隨著小龍蝦產業的日益龐大，小龍蝦養殖業者也日益增多，很多人只是盲目的投資，卻缺乏相關知識。本人根據自身經驗總結了小龍蝦的養殖要點，希望對小龍蝦養殖業者有所幫助。
水源條件。稻蝦田儘量靠近水源優質，水量豐沛的河、溝等地方。因為盲目而不考慮水質和水源而蒙受損失的養殖戶大有人在。我後面有三個老闆，聯合承包了兩百畝稻蝦田，結果因為長期缺水而導致小龍蝦養殖失敗，最終三人不歡而散。
稻蝦田圍溝。稻蝦田圍溝的工作交給挖掘機師傅就行，唯一要注意的是需要特別叮囑挖機師傅，把圍溝整理好，杜絕滲水甚至破口的風險。本人稻蝦田圍溝滲水現象十分嚴重，小龍蝦及其蝦苗逃逸時有發生，更有一次排水口發生破口，大量剛買的蝦苗逃逸，那些逃逸的蝦苗逃進野溝，進了別人的地籠，辛辛苦苦付出卻為他人做了嫁衣。
消毒和攔圍網。圍溝挖好之後就可以進行消毒工作了。1畝地採用15-30公斤生石灰全吃潑灑，個人感覺生石灰安全可靠，既能消毒，又可補充水體鈣質，可謂一舉多得。需要注意的是生石灰不要過量，因為鹼度多高的水質反而不利於小龍蝦的生長。圍網還是要看攔的，因為不攔圍網而損失慘重的小龍蝦養殖戶在我們這也有案例。防逃網的質量選擇也是很有必要的，黑色薄膜的防逃網要大大優於白色薄膜的防逃網。我開始因為不懂而選擇白色薄膜的防逃網而後來吃了虧，白色薄膜的防逃網質量低劣，不到一年早已千瘡百孔，而這些大窟窿小眼也成了小龍蝦逃逸的便道。
種草。我們這種草以伊樂藻為主，伊樂藻既可以為小龍蝦提供棲息之所，又可以作為小龍蝦的植物性餌料，還是小龍蝦脫殼的理想之地，伊樂藻可以算得上是小龍蝦衣食住行的天堂。一定距離栽種等量伊樂藻，確保其預期生長範圍能夠覆蓋水面30%-50%的覆蓋量。除了伊樂藻，水花生也是很好的選擇。
放苗。選購富有活力，色澤光亮健康優質的蝦苗，儘量選擇附近的蝦苗，畢竟長途運輸會增加損耗。晴好天氣放苗是最好的，切忌悶熱天。本人曾因為悶熱天而採購50公里開外的蝦苗而瞬時慘遭。需要注意的是，進苗前一個星期，稻蝦田最好做好改底解毒工作，以確保投苗後的成活率。蝦苗投放量在每畝80斤左右。
早期管理。放苗後觀察兩天，如蝦苗沒有任何異常便可正常投餵飼料了。如果發生嚴重應激反應，如脫殼，互相殘殺、甚至連續死亡現象就應該及時處理，使用抗應激藥物穩定情況。為了能夠提早上市，賣上高價，通常前一個月飼料含量以30蛋白為主，後期氣溫逐漸升高，小龍蝦價格持續回落，飼料應該慢慢過渡到28蛋白含量，即可降低風險，又可減少成本。
種水稻。4到6月份是稻蝦田養殖戶的整個賣蝦季，賣蝦季過完之後就可以種植水稻了。水稻和小龍蝦的適應性是極好的，小龍蝦在水稻的生長過程中抑制了部分害蟲，而因為小龍蝦的養殖，養殖戶開始謹慎使用農藥和化肥，無形中提升了稻穀的品質。而收割後的稻茬又為小龍蝦提供了棲息之所，兩者相輔相成，從而實現了雙豐收。
繁殖。稻蝦田的水稻收割完成後不要急於上水，如果天氣允許應當充分曬田，曬個十天半個月都是可以的。有很多人問6月過後小龍蝦價格很高，為什麼很多小龍蝦養殖戶不在出售小龍蝦了，那是因為小龍蝦養殖是很累的，賣蝦季的時候每天都處於美國時間，晝夜顛倒，而6月過後正值盛夏，捕小龍蝦的時候又熱蚊蟲又多，中暑和過勞死的風險極高，所以基本都不願意賣蝦了。而水稻收割完成後，小龍蝦正值繁殖季，即便價格奇高，也不會有多少人願意賣蝦。
觀察與肥水。種蝦和蝦苗的多少需要勤於觀察，養成經常尋塘的好習慣。種蝦在繁殖季需要適當投餵飼料，蝦苗在成長的過程中也需要適當肥水，以確保小蝦苗的健康成長，健康成長的小蝦苗即便是面對寒冷的冬季也不足為懼。
個人感覺小龍蝦產業已經接近飽和了，投資小龍蝦養殖業很有風險。但既然有很多人已經投資進來了，不管市場如何，養好小龍蝦還是很有必要的。
個人養殖經驗，毫無專業和權威可言。養殖有風險，投資需謹慎！
閱讀更多 梧桐月柳杉 的文章
