏的。在农村每个人都要经常干活做事，如果长时间不洗衣服，袖口这个容易脏的地方时间久了自然会脏的不要不要的，难洗干净。所以看一个人的袖口就知道他爱不爱干净。

这句俗语老话告诉我们可以通过一件小的事情就可以去判断这个人的生活状况以及习惯怎样，但是不是百分之百的准确，但是也有一定的道理，值得我们去学习。如果你有不同的看法可以在评论区留言。

客家妹小林

哪有那么复杂，这句话的本意是想告诉大家一个道理，就是通过现象看本质：衣服袖子是最爱脏的地方，若一个人的衣服袖子很脏，说明他不重细节，也说明他的生活工作圈子过窄；

灶台上若干干净净，因为这个地方是老百姓每天每顿都必须用的地方，说明这家人很勤快，很会持家，有贤内助！

因为这些所谓谚语啊，都来自百姓的日常生活，来自民间，虽然没有听起来过于华丽，但很多都用于相夫教子或抚育儿孙！

所以啊，希望兄弟们，若知，便知，若不知，便不知，且不可，以己知而知之，误人子弟知🙏

小粮哥

根据我的理解就是。“吃饭看灶头”意思是体现那人生活水平的高低，灶头是做菜的地方，你到底是山珍海味，大鱼大肉，还是咸菜就饭呢，看厨房就知道；“穿衣看袖头”是说一个人的物质生活，如果经常做工的，干农活的，肯定是脏兮兮的，破旧的袖口和衣领，成功的人是穿的衣鲜亮丽的。个人见解，仅供参考！

關鍵字: 文化 \b三农 袖头