藍天白雲247805724
黃黃苗怎麼風乾？黃黃苗就是蒲公英，是農村有些地方的農民對蒲公英的俗稱。新鮮的蒲公英採挖回來後加工成乾貨一般有三種方法。
第一種方法是曬乾。將收穫的蒲公英去雜，清洗乾淨泥土和雜質，然後用竹製曬扁，攤開均勻，放在太陽光下爆曬，每天中午翻地一次，便於水分蒸發，大約爆曬4～7天徹底乾燥，收藏保管。太陽曬乾的蒲公英顏色黃灰色。
第二種方法是風乾。將收穫的蒲公英去雜洗淨後，用竹製曬扁攤開均勻，放在通風處難見直射太陽光的地方風乾。或者三五株紮成小把玄掛於通風處風乾。大約需要30天后徹底乾透，可以收藏保管。風乾的蒲公英顏色青翠，比日光曬乾的要好看得多，但在風乾過程中，若遇到陰雨天氣時間過長，容易發黴變壞，影響品質。
![]()
第三種方法是烘乾。將收穫的蒲公英去雜洗乾淨後，使用農村烘製乾菜的烘籃，用文炭火烘烤乾燥，大約需要12～20小時徹底乾燥。烘乾的蒲公英時間短，顏色鮮豔翠綠，品質最佳，含水量最低，保存時間最長。
![]()
總之，黃黃苗（蒲公英）在農村乾製一般都是依據自然條件，採取方便靈活的方法。有時因天氣原因，避免時間過長而發黴，既用日光爆曬過，又風乾過，最後烘烤乾制。具體加工乾製方法，要依據當時的天氣狀況進行，避免發黴變壞，造成無法藥用食用。
![]()
【以上是本人觀點，如有不妥，請大家在留言區處留下你寶貴的意見，並積極參與評論，特邀請大家關注三農達人旭日東昇付先，一起探討三農問題！】
旭日東昇付先
首先把黃黃苗（蒲公英）洗乾淨 ，然後找一個乾淨的地方曬乾或晾乾即可。
我的外賣365
我們當地是太陽光日照曬乾即可
DXH小師妹
我們這是太陽曬乾
分享到:
