冬曰阳光20
内蒙古的羊杂当然好吃！而且有两种完全不同的口味。
一种是呼和浩特回民区的回族人做的，特别好吃，分全羊杂和纯肚两种。呼市人最喜欢的早点之一就是“穆氏羊杂”、“道囗杂碎”、“贝尔杂碎”等等。
还有一种是蒙古族人做的羊杂，相比回族人做的，多了土豆条，也有放豆腐条的。最著名的数乌兰察布市四子王旗的，整整一条街都是卖羊杂碎的，每天中午之前就都卖光了。
吃羊杂，标配是白焙子（一种不夹馅儿发面饼烤出来的)+醋+辣椒(托县辣椒）。无论是吃哪种，都要这么组合，这样才是地道的吃法，才是“吃货”。
王松筠
我不知道内蒙的羊杂好吃不好吃，我是太原人，我们太原的羊杂和羊汤非常好吃，也是我的最爱，有时间都回去喝一碗，太原比较有名的羊汤店也有好多家，我就不说他们的名字了，省的评论区说这好那家不好的，我们的羊杂是和粉条一起的，有的地方里面就是一碗羊杂什么都没有，我觉得我们这的羊汤和羊杂很好，羊汤都是老汤，尤其冬天喝上一碗再配个饼子那真是绝配，但是现在的价格也不便宜基本都在小二十一碗，咱也是偶尔去喝一喝，我觉得每个地方的羊汤或者羊杂肯定是有区别的，但是基本都是大同小异，把肉煮软，把肉处理干净是最重要的，希望大家有机会来我们太原尝尝我们的羊汤羊杂。
龙城太原波哥
酷妹儿觉得，内蒙古羊杂不但好吃，而且应该加点儿韭菜花，加点儿辣椒油，更是好吃，带点儿羊膻味儿的浓汤，一口下去，浑身冒热气，爽！
羊肚儿别煮的太老，羊肠要煮的有嚼头，羊肝儿不要太酥，汤熬的像牛奶一样奶白色，不油腻，少许胡辣粉的辛辣刺激，撒一点点盐，加点葱花，挑一筷子羊杂碎，啃一口面饼，吃的饱饱的，再喝一碗酥油茶，再听着悠扬的马头琴和蒙古浑厚悠扬的民歌，还有更好的享受吗？
或者，再到天高云淡辽阔无边的大草原上，尽情策马奔腾，任风从耳边吹过，青草踏在得得得的马蹄下，有羊群似白云在天边飘动，有羊倌儿在放声高歌！
这内蒙古羊杂，酷妹儿只有在呼伦贝尔大草原陈巴尔虎旗吃过！
七月，是最好的季节。那达慕大会召开，还可以一看万马奔腾、让人热血沸腾的大场面。
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酷妹儿圈
内蒙古羊杂很不错，我家是克什克腾旗草原的，一般内蒙古草原羊都是放养的，不会喂饲料的，因为草原面积大，一家人最多能分3000亩草场子，一半是打草场，不许牛羊进入的，让草自然生长，另一半为放牧场，就是牛羊都能去的，随便吃，再加上贡格尔草原有许多的中草药，像黄芩，苦参，甘草应有尽有，所以牛羊都挑着吃，而且我们这的牛羊，吃的是中草药，喝的是矿泉水，尿的是太太口服液，拉的是六味地黄丸。所以牛羊肉质鲜美，肥而不腻。全国出名。有时间可以来我们大草原品尝一下，就说这些吧，给你上几张我们这草原图片吧。
克什克腾旗草原旅游
四子王旗东梁羊杂不赖
雷蒙NMTV
内蒙古羊杂非常好吃！
这是乌兰察布朋友家老额吉做的羊杂。
这是临河一家餐馆的炒羊杂！
银川史记
内蒙羊杂好吃是必须的，我吃过河北，山东做的羊杂，汤是奶白色的，应该是高汤，感觉没有了羊杂特有的味道，内蒙不论哪个地方的羊杂做法基本相同，只要料足，味道也不会相差太多，寒冷的冬天外面大雪纷飞，来一碗热气腾腾的羊杂，调入辣椒油，加个焙子，再来头生蒜，就着小酒，那滋味别提多爽了，但前提是你必须没有高血压高血脂这样的富贵病。
塞翁52566
我还是爱吃宁夏的羊杂，内蒙羊杂汤是原味的，挺香，但缺点就是肚子上那层黑色东西不刮，我是实在受不了，宁夏有几家特别出名的，二十四小时开业，汤一直在熬，味道鲜美，配合特色羊油辣子，好吃，内蒙尤其中部不怎么吃辣，更没有羊油辣子，所以压不住羊杂的味道
吟师做对
肯定好吃，每次自己做我能吃一盆
BBQ大包子
我是山东人，回族，吃内蒙的羊杂偶尔吃一次有种新鲜感与我们本地的吃法不大一样。地域不同，因人而异吧！各有特色
