微农村
农夫的家乡是常宁，是湖南知名的油茶之乡。在过去我们哪里农村的山上，漫山遍野的都是油茶树。以前家家户户都是吃茶油，基本上没有人会去集市上购买食用油。在当时，农民都是非常勤劳的，油茶山上基本没有什么杂草，有些人还会在自家的油茶山上种植一些农作物。毕竟土地有限，而农民要想增产，那就得多开垦一下土地。而在种植油茶的土壤种植一些其他的农作物，这样不仅让土地得到了再利用，而且还因为有了人的耕种，杂草也少了，更利于油茶树的生长，产量也会更高。
油茶树一般都是要3年以后才会挂果的，而在5-7年以后就进入到了丰产期了。因此在不同的生长周期，在有油茶树的土壤中栽种的农作物也是不一样的。
如果是油茶树刚移栽后的几年，也就是还没有挂果时。这个期间油茶树不高，树冠也不大，土壤中的阳光也比较充足，所以可以混种的农作物也比较多。以前我们家里就在油茶树种植地里播种了花生、大豆、红薯、西瓜、辣椒、茄子等农作物。毕竟这些农作物也是比较低矮的，它们播种以后和油茶树也基本是相互不影响的。
等到油茶树已经开始挂果了，那么树也长得比较高大了，这个期间则可以栽种一些相对来说喜阴的农作物了，比如药材、油菜、粟米等。另外还可以栽种一些植株高大的植物，像高粱、玉米也是可以的。但这个时候不能在种植藤本、耗水量大、影响油茶生长的作物了，比如红薯、西瓜、豆角类的就不能栽种了。
农夫也疯狂
在油茶树的不同生长阶段，间作套种的作物种类并不一样。总体的原则是，高矮搭配，合理利用空间，以油茶为主，避免间作植物与油茶大量争水争肥。
第一，幼龄期油茶树间作种类。当油茶树实生苗移栽以后的3~5年内，属于油茶树的幼龄期。此时油茶树还没有完全形成树冠树势，空间较大，光照充足，可以种植黄豆，蚕豆，豌豆，绿豆等豆科植物。因为豆科植物根系不发达，但是却有很好的固氮作用，能够改善土壤的肥力状况。是油茶树间作的首选作物。
第二，成年期油茶树间作种类。当油茶树成园以后，树冠树势较大，遮挡部分阳光，光照直射地面情况减弱，可以选择种植喜阴的中药材。既不影响中药材的生长，也不会发生与茶树争水争肥现象，同时还能获得药材收益。
第三，油茶树林不宜套种植物。油茶树林间做植物药以矮秆作物为主，尽量选择根系不发达，适应能力强，又能提高土壤肥力的作物，而尽量避免高干、藤本植物、耗水量大，影响油茶生长的作物。比如说玉米，高粱，芝麻等，不适合在油茶树林中间作种植。
第四，油茶树林间作应注意轮作。在油茶树林选择与其他农作物间作的时候，要注意进行轮作，不断调整间作植物的种类。如果土地地力较为稀薄，可以减少间作或者直接种植绿肥，来改善土壤肥力状况。
总之，在间作的时候，既要能促进油茶的生长发育，又能增加农作物的产量。但是要遵循合理间作的原则，以油茶为主，不能为了间作农作物，降低油茶的成活率，导致油茶生长发育不良。
茶人老七
农户种植油茶套种农作物主要目的是为增加收益。近些年农村种植油茶树日益增多，已成为很多农户发家致富的道路之一，主要因油茶营养价值丰富，价格可观，一直在一百多块钱一斤，还供不应求，另外来自政策支持，油茶树在我老家种植有一定规模会有相应补贴，而且种植所有油茶苗都是免费领取的，是不是让人有一种想种油茶树的冲动！
首先来了解下油茶树的生长习性，油茶树一般种植3-4年开始开花结果有一定产量，等6-8年才逐渐进入丰产期。根据油茶树生长状况我们可以选择适宜的农作物种植，这样既不影响油茶树正常生长，也有利于农作物增产带来的经济效益。
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因此，种植农作物要考虑到光照、通风、透气气条件是否良好，才能确保农作物高产，从而可在油茶树生长期种植矮小作物，如花生、西瓜、大豆、绿豆、油菜等农作物，当油茶树接近开花结果期可选择玉米、高粱、药材、魔芋等长势较高又向阳作物，以避免油茶树和作物之间存在影响。这样套种农作物直接好处是增加了收益，间接好处是可以防治油茶林长草荒芜。需注意的是油茶树对土壤适应性强，耐贫瘠，因此，要根据当地条件因地制宜选择农作物种植。
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乡小农
新栽油茶生长缓慢，至少需要4-5年才能挂果，最新油茶树品种最快也得三年才能见到收货。而且早期丰产性不强，经济效益不明显。在这期间，采取和其他作物套种，是个最为科学合理的方案：解决了早期收益慢，提高了土地利用率，使经济效益利益最大化。
因为，套种的作物还可以改善土壤结构和肥力，同时油茶树特有的属性：油茶树果皮、树叶中含有大量的茶皂素，其实是一种天然生物杀虫成分，从而有效降低茶园农药使用量，使作物还是生态作物，能带来很大的经济收益。套种的作物不要打农药，可适当使用少量的氮磷钾肥，注意：不要伤及油茶树。
那么那些作物适合与油茶树搭配套种？
其实大部分作物都是可以和油茶树套种的。选择一些，光照强度不要求过于透明的就行，因为油茶树树叶会影响光照，而我们选择的作物，对光照环境要求不高，就可以。
当然，山上会有野兔、野猪等危害，可能会“抢收作物”也是考虑因素之一。
都是要靠经济收益，推荐几个套种方案：
一，油茶树下和山稻套种！
山稻又名陆稻、山禾或旱谷，属于旱作生态型作物，一生无需水层，耐旱性强、耐瘠性好、抗逆性强和适应性广的特点。山稻米属糯稻性质，米质符合优质米一级标准，没有化肥、没有农药，天然生长的无公害有机食品。
1，注意：
油茶幼林和山稻套种良好，如果是大树，可能会影响光照。
2，日常管理
山稻播种后10天左右萌芽，秧苗出土后25～30天要及时松土除草，此时正是杂草生长最旺盛的时候，天气又是梅雨季节，除草时机掌握不好，将影响山稻的生长和产量。同时，在这期间若发现有缺苗现象，可在阴雨天进行移密补稀。
3，病虫兽害预防
7,8月高温高湿，病害易发，注意做好监测工作。5、6月山稻秧苗刚出土时，油茶林刚通过全垦深翻，除了刚出土山稻秧苗和幼小杂草外就无它物了，正好野兔子最喜欢这样环境活动;8、9月山稻稻谷有一点点开始成熟时，野猪就来“抢收”了。
4，采收
山稻秆高，成熟后易倒伏，10月下旬开始收割，采用割稻穗脱粒，然后劈稻秆返地。
二，油茶树下和药材套种！
丹参、柴胡、白术、桔梗、黄芪都是可以的，这些药材，一般野兔、动物不会去“啃食”的。
三，和山野菜套种。例如香椿树套种，婆婆丁、蕨菜等。香椿树可高可矮，香椿的寿命高达30年。一年收获好几茬，收益也很可观，当然要考虑，临近搭建房屋，得看管，不然，可能会有人去偷，去采摘，不得被“吃货”偷光了？
四，和大豆、花生、土豆、大萝卜等套种都是可以的，而且山地的话，头一年种植这些，肯定是大丰收！因为土壤自然肥力好。但是要考虑动物危害。同时，可能会有轻微分散了油茶树水分流失的弊端。
暂时就有这么多方案了，像山稻、香椿、山野菜这些报纸电视都有过报道的。是实践中，切实可行的方案。唯一区别是：如果种植药材可能在“收获”前，不需要看管，也不必考虑山上动物危害，而山稻、粮食、蔬菜等，就要考虑动物危害了，而山野菜不安排专人看管，恐怕会丢失。
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生态三农
茶油在众多食用油中，可谓油中之宝，而且价值不菲。由于茶油行情一直很好，现在很多地方都在大力开发油茶林。为了在种油茶中利用好土地，既不影响油茶苗木生长，又可增加经济效益，可因地制宜的套种一些经济作物。具体作法，我这边油茶种植户是这样的:
由于油茶苗从苗到成林，需要4~10年时间，前期(第1~3年)，可种花生、大豆、西瓜等矮类作物，3年后可种油菜、芝麻、玉米等高秆作物。但不管套种任何作物，必须有主次之分，既所种作物，不可直接栽种于油茶苗蔸下，必须要有所间距，遵循"互不相干″的原则。
战神z亅B
农夫山泉有点田田
茶油树，前几天我家就种了几亩地。它可以配合很多蔬菜瓜果一起种植。首先，我们家种植柴油数的时候，先把地里面的杂草树木给整理干净，把土铺平，每隔三到五米，我一个垦种植一颗差由术。中间隔离的距离，我们就可以种很多，像蒲公英，还有那个薄荷草。还有像现在春天也到了种西瓜的时候，可以种西瓜。香瓜。可以打破很多的植物一起种没有什么特别不能种的。
闰土炊烟
油茶树在挂果之前可以套种：花生、大豆、土豆、红薯类低矮作物。
一来可以起到保土、保湿、控制杂草的作用；二则可以提高土地利用率、提高人工效率，即使不套种，也是需要人工去管理。
大漠孤烟236766509
在保护好油茶苗的前提下，前两年可种黄豆，花生。后两年可种西瓜，酥瓜。
郑三47
幼苗前期种什么农作物都可以，三到五年还是以油茶为主，油茶子出油率还是可以的。
