總有小夥伴問小編索取“葡萄酒速成攻略”,須知葡萄酒如能速成,小編早已偷偷自用,也就不必每天地鐵上苦逼看書。
不過,為了回應小夥伴“就給我幾個名字,我記住就好”的要求,小編只能幫你們到這裡——以下是史上最不完全酒莊、品牌名單,獻給忙碌進取,卻只求看過眼熟的小夥伴,談資備用。
法國篇
波爾多左岸五大名莊
拉菲(Château Lafite Rothschild)
瑪歌(Château Margaux)
木桐(Château Mouton Rothschild)- 羊羊羊
拉圖(Château Latour)
侯伯王(Château Haut - Brion)- 紅白兼修的一級莊
波爾多右岸名莊
柏圖斯(Pétrus)- 沒錯,就是某韓劇女主最愛的那支
白馬(Château Cheval Blanc)
歐頌(Château Ausone)
裡鵬(Le Pin)- 對,人家中文就叫Li Peng,不叫松樹
蘇玳貴腐甜白之最
滴金(Château d'Yquem)
勃艮第一王一後
羅曼尼·康帝(Domaine de la Romanée - Conti)- 簡稱DRC,在價格上可比拉菲貴多了!
樂樺(Domaine leroy)
香檳 —— 不是所有起泡酒都叫香檳
只能說,香檳簡直是世界上商業化最成功的產區,那麼多香檳大廠,居然誰也沒在名聲上比誰遜色,好喝、好聽、好看的香檳品牌實在太多。
唐培裡儂(Dom Pérignon)- 傳說中的香檳王
酩悅(Champagne Moët & Chandon)
巴黎之花(Perrier - Jouët)
路易王妃(Louis Roederer)- 沙皇專供
羅蘭百悅(Laurent - Perrier)
凱歌(Champagne Veuve Clicquot Ponsardin)- 出自香檳史上最重要的一位女性
瑪姆(Champagne G.H. Mumm)
玻瑪利(Champagne Pommery)
堡林爵(Bollinger)
泰廷爵(Taittinger)
庫克(Champagne Krug)- 實在是貴
意大利篇
從來只覺得意大利的酒名不是給人記的,名家名作數不勝數,如果你不幸要和呆梨國人聊聊酒,以下只是滄海一粟,幫到這裡,自求多福吧。
四大“雅”
西施佳雅(Sassicaia)
索拉雅(Solaia)
歐納拉雅(Ornellaia)
嘉雅(Gaja)
阿馬羅尼雙王
朱塞佩·昆達萊利酒莊(Giuseppe Quintarelli)
戴福諾酒莊(Romano Dal Forno)
Brunello之父
碧安仙帝(Biondi - Santi)
西班牙篇
平古斯(Dominio de Pingus)
橡樹河畔(La Rioja Alta)
天使之堤 (Abadía Retuerta)
貝加西西里亞(Bodegas Vega-Sicilia)
緹歐佩佩(Tio Pepe)
德國篇
伊慕酒莊(Egon Müller)- 其TBA貴腐酒是世界上最貴的白葡萄酒(不算拍賣的話)
普朗酒莊(Weigut Joh. Jos. Prum)- 高性價比大牌,出品頂級品質的甜白葡萄酒
託卡伊篇
野豬巖酒莊(Disznoko)
帕索氏(Pajzos)
新世界篇
美國
作品一號(Opus One)- 美國酒業巨頭蒙大菲與法國木桐聯合出品
蒙大菲(Robert Mondavi)
嘯鷹(Screaming Eagle)- 膜拜酒之最
特朗普酒莊(Trump Winery)- 酒沒啥名氣,但是人有名啊...
加拿大
雲嶺酒莊(Inniskillin Wines)
澳大利亞
奔富(Penfolds)
新西蘭
雲霧之灣(Cloudy Bay)
克萊格(Craggy Range)
智利
伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)
幹露酒莊(Vina Concha y Toro)- 出產著名的紅魔鬼
桑塔麗塔(Santa Rita)
嘉斯山(Montgras)
阿根廷
卡氏家族酒莊(Bodega Catena Zapata)- 阿根廷品質最佳
這年頭,不懂點葡萄酒還怎麼聊天?以上名單供自我檢測,如果有不知道的,請務必Google之哦。
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