洪濺
柑橘浮皮是由於果實在成熟轉色和營養積累與消耗過程中皮與肉之間形成分離（間隙）果皮鼓起的現象，成熟後期的果實容易出現，尤其是喜歡留樹保鮮晚採摘的果園。其實它是柑橘果實生理性的枯水病,引起原因與品種、樹勢、天氣、水肥管理、內源激素以及採摘收穫期等有複雜的關係， 這裡主要介紹幾個相關的因素。
1.品種：果實深度轉色成熟期容易引起泡果，易剝皮的寬皮柑類（溫州柑、椪柑等）特別容易發生；皮硬難剝橙柚檬類（甜橙、柚、檸檬等）則不易出現。相對來說早熟品系浮皮果少一點，中晚熟品系浮皮果多一點。
2.樹勢：壯旺樹、初掛果樹浮皮較多。因結果量偏少，樹勢太旺、果個偏大、果皮厚且粗糙、日灼現象多，後期成為泡果。
3.施肥不當：如砂糖橘進入9月後淋施氮肥，容易引起浮皮。壯果肥施用過遲，樹體氮素積累過多，不僅貪青晚熟口感淡、而且容易誘發晚秋梢和冬梢，更會促使果實二次膨大，加重浮皮發生。膨大期鈣不足，果皮細胞間鬆散、韌性差，就容易裂果和浮皮。
4.調節劑使用不當：如保花保果期間噴920等濃度、次數等沒控制好，導致調節劑在果實內的局部積累過高，隨著膨果的過程營養沒有補充到位，尤其中微量元素的缺乏會加重後期的浮果。
5.天氣異常：膨果期遇高溫乾旱天氣，水和營養補充不到位或不及時，果肉膨大受限。而轉色成熟期雨量突然偏多，或水肥管理突然加強會使果皮增長加快易發生浮皮。
6.採收過晚：隨著果實留樹時間延長，有些養分會迴流樹體，造成果皮衰老，易發生浮皮。
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關於減少浮皮的措施，這裡以我對溫州蜜柑減少浮皮的措施來大致的介紹下，我認為在栽培中需要注意以下幾個方面：1、對於小果型的宮川類來講，隔年結果是一個比較好的方式，可以解決不少問題，因為小果的浮皮情況會好一些；2、避免氮素過多，防止樹勢偏旺，結果的果型過大；應增施有機肥和磷鉀肥，可以葉面補充鈣肥。3、儘量減少保果激素的使用，合理使用激素；4、對於優質果園來說，可以嘗試在成熟期進行特衛強地膜覆蓋和安裝灌溉系統，以達到對水分的控制和均衡供給。5、不要過分晚採摘；6、如果大棚延後栽培，要加強通風，避免出現過高溫度。
悠果農藝
問題來了:柑橘浮皮變醜，是什麼原因？
問題提得很好，這個是一個事關柑橘品質、外觀，最終涉及柑橘銷售的關鍵事情，俗話說得好呀，“醜媳婦難得見公婆”嘛，在有了浮皮現象以後，會嚴重影響到消費者的購買慾望，直接降低了經濟收入。
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就拿砂糖橘來做一個例子吧，砂糖橘的浮皮現象就是在果實成熟期，果肉與果皮發生了相當嚴重的分離，造成果實空泡，就是常說的“空泡”果，一般都是當作次果銷售，價格非常低廉!發生砂糖橘浮皮有多種原因:
1、後期氮肥過多，果實外皮的生長速度過快，而果肉生長較慢引起的；
2、嚴重缺鈣，鈣是細胞壁的組成部分，鈣不足就會引起細胞壁變薄，從而使果肉鬆軟、果皮變薄；
3、留樹掛果時間過長，果實養分消耗過大，也是容易產生果實浮皮現象；
4、冬季低溫或者霜凍，造成果皮受損，也能引起果實發生浮皮的現象。
不管什麼原因，只要發生浮皮，就不是果實變醜的問題，是一個影響經濟收入的大問題了。希望大家都能重視浮皮果的問題，針對原因、採取措施，千萬不要因為在最後的環節中處理不好而影響到我們的銷售、影響到我們的經濟收入，讓“煮熟的鴨子飛了”!
桂農人家
種植柑橘離不開“土，肥，水，藥劑...... ”這些必要的條件，那麼，當果農朋友沒有做好這些條件的情況下，柑橘往往就會有一些讓果農朋友意想不到的現象，柑橘浮皮果只是其中一種而已。
首先，柑橘適合在微酸性的泥土生長，但酸性過大的泥土時常伴隨著土地板結，而造成柑橘根系的吸收能力變差，從而引發果樹缺少鈣，硼，鋅等微量元素肥，這種情況是造成柑橘浮皮果的原因之一。
其次，“秋肥是金”確實沒錯。但是由於果農朋友在施放秋肥時沒有注意到有機肥與氮磷鉀肥的合理搭配細節，若出現偏重氮肥情況下，往往會造成柑橘二次膨大。如此就會有浮皮果出現。
第三，在柑橘掛果量少或在膨大期到轉色期這段時間裡，果農朋友一定要做好水分管理，若在乾旱時期沒有及時澆水遇到“久旱逢甘霖”可不是好事，這種情況下很容易出現浮皮果。
第四，柑橘保果期噴赤黴素類的藥劑量過大，到了柑橘成熟期的時候，往往也會有浮皮果產生。
第五，初掛果的柑橘樹，一般情況下是樹體自我調節能力比較差，在同等施肥的條件下就會營養過剩，從而導致朝天果或粗柄果出現浮皮現象。
總之，種植柑橘是一門技術活，果農朋友在管理果園的時候要全方面的兼顧到位才能種出高產優質的柑橘。（如想了解防治方法，請移步看看：十一月十日的11月份沃柑果實著色期，該如何防治果實浮皮果？）
荔浦青山
柑橘是非常受大眾喜愛的一種水果，小編尤其喜愛。不知道大家買柑橘的時候有沒有注意到有一些柑橘的表皮非常鬆軟，和內裡的果肉分離，果皮與果肉存在較大分離，這樣的情況被稱為浮皮。
品種
晚熟的品種比較容易浮皮，如四川的晚熟柑橘春見
果實生長期環境條件的影響
尤其是生長期降雨量的影響，如在柑橘膨果期降雨量過少，導致果肉缺水，易與果皮分離；如果在果實著色期降雨過多，導致果皮油胞細胞膨大，如果果皮與果肉間的橘白即白皮組織不耐壓，導致龜裂，出現浮皮。
果園管理
肥料，激素施加品種，施加時期，施加量都影響柑橘浮皮。
如壯果施氮肥過多，使果實二次生長，導致浮皮；缺乏硼，鈣等微量元素，導致果實細胞間連接不好，鬆散易浮皮。
想要減少柑橘浮皮，果農們一定要做好果園管理，不然會極大的影響柑橘的外觀和售價呦。
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