食用苦子花對人體有何功效?

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你說的苦子花,應該是苦丁子花吧。關於苦丁子花,這可是現在養生的寶貝之一。



1、苦丁子花屬於菊科植物。其實在我國十分常見的一種野草。由於在我國分佈比較廣,所以別稱眾多,例如:小山蘿蔔、龍渣口、叉頭草、蛾子草、大葉蜈蚣草、楊梅蒜、羊奶草、野苦麻、高腳蒲公英、丁蘿蔔、雙股金釵、乳漿草、九刀參、八楞麻等等。


2、對於現代醫學來說,苦丁子花主要治療,扁桃體炎的比較高效的藥材。

3、入藥部位,全草入藥,去年均可採摘。


4、藥性,苦、寒,主要功能清熱解毒、祛風溼、活血等等作用。主要用於疔瘡癰腫、咽喉腫痛、疥癬、痔瘡、蛇咬傷、風溼痺痛、跌打損傷等等。可以外敷和內服均可。最好量控制在25克左右。

5、日常運用,主要採摘嫩葉可以涼拌,可以焯水後熬粥,泡水喝主要用於敗火、消炎。還可以用來泡酒。平時把金銀花同炒製成茶,夏季泡茶喝,利於健身消暑。


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