馬鈴薯是我縣重要糧食作物之一，具有高產穩產、生育期短、適應性強、營養豐富、糧菜兼用、用途廣泛等特點，在農業經濟中佔有重要的地位。
馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術的推廣應用，對於解決我縣馬鈴薯生產中長期存在的低溫、乾旱、無霜期短等不利自然條件的影響具有重要作用。
1、合理輪作
選擇適宜的前茬和地塊能經濟利用土壤肥力和土地，有效地防治病蟲害，特別是防治土壤或病殘體傳播的病蟲害。選擇土層深厚，疏鬆，肥力中上等，陽光充足，排水方便的地塊，坡度越小越好。
2、深耕整地
深耕可使土壤疏鬆，透氣性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性狀，為馬鈴薯的根系生長和薯塊膨大創造良好的條件。
馬鈴薯的鬚根穿透力較差，在塊莖播種後出苗前，根系在土壤中發育越好，幼苗出土後植株生長勢越強，產量越高。
因此，深耕是保證馬鈴薯高產的基礎。耕深一般要求18～20cm，嚴格做到土地平整細碎。
3、施足底肥
地膜覆蓋後，地溫增高，有機質分解能力增強，前期能使土壤中的硝態氮含量提高，馬鈴薯生長快，養分消耗多。所以地膜覆蓋必須增施有機肥，防止作物後期缺肥和土壤肥力下降，引起馬鈴薯生長後期脫肥早衰。地膜覆蓋的基肥施用量要比一般田塊增加30%～50%。根據馬鈴薯的需肥規律，按產量指標 1500公斤 ／畝為基礎計算，每畝應施優質農家肥 2500公斤 、氮素 15公斤 、磷肥50、鉀素 20公斤 。施肥後充分耕翻，均勻混合。追肥採取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式，以保證馬鈴薯生長中後期對養分的需求。
4、選用良種
良種是增產的內因，覆膜是高產的關鍵。覆膜要與良種相結合，良種要與脫毒品種相結合，才能達到穩產高產的目的。選用良種要以早熟脫毒馬鈴薯為主，如麗薯6號、麗薯7號，會-2號，會順88，會-23,大西洋等早熟品種，適當搭配一些當地優良當家品種。播前要精選種薯和催芽處理，以利於幼芽提早發育，減輕環腐病、晚疫病等病的為害。
5、播前催芽
播前催芽可使馬鈴薯幼芽髮根快，出苗早，有利於苗齊、苗全、苗壯和植株早發育，從而早結薯，以利於高產，催芽播種的馬鈴薯比不催芽的可增產10%以上。催芽要求播種的整薯或切塊上芽長0.5～1 .0cm 為宜，催芽過程中對種薯要經常翻動，使之發芽均勻粗壯。
6、起壟覆膜
馬鈴薯地膜覆蓋栽培，採取寬壟雙行密植，一般以壟寬60～80cm、壟高20～25cm、壟距15～20cm為宜。要求壟面平整細緻。鋪膜時要求將膜拉緊、鋪平、蓋嚴，使薄膜緊貼土壤表面，這樣才能達到土壤最佳增溫效果。
7、適時播種
我縣一般在3月中旬到4月初播種。播種量因種薯大小而定，一般每畝 200公斤 左右。在壟上種植時按行距25～30cm、株距20～25cm種植，保持在3000塘左右，播深18～20cm。
8、田間管理
馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。出苗期要隨時檢查，及時放苗，以免幼苗接觸地膜燒傷或燙死；並對缺苗穴孔及時補種和移栽，確保苗全苗齊。
9、病蟲害防治
（1）病害防治
防治早疫病和晚疫病，可用25%的甲霜靈每畝 100克 噴霧，每隔7天噴1次；也可用種薯重量0.1%～0.2%的敵克松加草木灰拌種。
（2）蟲害防治
對地上害蟲，用50%的敵敵畏乳油500倍液，或40%樂果乳劑1000～2000倍液，或20%速滅殺丁乳油2000倍液噴霧，均可收到良好效果。對地下害蟲，可採用深翻滅茬、施用腐熟糞肥、剷除田間雜草、合理輪作倒茬等農業防治措施，或採取毒餌誘殺。
10、收穫與貯藏
當植株達到生理成熟期即可收穫。生理成熟期的標誌是大部分莖葉由綠轉黃，達到枯萎，塊莖停止膨大易與植株脫離。早熟品種在正常年份可以達到生理成熟，中、晚熟品種直到霜期莖葉仍保持綠色，可在莖葉被霜打後收穫。
貯藏是馬鈴薯生產過程中最後一個環節。貯藏前要清掃和消毒薯窖，入窖時要嚴格剔除病、傷和蟲咬的塊莖，防止入窖後發病。
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