焉子樂

苯洩露有什麼危害，有什麼預防措施？

作為普通大眾，一般瞭解中的苯也就是油漆或者膠水中的一種常見成分，長期接觸容易苯中毒，後果還是比較嚴重的，但此次江蘇鹽城市化工園區的爆炸卻是苯引起的，這讓吃瓜群眾們大開眼界，苯除了會中毒外居然還會爆炸！

從披露的爆炸規模看洩漏的苯量明顯是比較大的，龐大的火球映襯下，似乎大樓和汽車顯得並不起眼！苯是碳氫化合物中最簡單的芳烴，常溫下具有甜味，是可燃性以及致癌性的揮發性透明液體，難溶於水但容易溶於有機溶劑，當然其本身也是一種有機溶劑！

上述文字中有幾個關鍵詞，可燃性，揮發性！似乎輕描淡寫的一筆帶過？但正是這兩個特性才是苯洩漏容易導致爆炸的重要原因，當苯揮發後與空氣中的氧氣大面積接觸，其含量達到1.2％～8％時，遇到明火即引起爆炸！其威力猶如TNT爆炸，並且它在大空間內的超壓產生的破壞性比局部爆炸的同質量TNT威力要強得多！（各位可以參考燃料空氣炸彈）

雲爆彈爆炸！

當然苯的另一個特性更讓人防不勝防，因為很多不環保的塗料油漆以及膠水中都以苯作為有機溶劑，因此室內苯中毒或者長期致癌更是讓人談苯色變！急性中毒時對神經中樞有麻痺作用，少量即會引起不適，頭暈與頭疼，嚴重者昏迷直至死亡！

如果發現苯洩漏，請立即斷開電源，禁止使用明火，通風處理！如果有接觸苯的人員，請立即轉移到通風處，並報警與120準備急救！如果接觸到皮膚，請立即清水沖洗！

星辰大海路上的種花家

我的小學之前就是在化工廠里長大的，那時候，家裡沒有房子，全家就在工人休息室弄了一間。我的故事不多說了，想聽的朋友加我好友私聊。

由於從小就接觸這種東西，雖然那時候啥也不知道，但是還是對它的危害留下了深刻的記憶。印象最深刻的是兩件事，一是，我們那個廠區裡的楊樹的葉子都很小，沒有工廠外面的大，就像長不大一樣；二是，一個對我非常好的叔叔，一直也沒孩子。他又是一個特別喜歡孩子的人，所以經常給我好吃的。所以那時候，我就知道，這個東西有毒，但是一個小屁孩是不可能知道更多的了。

上中學的時候，學習苯的知識的時候我估計自己可能是最認真的，不但認真聽課，還查了很多的資料，今天跟各位小夥伴們分享一下。

苯的危害

苯是一種無色具有特殊芳香味的液體，沸點為80.1℃，甲苯、二甲苯屬與苯的同系物，都是煤焦油分餾或石油的裂解產物。由於苯的揮發性大，暴露於空氣中很容易擴散。人和動物吸入或皮膚接觸大量苯進入體內，會引起急性和慢性苯中毒。有研究報告表明，引起苯中毒的部分原因是由於在體內苯生成了苯酚。 　　

特別注意：（1）長期吸入會侵害人的神經系統，急性中毒會產生神經痙攣甚至昏迷、死亡。 　（2）在白血病患者中，有很大一部分有苯及其有機制品接觸歷史。

中毒症狀

短期接觸 　　

苯對中樞神經系統產生麻痺作用，引起急性中毒。重者會出現頭痛、噁心、嘔吐、神志模糊、知覺喪失、昏迷、抽搐等，嚴重者會因為中樞系統麻痺而死亡。少量苯也能使人產生睡意、頭昏、心率加快、頭痛、顫抖、意識混亂、神志不清等現象。攝入含苯過多的食物會導致嘔吐、胃痛、頭昏、失眠、抽搐、心率加快等症狀，甚至死亡。吸入20000ppm的苯蒸氣5-10分鐘會有致命危險。 　　

長期接觸 　　

長期接觸苯會對血液造成極大傷害，引起慢性中毒。引起神經衰弱綜合症。苯可以損害骨髓，使紅血球、白細胞、血小板數量減少，並使染色體畸變，從而導致白血病，甚至出現再生障礙性貧血。苯可以導致大量出血，從而抑制免疫系統的功用，使疾病有機可乘。有研究報告指出，苯在體內的潛伏期可長達12-15年。婦女吸入過量苯後，會導致月經不調達數月，卵巢會縮小。對胎兒發育和對男性生殖力的影響尚未明瞭。孕期動物吸入苯後，會導致幼體的重量不足、骨骼延遲發育、骨髓損害。對皮膚、粘膜有刺激作用

如何預防苯洩露

這塊的話，我沒有什麼發言權，沒從事相關的工作。但我想應該有幾點吧。一、嚴格遵守操作規程。二、嚴格執行國家關於危化品的管理制度。三、在工人中傳授和普及關於苯的相關知識。四、做好安全設備的維護和檢查。五、制定緊急情況應對的預案。

呵呵，實在是編不出來了。能想到的也就是這幾條了。

我是郭哥論道，一個致力於科普相對論、量子力學、計算機、數學，讓深奧的科學理論通俗易懂起來、讓科學更有趣、更有料的科普搬運工。

郭哥論道

苯這種化學物質最近因一聲巨響進入人們的視野，一時間許多人都在譴責怎麼能有企業搞這麼有毒的東西。

（一瓶苯，標籤上明確標出它易燃並且有毒）

苯其實很常見

我們中間有許多人天天都在跟苯打交道，苯是汽油中必不可少的添加劑，你去加油站給車加油，那空氣裡飄的大多是苯的味道；如果你是個菸民，那麼恭喜，你天天都把苯吞進肺裡。美國約有一半的人是通過吸菸或二手菸接觸到苯的，據測算，如果你一天抽一包香菸，那麼每天被你吸到肺裡的苯大約有1.2毫克。其實不抽菸的美國人也好不到哪裡去，他們每天要吸進去0.18毫克的苯，大約是老煙槍的七分之一。

（菸草燃燒會產生苯和許多其它有害物）

小時候很喜歡聞汽油味，也許你到現在還喜歡聞它，因為它香香的，挺好聞。勸你別再聞了，那多是苯的氣味，為了提高辛烷值並減少爆震，汽油裡基本都加了1%的苯，這是歐盟和大多數國家的標準。很早以前這個比例要高得多，所以我小時候聞的汽油應該比現在要香一些。

最開始人們對苯的危害性認識不足，因為它很香，聞起來有愉快的感覺，在19世紀和20世紀初，苯甚至被當成香料加到須後乳液裡。隨著苯的致癌性被發現，慢慢地不再被當成增香劑，並且汽油裡苯的含量也一點一點地減少，但從目前的技術水平看，還做不到將苯徹底踢出汽油添加劑的行列。

（汽油裡含1%的苯）

苯是芳烴類有機化合物，它的內部有6個碳原子結成一個環，每個碳原子又結合了一個氫原子。苯是一種無色揮發性液體，高度易燃，當空氣中苯揮發物的濃度達到一定值，遇火就會發生爆炸。

由於苯是最基本的石化產品之一，是用作製造具有更復雜結構的化學品的前體，所以世界上每年都要生產幾十億公斤的苯來滿足化工企業的需要，可以說搞化工的沒有不知道苯。

苯能致癌

苯是一類致癌物，長時間接觸苯會對人體健康造成極大危害。

大量的流行病學、臨床和實驗室數據將苯與許多惡性疾病聯繫起來，其中由苯引起的特定血液系統惡性腫瘤包括：急性髓性白血病（AML），再生障礙性貧血，骨髓增生異常綜合徵（MDS），急性淋巴細胞白血病（ALL）和慢性粒細胞白血病（CML）等等。

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，苯在一類致癌物清單中。

（苯已被證實會導致白血病）

美國石油協會（API）在1948年稱“苯的唯一絕對安全的濃度為零”，沒有安全的暴露水平，即使很小的量也會造成傷害。即便如此，要想做到空氣中絕對不含有苯是很難的，因為除了大量汽車尾氣排放外，空氣中還有一些通過火山爆發、野火、秸稈焚燒、苯酚等化學品的合成、合成纖維的生產、橡膠、粘膠劑、潤滑劑、殺蟲劑、藥物和染料的製造釋放出來的苯，世界各國的飲用水標準裡對苯的濃度要求也大多是限制在每升水0.01毫克以下。

苯本身可以在呼吸，血液或尿液中測量，但是這種測試通常限於最初24小時；苯在人體內代謝通常在肝臟內進行，並且代謝迅速，所以一般的檢測手段對苯中毒的判定都存在侷限性。苯的代謝涉及幾種酶，包括細胞色素P450 2E1（CYP2E1），奎寧氧化還原酶（NQ01或DT-心肌黃酶或NAD（P）H脫氫酶（醌1）），GSH和髓過氧化物酶（MPO）。CYP2E1涉及多個步驟：將苯轉化為苯氧化物，苯酚轉化為氫醌，氫醌轉化為苯三酚和鄰苯二酚。對苯二酚，苯三酚和兒茶酚轉化為多酚。在骨髓中，MPO將這些多酚轉化為苯醌。這些中間體和代謝物通過多種機制誘導遺傳毒性，包括抑制拓撲異構酶II（維持染色體結構），破壞微管（維持細胞結構和組織），產生可能導致點突變的氧自由基（不穩定物種），增加氧化應激，誘導DNA鏈斷裂和改變DNA甲基化（可影響基因表達）。NQ01和GSH使新陳代謝遠離毒性。NQ01將苯醌代謝為多酚（抵消MPO的作用）。GSH參與苯基硫脲酸的形成。

（苯的幾何結構）

苯的放射性特徵及其誘導瘤形成不同部位的能力表明，氧自由基的形成是苯毒性的主要原因，其涉及多種機制，包括芳基化和消耗谷胱甘肽的活性代謝物與氧自由基之間的協同作用。

如何防範？

苯是如此可怕，我們應該如何防範它呢？最好的方式自然是把自己全副武裝起來，穿好防護服，佩戴好呼吸器（就是消防隊員戴的那種自給式呼吸器）。

（消防隊員）

當然，你肯定覺得平時穿這一身出門有點誇張，哪怕在加油站裡工作的人，天天跟苯打交道，也沒見誰穿成這樣。我們在前面說了，苯在空氣中幾乎無處不在，你無處可躲防不勝防，所以在平時的生活中也大可不必過分擔心。

我們在加油站裡可能吸入低含量的苯，這些苯主要會由呼氣排出。在一項人體研究中，如果人在含有47至110 ppm苯的空氣中呆5至7小時，大約有16.4％至41.6％的苯會通過肺部消出。所以我們第一時間要做的是儘快離開那個地方。

因為有50%的苯會通過吸菸進入人體，鑑於菸草在其它方面也有臭名昭彰的致癌性，我們應該儘量不抽菸，並且拒絕吸二手菸，這樣就可以最大限度地保證不受苯的危害。

如果不小心大量接觸到苯，應該立即脫離現場，到空氣新鮮的地方，脫去被汙染的衣物，用肥皂水和大量清水沖洗皮膚，並第一時間聯繫醫療機構救援。

周志宏glee

今天下午，江蘇省鹽城市的陳家港化工園內發生了爆炸，其爆炸物質被認定為是苯。目擊者表示，爆炸聲非常巨大，並且還伴隨著強大的衝擊波，導致附近民房的玻璃被震碎，另外還有門被沖壞，並造成人員受傷。

那麼，苯是什麼東西呢？為什麼它會爆炸呢？

苯是結構最為簡單的芳烴，顏色透明，具有芳香味，毒性很強。作為典型的有機物，苯是一種易燃物質。苯的閃點為-10.1攝氏度，我國的《危險貨物品名錶》被歸類為中閃點液體，屬於第三類危險貨物易燃液體。因此，如果不做好防護措施，苯很容易發生燃燒，甚至發生爆炸。

苯屬於易揮發液體，如果生產苯的環境相對密閉，隨著苯不斷蒸發到空氣中，苯蒸氣的濃度會越來越高。如果苯的濃度達到與氧氣的比例接近於氧化還原反應的配比時，在有明火或者放電的情況下，苯很容易就會發生爆炸，這種情況類似於可燃粉塵爆炸。

苯的毒性很高，是一種典型的致癌物，並且它又容易揮發，皮膚接觸或者吸入大量的苯將會導致中毒。輕者造成頭暈、嘔吐等身體不適症狀，重者造成昏厥，甚至會造成中樞神經系統的破壞而導致死亡。根據研究，苯的口服致死劑量大概是10毫升。苯在體內的潛伏時間很長，有些可達十幾年。另外，大量洩露的苯也會造成環境汙染。

如果不慎接觸到大量的苯，應該要儘快脫去被苯汙染的衣物，並用肥皂水和清水多次清洗，然後呼吸新鮮的空氣。如果不慎攝入苯，需要口服催吐物質，例如，活性炭懸液，然後儘早去就醫。

火星一號

答：苯在國際上被列為一類致癌物，如果發生苯洩漏，應立即撤離汙染區域，避開順風地帶，轉移到空氣新鮮的地方，然後脫掉被汙染的衣服，用肥皂水和清水反覆清洗皮膚、頭髮、口腔部位。

苯分子由6個碳原子和6個氫原子組成，化學式為C6H6，苯常作為工業原料，可以合成許多苯的衍生物；但是苯有毒，加上苯極易揮發，所以發生苯洩漏時，很容易被人體吸入，引起苯中毒。

苯的各方面性質如下

理化性質

無色芳香氣味、密度0.88克每立方厘米、熔點5.5℃、沸點80.1℃、難溶於水、易揮發、易燃，燃燒時伴隨著大量黒煙。

苯中毒

苯進入人體後會生成苯酚，苯酚對粘膜有強烈的腐蝕作用，會損害肝功能和腎功能；吸入高濃度苯，會引起頭暈、頭痛、乏力、噁心、耳鳴等等不適感；長期吸入會損害神經系統、引起白血病、導致昏迷甚至死亡。

苯洩漏的防護措施

苯洩露之後，是有可能引發爆炸危險的，爆炸極限為1.2%~8%，此時一定不要讓明火和熱源靠近洩露處。

一旦發生爆炸，沒有失去行動能力的人員，要儘量遠離事故點，避開洩露點的順風方向，用溼透的毛巾捂住口鼻，往空氣新鮮的地方轉移。

當到達安全的地方後，要脫去受汙染的衣服，用肥皂水和清水反覆沖洗皮膚、頭髮、口腔等等部位，事後最好去醫院做檢查。

對於苯中毒導致昏迷的，一定要保證傷者呼吸暢通，清理他身上的汙染物，並及時送往醫院接受治療。

總之，遇到苯洩漏的情況，一定要儘量遠離事故現場，不然苯中毒後，對身體的影響是終身的。

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艾伯史密斯

江蘇鹽城化工廠今天下午2點多由於苯洩露引起爆炸，目前己造成6死40重傷的重大安全事故，觸目驚心，引起社會及網友的廣泛關注，那麼苯洩露到底有什麼危害呢？

1、引發中毒。苯的揮發性大，暴露在空氣中很容易擴散。人和動物吸入或皮膚接觸大量苯進入體內，會引起急性和慢性苯中毒。長期吸入會侵害人的神經系統，產生神經痙攣甚至昏迷、死亡。

2、爆炸燃燒。苯是低閃點易燃液體，比水輕又不溶於水，易揮發、易流動，苯洩露後漂浮在地面上、水面上、下水道、溝渠等低窪處，如不限制則隨之流動，其蒸汽與空氣形成爆炸性混合氣體，遇火源會發生燃燒或爆炸，同時會造成大面積流淌火災，直接威脅人員、車輛及其他設備安全。

3、汙染環境。苯具有流動性，一旦洩露則四處流散，且不易洗消，特別是流淌到河流、湖泊等地造成水汙染，嚴重時對城市供水造成影響。

所以苯一旦洩露危害還是蠻大的，那麼怎麼預防苯洩露呢？

迅速撤離汙染區人員至安全區，並進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴上自給正壓式呼吸器，穿防毒服。儘可能切斷洩露源，防止進入下水道等限制性空間。用泡沫覆蓋，降低蒸汽災害等。

感謝大家的觀看，願天下人都平安健康，沒有安全事故發生！

書香與美食

2019年3月21日下午江蘇鹽城某化工園區發生爆炸，而引起爆炸的物質是有毒有機物苯，此次爆炸造成了很大的轟動，並且已造成5人死亡30人受傷，目前事故原因還在進一步調查中。

苯是一種有毒有機物，在常溫下是一種高度易燃，有香味的無色液體，苯是組成結構最為簡單的芳香烴，苯有劇毒！苯是一種致癌物質，在剛裝修完的家中，苯的含量一般很高，所以裝修完之後不能馬上入住，得等到苯濃度降低之後方可住人。苯是一種有機物，而有機物大都是難溶於水易溶於有機溶劑，並且容易燃燒的物質。

苯的熔點為5.5℃，沸點為80.1℃，如果用水冷卻的話，可以凝成無色晶體，苯的密度比水低，苯對人體的危害是多方面的，現代的科學研究表明，苯對人體的危害主要有以下幾個方面:一、造血的損害作用，苯在人體內的代謝產物，可以直接抑制造血細胞的核分裂；二、致癌、致畸作用，這個就不用多說了，近年來，科學家已經發現了苯對於生殖細胞的遺傳毒性有明顯的影響作用；三、損傷DNA、RNA。當然了，苯的危害性遠不止此。

苯洩露在空氣中被人聞到了就可能會引起中毒，輕度的就是頭暈、神志不清、視力模糊等，而重度的則可能出現昏迷、震顫的症狀。在有明火的地方，甚至可以引起爆炸，就像鹽城的那個化工園區一樣。那麼如果苯洩露了，該怎麼辦呢？

如果是直接接觸到了苯，那麼就得用肥皂清洗受到汙染的部位，如果不慎滴到眼睛裡面的話，那麼就用流動的清水或者是生理鹽水清洗至少15分鐘，然後就醫。如果是吸入了苯，那麼迅速撤離到空氣新鮮的地方，保持呼吸順暢，必要時儘快就醫。如果不慎食入的話，誤食者應當充分漱口，飲用適量的水，然後進醫院洗胃。

如果苯洩露在有火源的地方，那麼迅速切斷火源，迅速將人員撤離到安全區域，並進行隔離，應急處理人員應該穿防護服帶呼吸器進入撤離區，並且儘可能切斷洩露源，防止洩露源物進入下水道等隱蔽區域。少量洩露的話，可以用砂土、活性炭或者其它惰性材料吸收殘液。也可以用分散劑刷洗，稀釋後排入廢水處理系統。如果是大量洩露的話，那麼建議用構築堤或者是挖坑收容，並以泡沫覆蓋，降低蒸汽傷害，然後收集到專用收容器內。

鏡像宇宙

說到苯，我們的第一映像就是那個六邊形的苯環結構。最初人們確認了這種物質的化學分子組成是碳6氫6，但這麼高的含碳比例使得人們無法寫出它的分子結構。後來，據說凱庫勒在夢中看到一條蛇咬著自己的尾巴不停旋轉，最終悟出了苯環的分子結構，這也成了化學史上的一個為人津津樂道的小故事。

不幸的是，這種在化學史上具有傳奇一筆的物質是一種有毒物品，而且已經被列為一類致癌物。長期接觸可能引起白血病等一系列疾病，大量接觸甚至可以引起急性中毒。所以苯洩露是一種嚴重的事故。

如果發生苯洩露事故，那需要注意兩點:一是人員中毒；二是發生爆炸。

人員中毒主要指通過呼吸、皮膚接觸等方式接觸到苯引起的中毒。由於苯洩露一般洩露量比較大，容易引起人的急性中毒，出現頭痛惡心、昏迷抽搐甚至人員死亡的情況。因此日常工作中如果與苯接觸就要穿戴好防護措施，洩露後人員進入救援時也要做好防護措施，避免二次傷害。

至於發生爆炸，也是有可能的。我們看苯的化學分子式是C6H6就知道這是一種不折不扣的有機物，此外苯也容易揮發，揮發後的苯和空氣中的氧氣混合就給爆炸提供了先決條件。一旦有火源，馬上就會爆炸，如果發生爆炸，那情況就很難控制了。在此提醒大家一點:苯揮發後的苯蒸氣比空氣重，所以苯蒸氣一般聚集在低處。出現苯洩露後一定儘快遠離現場且往較高的開闊的容易逃離的地方走，可以在一定程度上避免苯的危害。

至於如何避免，只能說在苯的存儲、運輸、使用方面嚴格遵守各種規章制度，不要存在任何僥倖心理，設備定期檢查維護，將問題消滅在萌芽狀態。

提醒大家:如果發生洩露，在進入現場救援前，一定一定要做好防護，畢竟安全第一位。此外，衣服不能穿容易產生靜電的面料，鞋子不能穿帶鐵釘的，手機鑰匙什麼的，能不帶就不要帶了，一切有可能產生電火花的都不能帶進去，防止爆炸，有條件的在進入現場之前也可以做一下釋放靜電的工作。這些倒和我們電廠進入油庫、氫站的要求差不多。

最後，還是希望這樣的事故不要發生，希望每個從業者都在生產過程中注意安全，把危險消滅在萌芽狀態。

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張家小智兒

苯是一種比較穩定且具有特殊生理活性的有機物分子。我們通常說苯環，就是指苯的結構式由六個碳原子和六個氫原子構成的環狀結構，電子雲在六個碳原子之間融合共享，形成了特殊的大π鍵。這種結構含碳量高（碳氫摩爾比達到1:1,燃燒時冒黑煙），穩定但又有特殊的生化活性，因而會對生物的生化代謝帶來毒性——毒性有時候就是因為化學性質過於活躍，以至於能夠擾亂生物正常的有序代謝，甚至打破生物代謝的級聯繫統穩態，最終帶來不可挽回的後果。

上圖：看起來圓滾滾肥嘟嘟的苯分子，實際上是個健康殺手。

因為苯的特殊結構，苯在體內氧化產生氧化苯和環氧化物，且不易被排出，之後可以在生物體內通過各種生化路徑與其他有機物分子反應形成各種芳香族化合物，嵌入生物的DNA分子中，造成DNA分子斷裂或與DNA相互作用產生有害的突變，這是苯致癌的基本原理。

苯被歸類為致癌物質，會增加患癌症和其他疾病的風險，也是導致骨髓衰竭的常見原因之一。大量的流行病學、臨床和實驗室數據將苯與再生障礙性貧血，急性白血病，骨髓異常和心血管疾病聯繫起來。與苯相關的血液系統惡性腫瘤包括：急性髓性白血病、再生障礙性貧血、骨髓增生異常綜合徵、急性淋巴細胞白血病和慢性髓性白血病。

國際癌症研究機構將苯評為“已知對人類具有致癌性”。美國石油協會（API）在1948年就指出“通常認為苯的唯一絕對安全濃度為零”，即沒有安全的暴露水平，即使很小的量也會造成傷害。美國衛生與人類服務部將苯歸為人類致癌物。長期暴露於空氣中過量的苯會導致白血病，這是造血器官的潛在致命癌症。尤其是急性髓性白血病或急性非淋巴細胞白血病是由苯導致是基本沒有爭議的。

上圖：苯導致白血病的生化路徑地圖，雖然圖片資料不是很清晰，但基本上能夠看出苯如何從簡單的結構變成複雜的多環化合物，並參與到突變的產生的過程。

苯的來源

由於苯在汽油中普遍存在，並且全球廣泛使用碳氫化合物燃料，因此人類暴露於苯是一個全球性的健康問題。苯對肝、腎、肺、心和大腦都有損害。

上圖：加油站的汽油揮發是苯的一個來源

室外空氣中可能含有來自汽車加油站、木材燃燒產生的煙、菸草煙霧、汽油轉移、汽車尾氣和工業排放的低含量苯。裝修汙染也可能是苯的重要來源，苯主要來自室內裝修用的油性塗料、木器漆、膠黏劑及各種有機溶劑裡。而吸菸者抽每32支菸的就將攝入約1.8毫克的苯，這個數量約為非吸菸者日均苯攝入量的10倍。

通過空氣吸入的苯主要通過呼氣排出，在一項人體研究表明，暴露於47至110ppm的苯之後的5至7小時內，通過肺部清除了體內16.4％至41.6％的苯，並且僅有0.07％至0.2％的剩餘苯在尿液以原型排出。在暴露於63至405毫克/立方米的苯1至5小時後，在23到50小時的時間內，尿液中的51至87％的苯以苯酚形式排出。在另一項人體研究中，30％被皮膚吸收的苯（主要在肝臟中代謝）以尿液中苯酚的形式排出體外。

在特定條件下和在其他化學品存在下，苯甲酸（一種防腐劑）和抗壞血酸（維生素C）可能相互作用產生苯。 2006年3月，英國官方食品標準局對150個品牌的軟飲料進行了調查發現，有四種苯含量高於世界衛生組織的限值。美國食品和藥物管理局在美國也報告了類似的問題。

預防和迴避

• 遠離苯源是預防的第一步，不抽菸、遠離汽油和有機溶劑，不隨便點燃木柴，少喝含防腐劑的飲料，不吃燒焦的食物，做好密封不要讓有機溶劑隨意揮發，不要在家中存放有機類溶劑，注重裝修汙染問題等等。

• 谷胱甘肽似乎在防止苯誘導的DNA斷裂中發揮著重要作用，並且它被鑑定為一種新的苯暴露的生物標誌物。這類物質可能作為在醫囑下進行苯中毒的防護和治療措施之一。

• 苯代謝涉及多種酶。研究表明，用於製造這些酶的基因座的基因型可能會影響苯暴露的毒性作用的易感性，例如攜帶NAD（P）H變體：醌氧化還原酶1（NQO1），微粒體環氧化物水解酶（EPHX）和谷胱甘肽S-轉移酶T1（GSTT1）缺失的個體表現出更高頻率的DNA單鏈斷裂。因此通過基因檢測可以瞭解個體對苯危害的易感性，這些人群應該更加小心。

小宇堂

講苯的危害之前，我們首先得看看苯的基本結構和化學性質。知道了這些，我們才能夠清洗地認識到苯的危害：

苯屬於芳香族化合物，是化學裡面最經典的具有大π鍵的化合物，其結構特點是具有六個碳原子，每個碳原子通過一個σ鍵和π鍵連接相鄰的碳原子。特別是π鍵，它通過每個碳原子提供一個電子構成。由於6個碳原子每個都提供一個自由電子，所以6個電子組成了6個π鍵。而這6個π鍵還在一個平面上，所以這些π鍵裡面的原子可以相互共享，也就是說電子在這六個碳原子之間運動。一般來講，我們把具有這種特殊大π鍵的化合物叫做芳香族化合物。

芳香族化合物大多數都有毒，特別是苯、甲苯，即便在化學實驗室，也屬於儘量少用的溶劑。苯的毒性之所以大，是因為苯具有特殊的平面結構和大派鍵，這種結構可以和很多生物大分子進行π-π相互作用，比如DNA，它具有雙螺旋的立體結構，其上面有些溝槽，溝槽由嘌呤組成，而嘌呤也具有大π鍵，所以苯和這些物質可以通過π-π相互作用，穩定的卡在DNA的溝槽裡面，造成DNA複製錯誤，最終可能誘發癌變。

除了生物毒性，苯的環境毒性也很高。因為苯的π鍵比較穩定，很難提供電子。而碳即不親電也不缺電，所以很難發生親核或者親電反應。所以苯的降解性很差，可以在環境中存在很長時間。所以一旦苯洩露，後處理十分麻煩。

還有苯也屬於易燃易爆炸物，濃度達到一定程度，也會發生轟染現象甚至爆炸。

所以，苯洩露的危害性巨大，令人憂心。預防的話，只要小心操作，儘量少聞，遠離苯源。

關鍵字: 預防措施 爆炸 科學