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豆角，在我老家这边短的叫山豆角，长的叫长豆角，属豆科一年生蔬菜，富含胡萝卜素，VB，VC和蛋白质，糖类等营养成分，可炒，可煮，可泡，可凉，可腌，可干等，反正就是怎么做都好吃。
豆角的适应性非常广，几乎家家都种那么一二架，我国南北方都可以种，喜温耐热但不耐霜冻，春夏秋都可以种，现在又有大棚种植，可以说是一年四季都可以见到它。
一，春播早熟
春播早熟我们这里一般是在4月的中下旬播种或移栽，6月的下旬就开始收获了。南方温暖地区可以提前到2月份播种或移栽，只要无霜就可以。春季种植的豆角一般60多天就可以采收嫩豆角了。
二，晚春播种
晚春播种或移栽豆角在我们这里是在5月上旬，温暖地区可以更早，在我们这里5月播种后7月中旬就可以采收，比春早播的晚半个月左右。
三，夏秋栽培
因为豆角比较耐热，但温度高过35℃时会早衰，落花落荚，变短或畸形，品质差产量低。
夏秋季栽培豆角可以在6月的中下旬播种或移栽，到8月的上旬至9月的中旬采收，这一茬的豆角可以解决秋淡季蔬菜的市场供应，效益不错。
四，设施栽培
塑料大棚种植豆角时间就长了，可以春提前，可以秋延后，还可以春夏恋秋冬。在我们这里春提前是3月中下旬定植，5月下旬至7月下旬采收。秋延后是8月下旬定植，9月下旬至11月上旬采收，供应市场。
日光温室栽培豆角，一般是在10月下旬至11月上旬育苗，30天后移至温室，一般是在12月下旬至1月中旬可采收，2-3天采一次，可供应元旦和春节市场，可采收50多天，效益非常好！
这就是豆角一年四季的播种时间，不知道您那里是怎么播种的，欢迎各位亲们拉一拉，我也学习一下，不胜感激！
努力就好123456
今日植树节，也是农历的二月初六，再有三个周就过清明了，如今已是阳光明媚，昨天我们这里下了一场贵如油的春雨，气温更是回暖了，很多农村人开始扛起了农具上山，该浇水浇水，该种菜种菜。
很多人喜欢吃豆角，它在我们这里叫菜豆，长得长溜溜的，吃起来很好吃，可以用来包包子，做面卤，炒着吃拌着吃都可以。别看它只是一种很普通的绿色菜，营养价值也不低。豆角中含有很多蛋白质，有健脾、和胃的作用，最重要的是能够补肾，是不是很牛气的蔬菜，种的最多，吃起来最普通，功效却很多。
豆角种植起来也很方便，不怎么娇贵，露天种植就可以。最适宜种植的时间就是清明前后了，在农村都有这样一句老话“清明前后，种瓜点豆”。说的就是在清明节前后，适合种一些蔬菜，比如说黄瓜，豆角之类的。还有的地方种的是秋豆角，秋豆角就应该在每年的7、8月份种最好。
提醒大家一句，在种植菜豆之前，最好是把种子放在温水里浸泡一下，这样更利于种子发芽。还有就是，北方地区的农民不要着急，要等地温升上来以后再种，免得地温太低，冻烂了种子。
豆角比较耐高温，在温度达到二三十度的时候，最适宜发芽，但是不耐寒，如果气温太低的话，种上豆角可能就冻死了发不了芽。刚种上的豆角不能浇太多的水，否则容易烂根，等到它涨一涨开花之后，就可以多浇些水，如果雨水充足的话那就更省事了，总之豆角属于比较容易生长的蔬菜，种上之后，架上架子，就等着夏天收豆角吃可以了，一串一串的长豆角挂在架子上很好看。
豆角如果收获了很多，在新鲜的时候吃不了的话，还可以晒干之后留着冬天吃，用干豆角焖肉，这道菜特别好吃，大家如果没吃过，可以试一下。
灵子
不知道你处的现在气温如何？根据我们山东中部气候，正处于回升阶段。今年“倒春寒”立春以后，气温普遍偏低。对春播有一定影响。在我们这里一般在4月中下旬才结束“终霜"期。如果你种植豆角，保护地(大棚)内，只要棚内温度高，地温高可以随时播种。“小弓棚”稍晚一些时间，在“清明节"左右，地温保持在16度，开始摧芽播种。露地地膜覆盖，在“清明"节以后，终霜期过后播种。播种前地温低，易烂种，最好先“摧芽”以后再种。不仅是“豆角”，其他作物也是如此，再早也得过了“终露期"最安全。农民种地讲的是季节，什么叫“不违农时”，这就是不违农时。现在种地讲科学，讲技术，有些事，凭老一套是行不通了。国家培养“新型农民"，就是向现代化发展。
老年之光
在回答问题之前，先给大家介绍一道菜，干煸豆角，想必大家都吃过，几乎是必点菜，今天，就给大家介绍一下这里边的豆角。
我们吃的干煸豆角这道菜里的豆角，叫做长豆角，它的长相细长，饱满，无论是炒着吃，还是用热水抄熟，凉拌吃，都是不错的选择，那么它是怎么种出来的呢，首先，种它要选对季节，民间有一句谚语：清明前后，种瓜种豆，因为立春以后，只要没有倒春寒的情况下，气温会慢慢回升，地表温度也在相应的升高，此时，你能够看到路旁的树枝，河边的垂柳，田间的农作物，以及有着顽强生命力的杂草都发了芽，这就说明万物复苏，此时也就是每年的4月中旬前后，根据当时的天气情况，如果温度适宜，就可以播种，我家种的比较少，够自己吃的就行，所以不用提前崔苗，只要去种子店，买上一包种子就可以，然后用农具，比如锄头之类的把地翻起来，把土拍细了，弄平整了，家里有农家肥的，可以给土里混合点农家肥，以提高土地的肥力，这样更有利于豆角的生长，然后我们就可以播种了，用锄头抛一个小坑，不能太深，五六公分就可以，然后下入种子，为了保证出苗率，一般每个坑放两颗种子，然后用细土盖上，每株间距40公分左右，行距50公分左右就可以，依次种完以后，用水桶和水盆给每一窝种子垫水，这个水非常重要，不能少，更不能多，少了出不来，多了容易把种子夹住，都不利于种子出苗，适中就可，把所以种窝垫完水以后，更关键的一步，用地膜，就是很薄的那种塑料膜把这块地完全盖起来，周围用土压实，以进一步提高地温和保湿的作用，这步完成以后，我们就可以耐心等待，观察，隔上三五天以后，去地里观察，正常情况下，豆子已经发芽冲破了土壤，露出了新绿，此时，我们用手指轻轻把上方的塑料膜扣一个洞，不能太大，使其通风，当然，这个时候，因为温度还不是很高，昆虫几乎还没有出来，所以可以不用预防，然后再过上三五天，等所有豆苗出全以后，几乎每株都长到5公分左右，有3到5片叶子的时候，我们就可以灌溉，给其充分的水分，此后，我们就要预防病虫害了，等到每株长到15公分以后，我们要开始插杆，因为长豆角是那种可以爬豌生长的，最高的时候都可以长到2米5.往上，所以此时我们就要插杆，在距离苗子10公分的位置，插上竹竿，两个或者四个竹竿的上方固定在一起，这样更有利于竹竿的牢固，插完竹竿以后，只要我们正常的施肥，浇灌，预防病虫害，估计半个月就长的大半米高了，有一个半月左右，就可以开花，开的是粉色偏红一点的花，紧接着就是结果，到了结果的时候，长势一天一个样，特别快，一般一个礼拜，豆角就会长到40公分，这时我们就可以采摘了，可以做你喜欢吃的干煸豆角啦！
它的生长期还很长，一般最少两个半月以上，几乎每天都可以有收获，怎么样，还不错吧，喜欢吃的赶紧行动起来……
咖啡的眼泪11
有一句农活谚语:清明前后点瓜种豆。
