山东出哪些啤酒?

解决部有钱


山东不但白酒文化比较流行,也绝对是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生产的啤酒也在全国第一,提起山东啤酒就不得不提山东省的骄傲青岛啤酒,青岛啤酒不但在山东省比较知名,在全国乃至全世界都是比较有名的存在。或许是因为青岛啤酒名声太过响亮且且受够了省内大部分啤酒企业,所以掩盖了山东其他啤酒品牌的光环,其实山东地区还是有很多啤酒品牌的,下面就简单的盘点下。

济南地区的趵突泉啤酒以及北冰洋啤酒,现在已经看不到北冰洋啤酒的身影了,当年北冰洋啤酒在济南乃至全国十分出名,承载了很多老济南人的记忆。趵突泉啤酒目前只是存在品牌,整体已经被青岛啤酒收购,当年一句“滴水之恩,当涌泉相报”还有多少山东人记得,此趵突泉已非彼趵突泉,趵突泉啤酒真的非常可惜。

临沂的银麦啤酒,银麦啤酒以沂蒙山的矿泉水为原料,加上金银花辅料所以口味也是很不错,在临沂地区还有大量的银麦啤酒存在,一般临沂人对银麦啤酒还是比较情有独钟的,可惜的是银麦啤酒虽然还保留着品牌,已经被青岛啤酒收购了。

接下来有,济宁有三孔啤酒,三孔啤酒的名字来源于曲阜的孔林、孔庙、孔府,当年在济宁地区量比较大。济宁还有一款邹城的无名啤酒,但是后来两者都被燕京啤酒收购了。

烟台的烟台啤酒,烟台啤酒历史很悠久,建国前就已经生产啤酒了,而且还是烟台市的著名企业,也被青岛啤酒收购了,只剩品牌存在。烟台下辖的莱州还生产过一款光州啤酒,当年在胶东地区也是销量非常高,后来也被燕京啤酒收购了。

滨州的琥珀啤酒,当年也是非常有实力且品牌响当当的啤酒,山东电视台广告上经常见到琥珀啤酒,现在已经被雪花啤酒收购了。目前山东本土啤酒品牌没有被收购的所剩无几,基本被燕京、雪花、青岛这三大啤酒给收购了,有些本身口味独特的啤酒十分可惜。


地理有意思


既然题主都把图片贴出来了,你肯定知道全中国最知名的啤酒就产自山东啦,那就是青岛啤酒。

青岛啤酒比较畅销的两款,分别是青岛纯生、青岛优质。山东人喝青岛,先要先看看酒瓶上印的啤酒产地,因为青啤在全国各地都有啤酒厂,但山东人最爱喝的口味产自青岛,准确的说是“登州路56号”,很多人认为这才是最正宗的青岛啤酒。

除了青啤,山东其实还有很多啤酒品牌,几乎是每个城市都有自己的啤酒厂,不过这些品牌往往并不知名。说说笔者曾经喝过的产自山东的啤酒吧。

济南的趵突泉啤酒。趵突泉啤酒号称是泉水酿酒,跟趵突泉白酒一样,笔者觉得口味都相对比较淡。青岛还有崂山啤酒。

济宁有三孔啤酒、无名啤酒。这两种啤酒比较小众,笔者只在济宁消费市场上喝过,而且也是在好些年前喝的了。此前,济宁的不少酒店会有吃饭送啤酒的活动,很多送的就是无名啤酒。

德州产的克代尔啤酒,临沂产的银麦啤酒,笔者都喝过,不过喝得少,忘了口味了。

泰安则有个重口味的泰山原浆。棕色的酒瓶,720毫升装的,口味偏苦,夏天配烤串,特别带劲。

目前因为啤酒厂兼并问题,青岛啤酒已经兼并了济南的趵突泉啤酒、临沂的银麦啤酒和淄博的绿兰莎啤酒,燕京啤酒则兼并了济宁的三孔啤酒、无名啤酒和莱州啤酒;雪花啤酒则在多年前收购了滨州的琥珀啤酒厂。


齐鲁壹点


以前在山东每个地方都有一种当地特产的啤酒,现在绝大多数都被青岛啤酒收购了,接下来就来看看山东各地以前都出过哪些啤酒。

首先要说的当属啤酒界的老大哥:青岛啤酒

它前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。远销世界70多个国家和地区。在中国酒类企业中名列第3位,品牌价值为278.74亿元(RMB),在中国啤酒行业中名列第一。地址位于山东省青岛市登州路56-10。

趵突泉啤酒

趵突泉啤酒顾名思义因泉得名,是以“天下第一泉”——趵突泉的泉水酿制而成。厂的前身是始建于1942年的酒精厂,已有60多年的酿造历史。以其独特的质量优势和卓越品质,已经成为全国较为知名的品牌。2009年被青岛啤酒收购。

泰山啤酒

其前身是始建于1979年的泰安市啤酒厂,香港虎彩集团下属的外商独资企业,公司开发生产的"泰山"、"克利策"两大系列产品在当初可谓是家喻户晓。年生产能力140万吨,销售收入42.2亿元人民币。在山东酒类企业中名列第11位,在山东啤酒企业中名列第二,仅次于青岛啤酒。

烟台啤酒

烟台啤酒集团有限公司是烟台市市属十大企业集团之一,是以创始于1920年的烟台啤酒厂为主体发展而成的国家大型企业。九十年代,又与世界十大啤酒集团之一的日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作,生产世界一流的朝日舒波乐啤酒、烟台纯生啤酒。

威海卫啤酒

始建于1923年(生产白酒),2001年改制成威海啤酒集团有限公司; 2004年斥资收购原文登啤酒厂成立了威海啤酒集团文登有限公司;2005年,投资2亿元新建的威海啤酒集团工业园全面启用;2007年战略收购昆嵛啤酒;2008年企业更名为山东威海卫酒业集团有限公司。企业的生产规模迅速膨胀,啤酒年产能力由原来的3万吨急剧增长为20万吨。


威海那点事儿


啤酒在生活种是种消费数量很大的液体饮料,说起山东产的啤酒最为人熟知的当属青岛啤酒。青岛啤酒股份有限公司前身是国营青岛啤酒厂1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。选用优质大麦、大米、啤酒花和崂山矿泉水为原料酿制而成。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

趵突泉啤酒,产自山东省会济南,趵突泉啤酒因泉得名。

山东泰山啤酒有限公司生产"泰山"、"克利策"两大系列啤酒。克利策以前喝过,不过我还是推荐泰山原浆啤酒,原浆啤酒酒体醇厚绵柔,有稠度,麦芽味道浓郁,泡沫细腻。

产自山东济宁邹城,在本地很有名气,口感清冽,但是喝了容易上头,尤其是9瓶塑料包的无名干啤,外地人一般降不住。


银麦啤酒:产地山东蒙阴,以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液,上等金银花为辅料,采用国际先进的啤酒酿造技术,经科学配比精心酿造出来的优质啤酒。

崂山啤酒:产自青岛,崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌。崂山啤酒在邹城最常见的是9瓶塑料包装的那种,20元一包,瓶盖里带“精制”二字的一个瓶盖可兑换5角钱。个人觉着崂山口感寡淡没无名啤酒喝着来劲,邹城不爱喝,还有一点就是崂山啤酒瓶子卖废品太便宜。


三孔啤酒,产自山东旅游胜地曲阜属于小众啤酒。多年以前喝过,口感没无名啤酒清爽,有点怪味,如今在邹城很难见到。


狼之舞


上网一看,眼花缭乱。山东产的啤酒牌子数量可能为全国第一,大概有几十种之多。然而我们外地的一般消费者有印象的,主要是青岛啤酒和崂山啤酒吧。

不过最近几年来,北京超市上出现了多种起着洋名、外文充斥的听装啤酒,外行几乎难以区分是国产还是洋货。其中有一种牌子叫凯撒王(Kaisarking),外形酷似超市内的其他德国啤酒,但是有破绽:外包装上的外文多于中文,但不是德文,而是英文;洋名Kaisarking也是驴唇不对马嘴。

我在超市里盯着看了凯撒王半天,才发现是山东某地产的。当然我的疑心还是它的名字。我们知道,在德语里凯撒就是德国皇帝或历史上的德意志帝国皇帝,后面再加个王,说轻了是重复,说重了是把皇帝降格成了国王。

而在历史上,今天德国境内有数十个到数百个邦国,每个邦国都有国王(英文叫king,德文叫könig),邦国组成了松散的帝国,帝国首脑才叫皇帝(kaiser),不管它是历史上的虚君还是德国1971年建国后的真皇帝,反正名义上远远高于国王。

所以凯撒(德皇)和王怎么也联系不到一块去,而且凯撒的德文是kaiser,而不是凯撒王啤酒包装上的Kaisar(按照拼音字母也不是这个写法)。所以凯撒王这个名字只能去忽悠了。至于说凯撒王啤酒与名称相似的德国货有什么关系,那应该是想象出来的或者说是商家希望消费者这样认为的。


展江


青岛啤酒是德国技术,中国最早的啤酒厂之一(仅仅比哈尔滨啤酒晚三年),1903年的老品牌。口味更趋向于德国风格,外国人更喜欢。济南的趵突泉啤酒山东人比较熟悉。临沂的银麦啤酒也比较不错。


大米有文化


在山东,说起啤酒的选择,一是青啤,二是其他啤酒。虽然这几年青啤好像有点走下坡路,但是作为大本营的山东,绝对还是具有统治力的存在,根据青岛啤酒2017年年报,青岛啤酒近60%的销售额来自山东地区,这些年,青啤这些年收购了趵突泉啤酒、烟台啤酒,银麦啤酒、绿兰莎啤酒。而青啤所收购的崂山、银麦、绿兰莎这些二线品牌不仅没有消失,而且还保持一个非常快速的增长。

所以,小伙伴们喝的崂山、趵突泉、绿兰莎、银麦……的实际控股还是青啤。

不过由于品牌的区域化,除了青啤和崂山能在全省喝到外,趵突泉只能在济南周边喝到,绿兰莎只能在淄博、潍坊周边喝到,银麦则流通于临沂及周边地区。

说到其他品牌,必须要安利一下泰山啤酒的泰山原浆!

这货最大限度保留了拉格啤酒所有的优点! 发酵彻底,口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水质非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅带有花香。但缺点是保质期太短,7天的保质期只能在泰安和济南周边流通。不过也正是这个特点赋予了它介乎扎啤与普通瓶啤之间的微妙感,再配上口感,的确不一样。

烟台啤酒,烟台啤酒集团生产,创于1920年,在烟台、威海地区有着庞大的消费人群。

威海卫啤酒,威海卫酒业集团生产,是威海地区消费者最钟爱的品牌。

克代尔啤酒,德州的品牌。

三孔啤酒,济宁的品牌,属于燕京旗下。

嗯嗯嗯此刻好想来两瓶泰山原浆……


济南时报


山东啤酒的地位和四川白酒的地位差不多,山东啤酒本身质量虽有优劣之分,但放在全国还是比较出类拔萃的,山东的白酒除了景芝和兰陵之外其他名气都有限,但是山东的啤酒和葡萄酒都是很好的,多年前就有鲁啤之说,现在听的少了。在外出差二十多年,喝过相当不少地方的啤酒,包括新疆乌苏黑龙江哈啤以及陕西广东等等地方的啤酒,总体来说,山东的啤酒喝起来清爽,甘醇,味道正。现在全国各地小啤酒厂大都被兼并了,牌子变少了,不过味道还是各有特色!


家在山东yc


看着这么就是没说我大聊城的,聊城也有啤酒厂虽然是贴牌工厂,嘿嘿!但也是有的,聊城华润啤酒生产过雪花冰8,穆德等等,还有本地品牌水城和新水城,哈哈!只错过这啤酒保证你喝一次不想第二次😂



丿花生壳乛


青岛啤酒,崂山啤酒,三孔啤酒,无名啤酒,银麦啤酒,趵突泉啤酒,绿兰莎啤酒,泰山啤酒,克利策啤酒,威海卫啤酒,光州啤酒,汇泉啤酒,烟台啤酒,南极洲啤酒,琥珀啤酒,广寒宫啤酒,克代尔啤酒,汉斯啤酒


分享到:


相關文章: