一直困扰老外的问题:为什么中国菜和饭要分开吃,只有中国人才懂

世界可以说是一个文化的大花园了,各种文化汇聚于此争奇斗艳,异彩纷呈。其中美食文化,就是一朵娇艳的花。各个国家的饮食文化各不相同,又相互交流着。

一直困扰老外的问题:为什么中国菜和饭要分开吃,只有中国人才懂

中国的美食遍布全世界,很多好吃的东西都是让人垂涎三尺的,同样,中国的美食也吸引着大量的外国人,其实,老外吃中国菜的时候,虽然觉得新奇并且也说好吃,但是他们却有着很多解不开的疑问,一个老外提问,中国人为什么把饭和菜分开吃呢?

一直困扰老外的问题:为什么中国菜和饭要分开吃,只有中国人才懂

这个问题老外一直感觉到非常的困扰,而对于每个国人来说是非常好理解的。 首先,中国就是一个以米饭和面粉为主食的国家,日常的饭菜就是要分开烹饪,分开吃的。因为那个人对饭菜要求的量是不相同的,所以把饭和菜分开,每个人就可以根据自己的口味和胆量,进行调整了。

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中国人也觉得能回答上来这个问题已经很神奇了,当中国朋友看到老外吃的东西时,终于明白他们为什么会有此疑问了,因为很多外国人也吃米饭,但是他们是这样对待米饭的。再者,相比较外国在米饭上加一种菜品并且浇汁,中国人更喜欢把菜准备的非常丰盛,有宾客在的时候,甚至会准备十几种菜,然而这些菜放在一起也是没法保持它原有的口味的。

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而且外国人在吃饭的时候都喜欢浇汁,米饭和菜都混在了一起,还有米饭和牛肉汉堡的,米饭上面浸满了汤汁,看上去油油腻腻的。很多国人是不喜欢这样吃的,中国的日常饮食还是比较平淡的,尤其是很多注重养生的人,是不喜欢用菜汤泡饭吃的。

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除此之外,每样菜不可能做到让人人都喜欢,所以中国人把菜和饭分离,也是为了调节好每个人不同的口味和需求。 以上就是中国人吃饭时,为什么要菜饭分离的原因了。

你还知道哪些东西方在饮食习惯上的差异吗?大家还有哪些需要补充的呢,欢迎评论区留言评论


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