魏龙水
在回答这个问题之前，让我们先来看一下阿拉伯国家的文盲率，然后再回答阿拉伯语的复杂程度对阿拉伯国家的文盲率有何影响。
阿拉伯国家的文盲率：2014年阿拉伯世界的文盲率约占总人口的19％，文盲人数约为9600万，而在2005年阿拉伯世界的文盲率曾高达35%。毫无疑问，这个数据（19%）依然是很高的，相当于其他国家地区的两倍以上，而且其中女性文盲占男性的两倍。但是在阿拉伯国家有一个很特殊的现象，那就是虽然自上世纪70年代以来阿拉伯世界的文盲率一直在稳步下降，但文盲人数却仍在上升，这是由于人口的快速增长和社会发展不稳定等诸多因素造成的。现在我们先来看一份阿拉伯国家受教育情况的数据表：
从表格中我们可以看出：22个阿拉伯国家中受教育率最高的前三位是约旦、巴勒斯坦和卡塔尔，分别为97.9、96.4%（巴勒斯坦加沙地带）和96.3%，最低的三位（倒数）是索马里、毛里塔尼亚和也门，分别为37.8%、58%和63.9%。男性受教育率最高的三位同样是约旦、巴勒斯坦和卡塔尔，分别为98.44%、98.3%（巴勒斯坦加沙地带）和96.5%，最低的三个国家（倒数）是:索马里、毛里塔尼亚和摩洛哥，分别为49.7%、64.9%和76.1%。女性受教育率最高的三个国家是约旦、科威特和卡塔尔，分别为97.37%、97%和95.4%，倒数最低的三个国家是索马里、也门和毛里塔尼亚，分别为25.8%、46.8%和51.2%。至此，小编窃以为大家对题主的问题已经有自己的答案了，但是我们不妨在分析一下：
受教育比例最高的三个国家都属于地地道道的阿语国家，阿拉伯语是第一语言，反而最低的三个国家除了也门之外，索马里和毛里塔尼亚的阿拉伯语使用率都不高。在22个阿拉伯国家中，阿拉伯语使用率最高的往往也是其中文化最高的，比如沙姆地区的叙利亚、约旦、巴勒斯坦、黎巴嫩，海湾的卡塔尔，北非的埃及等。由此可见文化教育水平的高低和阿拉伯语没有直接关系，这个锅阿拉伯语表示不背。
同时，从这组数据中小编也看出，文化教育的高低与国家的经济水平也没有本质上的联系，所有阿拉伯国家中经济总量第一的沙特数据仅仅靠前，但没有进入前三，不过意想不到的是沙特的女性受教育率达到了81.3%，而人均GDP最高可以说世界最富国的卡塔尔位居第三，第一是经济一般般的约旦。，而在我们看来又穷又乱的巴勒斯坦竟然有两项亚军，女性受教育率也达到了94.3%的高分，值得一提的是比西岸更加处境艰难的加沙在三项成绩中反而超过了西岸。
作为三项垫底的索马里，不说大家想必也知道那是一个怎么样的存在。
总结：
阿拉伯语的复杂与否与阿拉伯国家的文盲率没有直接关系，反而受教育程度越高的几个国家都是地地道道的阿拉伯国家，也是在这些国家阿拉伯语的标准语普及率很高，小编在叙利亚、巴勒斯坦、埃及、苏丹等国都生活过，从接触的人群中可以发现，在叙利亚和巴勒斯坦阿拉伯语标准语的普及率更高于其他国家，另外海湾几个国家也很不错。同时，出现最多最高质阿拉伯文学作品的国家恰恰也是埃及、叙利亚、约旦和巴勒斯坦等国。最后，其实埃及文化还是很高的，可惜数据上让上埃及农村的大量文盲拖了后腿。
中东快讯
这个问题问得水平极高。大家对比一下土耳其语的拉丁化改革后，土耳其的文盲率大幅降低的案例，就能得出结论。阿拉伯语的复杂程度，严重影响了阿拉伯国家消除文盲的尝试。
11世纪以来，作为游牧民族的突厥语民族开始在小亚细亚定居下来。大家可以想象，任何的游牧民族，在语言文化上都是落后于同时代的定居民族。这些突厥语民族就开始借用，他们邻居阿拉伯人的文字，用阿拉伯字母拼写自己的语言，这些突厥语民族就是现代土耳其人的前身，这些用阿拉伯字母拼写的语言，就成为了土耳其语的前身。
阿拉伯语标准语语法的复杂性号称是世界最难。阿拉伯语的名词分阴阳性、单双复数。动词分过去时，现在时和命令式，一个动词随着人称时态的变化一共有30多种形式。一句话即使所有单词你都认识，但不会语法的话你依然看不明白或者理解错误。
阿拉伯语如此复杂，以至于阿拉伯国家消除文盲的工作非常艰巨。以阿拉伯世界的人口第一大国埃及为例，2012年的统计数据显示，埃及8500万人口约27%的是文盲，由于宗教原因，埃及妇女的文盲率高达69%。现代土耳其建立之初，土耳其也面临着字母阿拉伯化导致的严重文盲率问题。更大的问题是，阿拉伯化的字母阻碍土耳其向西方学习。
第一次世界大战让奥斯曼帝国解体，土耳其精英们也开始考虑国家的未来。其中一个争论的焦点就是字母改革。在现代土耳其之父凯末尔的坚持下，1928年土耳其共和国开始把传统阿拉伯字母进行拉丁化，就成为现代土耳其语发展的新起点。
以拉丁字母为基础所创制的土耳其新字母与土耳其语的结构更适合，过去的阿拉伯字母在阅读和书写方面都非常困难，凯末尔的文字改革让这种难度大大降低。老百姓的识字率在短时期内就大大提高。根据2011年的估算数据，土耳其15岁以上的文盲率只有5.9%。其中男性文盲率只有2.1%，女性文盲率为9.7%。
埃及和土耳其的文盲率差距如此大，原因当然有很多，比如政府的投入等，但是一个比较重要的原因是先天性的，即土耳其语放弃了复杂的阿拉伯字母拼写，改用了拉丁字母拼写。
李明波论中东
首先，题主的想法有问题，我非常不赞同。
为什么一个国家的语言复杂程度会对该国的文盲率有影响？
就比如说：汉语复不复杂？
我们会认为学汉语很难么？
我们天天在这种环境下，天天都在说，都在听，有什么难的！
说和写是两码事！
文盲只是因为没有读书，所以才不识字！
只要政府足够重视，对教育进行足够的投资，文盲现象迟早会被消灭。
综上所述，语言的复杂程度不会对文盲率有影响。
哈密瓜谈历史
有影响，但影响基本可以忽略不计。
影响文盲率最大的因素是基础教育水平而不是文字的复杂程度。就好比汉字是世界公认最复杂的文字，但使用汉字的国家地区却是全世界文盲率最低的地区，哪怕是文盲率最高的中国大陆都能实现95%以上的识字率，更不要说日本香港台湾基本上识字率是100%了，人家还是用的繁体汉字。就是因为汉字国家地区极为重视教育。
土耳其是革命后普及基础教育才实现识字率大幅上升的，和放弃阿拉伯字母改用拉丁字母联系不大。使用拉丁字母的国家也有文盲率很高的，使用阿拉伯字母的国家里也有识字率100%的。
三只脚的大大乌鸦
语法的复杂对于扫盲不存在任何障碍，持有障碍观点的人那是自以为是。德语俄语法语的语法也很复杂，但这德俄法三个国家几乎不存在文盲。
教育普及程度的高低，取决于最重要的两个因素：政府推行教育的决心和力度，这是绝对首要的，当然，在某些治理失败的国家或地区，推行教育主要依靠民间力量。第二重要的是经济发展水平。
顺便说一下，汉字简化与提高教育程度无关。持有有关观点的人，完全没有自主思考能力。
冰天雪地山花烂漫
个人在埃及学习过一年时间，阿拉伯国家文盲多个人认为有一个重要原因是方言盛行，阿拉伯语分为标准语和方言，方言主要有埃及方言，沙姆方言，半岛方言，马格里布方言等，阿拉伯语本身是表音字母组成，各个阿拉伯国家很多人都不会标准语只会方言，而方言本身是可以用阿拉伯语字母写出来的，而且语法和发音同标准语又有很多不一样，所以以标准语为标准来说阿拉伯国家文盲率是挺高的。
还有这种名字
阿拉伯语是拼音文字，无非字母不同。而且语法同德语、俄语时态比较也差不离。
阿拉伯的文盲率高主要是宗教原因，女性教育受到严重压制，再则阿拉伯很多部落还是游牧阶段，教育普及困难。
同样的阿语教育，穆斯林的马来西亚、印度尼西亚反而做的更好。
鹰的家园
这个提问的影响因素太多，文盲率和语言文字的选择没有直接关系，可以了解一下，一般零起点成年学生可以在两周集训内掌握阿拉伯字母的朗读和书写，并且练习转写。可见并不难，这也是小儿经出现的原因:以阿拉伯字母表汉语音，化解汉语的书写之难。阿拉伯语之难，在于极其严谨的语法。埃及或者其他阿拉伯国家的教育问题，和现代化转型、人口增长、方言标准语政策、安全形势、殖民语冲击都是很有关系的。所以，此讨论的变量太多，窃以为，如此判断并不成立。
fasuiha
阿拉伯语很复杂，文字也复杂。但学习了，就会。但有些语言，学习过了，也不知道是什么意思。例如，张三谁也赢不了。这句话是什么意思。是张三厉害，可以打过任何人。还是任何人都能够打过张三。
Corring
不是阿拉伯语复杂，而是阿拉伯文复杂
