洋酒收藏漸入視線
隨著時代發展，越來越多的人們追求高的生活品味，高端洋酒收藏開始進入我們的視線。海內外收藏家們對那些珍貴的頂級烈酒趨之若鶩，洋酒收藏成了投資者的又一個避風港。其實與藝術品相比，洋酒有一個很大的優勢，它是一種有形資產，不僅有升值的空間，同時也有“實用價值”，尤其對於一些稀有的酒款，投資回報還是非常可觀的。
相比於成熟的葡萄酒市場，中國內地的烈酒市場仍處於起步階段。從耳熟能詳的干邑廣告詞，到備受年輕消費者青睞的混合型威士忌，內地消費者正慢慢將眼光聚焦到烈酒這一領域。常見的烈酒有白蘭地、威士忌、朗姆酒、杜松子酒（或稱為金酒）和伏特加酒等。
世界十大頂級洋酒品牌：
一、軒尼詩Hennessy
軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一。始創於一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀製干邑力臻完美的優良傳統。
二、馬爹利Martell
馬爹利是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它於1715年創立，是以其創始人的名字命名的。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當中，中國的潛力是最大的。
三、人頭馬Remy Martin
人頭馬白蘭地，世界四大白蘭地品牌，系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產，該酒儲存時間長，最短要6年，儲存50年的人頭馬算得上是極品。
四、芝華士Chivas
最早建於1801年的芝華士兄弟公司。位於蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮上，一家生意興隆的雜貨店。實實在在的經歷了從無名小輩到世界名酒的過程。
五、百齡壇
百齡壇始創於1827年的著名蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，時至今日，傳統蘇格蘭調和型威士忌的卓越代表以其世代延續１８０年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球。
六、尊尼獲加Johnnie Walker
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調配威士忌的嘗試。他將調製混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配中，並發現這種經過調配的威士忌有著更加深邃而精緻的口味。
七、絕對伏特加Absolut
談及瑞典釀造伏特加酒的歷史，可遠溯至公元15世紀。然而，直至上世紀後半葉才由瑞典的伏特加批發商拉爾斯·奧爾森·史密斯發展出一個完善的釀造方法，釀製出一種前所未見的純淨烈酒，史密斯將之命名為絕對淨化伏特加酒。
八、傑克丹尼JACK DANIELS
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的註冊酒廠。該產品多年高踞美威士忌冠軍。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
早在18世紀初，加勒比海地區的海盜們，就已經被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服，朗姆酒因此獲得"海盜酒"的綽號。
十、酩悅MOET&CHANDON
酩悅香檳是法國名酒,有250多年曆史，兩個多世紀以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。
如何收藏有技巧:
選擇合適的烈酒酒款投資，最主要的是要充分了解該酒的歷史，認準酒莊和年份。喬治帝鉑·雲鹿XO白蘭地（埃菲爾鐵塔珍藏版），產自法國威尼登伯喜蒸餾釀造公司，以蒸餾年份作為標識，由酒廠的首席釀酒大師親自挑選當年最好的一桶酒作特別陳釀。富有文化意義的裝瓶，外觀上便富有欣賞收藏價值。
當然，烈酒的收藏與保存也有不少門道。烈酒的保存當然比紅酒容易很多，因為酒精度高於20度不太容易產生細菌使酒變質，但也要注意收藏在正常室溫、避光的地方。在這點上，很多人恰恰相反，喜歡放在酒櫃裡用燈照著，實在有點暴殮天物的感覺。如是靠包裝取勝的酒到也罷了，對於珍貴佳釀的保存是萬萬不能掉以輕心的。其次酒的包裝也是個問題，許多酒喜歡用瓷瓶當包裝，覺得這樣高檔。但真正專業的包裝其實就是玻璃瓶加橡木塞，因為瓷瓶其實並不密封，它的孔徑大酒精極其容易揮發。這點在收藏上也要特別注意。
越是陳年的酒越醇厚是沒錯，但酒的年份越長越好，卻是個誤導：首先這得看這酒的實際陳年期是多少；其次陳年的效果是有極限的，越往後效果越慢效果越低。就以蘇格蘭威士忌為例，超過25年以上的酒，其醇厚程度的差異就不是那麼明顯了，不如12到18年之間的差異那麼大。因此酒並不是拍下來，收藏到了，放在那裡就行。因為酒也會過了最佳品嚐時間的，所以收藏的酒在適當時候就應該拿出來享用。
洋酒收藏，不僅是一種投資，更是一種生活品位。其實，收藏的目的並不只是投機和增值，更應當是對藏品發自內心的欣賞和鍾愛，體現了收藏者對藏品珍貴价值的肯定和對藏品的痴迷和喜愛。就像收藏洋酒，培養出來是的一種生活理念，是一種享受生活的方式。
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