shoujiweitu2961

小孩子的胃比较小，要吃得营养均衡，要尽可能在少量的食物里面加多些种类。

一，香菇青菜瘦肉粥。

1.大米洗净，用冷水浸泡半小时，这样熬起来省时间

2.锅中烧开水，把米倒下去煮，粥的时候去准备其他食材。

3.香菇洗净，去蒂，切成碎沫，青菜洗净切碎，瘦肉剁碎，用少许盐腌一会儿。

4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫，香菇，搅拌均匀继续煮。

5.待粥煮到软烂时放入青菜，根据口感放适量盐，油，搅拌一下即可。

二，八宝粥

配料：糯米，大米，黄豆，红豆，桂圆，莲子，红枣，薏米

1.黄豆，红豆，莲子，薏米浸泡一夜，糯米，大米浸泡半天，桂圆去壳洗净，红枣去核洗净备用

2.把黄豆，红豆，莲子，薏米先放入锅中煮一会儿，煮至膨胀，再放入大米，糯米，桂圆，红枣一起煮

3.加入适量冰糖，所有食材煮至软烂粘稠即可。

三，红枣小米粥

1.准备红枣，把红枣洗净，去核切碎，如果孩的小，可以把红枣先煮一会儿，捞出去皮去核，煮红枣的水，直接拿来煮小米。

2.小米过下水放入锅里煮，倒入准备好的红枣一起煮，煮的时候开着锅盖，免得水开之后，小米粘得锅壁锅盖上到处都是

3.待红枣和小米煮至软烂时，放适合冰糖，搅拌化开即可

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修妈美食

给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！

第一类杂蔬粥

材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。

做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以用其它锅，最好不要用高压锅。

1.米淘洗干净，水沸腾开后下入大米；

2.大火烧开，转中火，熬上20分钟放入淘洗干净，切碎的各种绿叶蔬菜，在熬上两三分钟，可以放入适量的盐，进行调味。

第二类皮蛋瘦肉粥

材料：大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量

做法：大米前一天晚上淘洗干净，放进冷冻室。瘦肉切丝，用料酒和生抽进行腌制，放入冰箱冷藏。

第二天早上，水沸腾后下入大米，煮上十分钟后下去肉丝，快速用筷子拨拉开。

可以下去姜末，也可以下去姜丝，如果孩子不吃姜可以方便检出来。

煮上5分钟后加入皮蛋碎，出锅前加入适量盐，喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅，提前准备好材料，早上都能做起来。大米放入冷冻室，是为了快速熬出浓稠的感觉。

第三类山药大枣粥

材料：山药适量，红枣5.6颗，大米适量

做法：

山药去皮切片，红枣提前泡水。

水沸腾后下大米，水再次沸腾后转中火下山药和大枣，熬煮20分钟，就可以了。需要注意的是，如果是给孩子吃，可以剥掉枣皮，去掉枣核，再去给孩子吃。

第四类南瓜玉米黄豆粥

这个南瓜粥是在外面吃的，姑娘觉得好吃，就自己在家做了起来。

材料：大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量

做法：黄豆提前一天进行泡水，方便熬煮。

水沸腾后下入大米，再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。

大火熬煮5-10分钟，转中火或小火，直到熬煮到南瓜和黄豆软烂，就可以了。

需要注意，因为有玉米粒，这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃，怕卡到宝宝。

豌豆妈妈育儿

桃妹来回答。

其实对于小宝宝来说，六个月就可以添加辅食了。而在在这些辅食当中，粥是最好不过的啦。但由于宝宝的肠胃刚开始接触奶水以外的食物，非常的娇贵。所以妈妈们在给宝宝煲粥时，最好遵循三个原则，否则就别怪宝宝吃好好吃哟。

这三个原则是：

轻油淡盐，少加调料。

荤素均衡，营养丰富。

新鲜卫生，全面兼顾。

我发现很多妈妈的回答里，都不是把宝宝的生长发育期抠的很细。这是不太合适的，因为不同的宝宝生长发育的情况是不同的，必然导致每个阶段所摄入的食材也是不同的。

所以下面桃妹根据宝宝的不同生长月份来提供一些营养粥的做法给各位妈妈们参考。做法由易到难，材料由简到繁，一切为了宝宝娇嫩的肠胃服务。

第一阶段：当宝宝6个月到9个月的时候。

这个时期的的小宝宝刚刚脱离母奶，粥一定要非常容易消化的，同时尽量不要加盐。米以大米，小米为主；素菜以青菜，南瓜为主；而荤菜仅限于蛋黄。

所以桃妹推荐给大家的是三款宝宝营养粥：青菜小米粥，南瓜二米粥，蛋黄青菜粥。

第一种：青菜小米粥。

• 青菜洗净后切成细丝加一点点糖腌出点水。

  
  

• 小米先浸泡2个小时后加清水熬成粥，再将青菜丝放入搅拌均匀后再煮五分钟即可。

第二种：南瓜二米粥。

• 大米，小米都先浸泡两个小时后待用。南瓜切成薄片后待用。

• 大米，小米，南瓜片一起下锅熬成粥，一定要把南瓜熬化到粥里才行。

• 老南瓜自带甜味，可以不用放糖。

第三种：蛋黄青菜粥。

• 鸡蛋一个先煮熟后剥出蛋黄用勺子压碎待用，青菜洗净切成丝待用。

• 大米浸泡两个小时后熬成粥，将蛋黄碎和青菜丝放入搅匀即可。

第二阶段：当宝宝9个月到12个月。

这个阶段的宝宝，肠胃已经开始生长完善，视力水平开始成长，营养摄入需求增大。这时可以接受一些更复杂更营养的粥类。主食类除了大米和小米外，可以稍微加一点红豆绿豆，但不可多，否则宝宝会出现严重的腹胀；素菜可以添加诸如胡萝卜，西兰花等；荤菜可以添加鸡肝，瘦肉，但先不要添加鱼类。

所以本阶段桃妹推荐的三款粥是：杂豆粥，胡萝卜肉末粥，蔬菜鸡肝粥。

第一种：杂豆粥。

• 有些妈妈在这个阶段迫不及待的给宝宝开始吃八宝粥了。这是非常错误的做法。八宝粥里含有大量豆类，多吃不光不能给宝宝提供营养，还会导致宝宝严重的便秘和腹胀，得不偿失。所以，这个阶段最多只需要吃杂豆粥即可。
  

• 赤小豆和小绿豆一点点头天放到水里泡软，小米浸泡两个小时后待用。

• 锅内下小米，赤小豆和绿豆，豆量不要多，有一些点缀即可以。

• 熬开后用漏勺撇去豆壳防止呛到宝宝，继续小火熬熟即可。吃时可以稍稍放一点点糖。

第二种：胡萝卜肉末粥。

• 胡萝卜大量的胡萝卜素是提高视力促进眼睛发育最好的营养，而瘦肉可以防止宝宝贫血，大量的蛋白质也能促进宝宝内脏器官发育，好处很多。
  

• 胡萝卜去皮切成碎末待用，猪里脊肉一小块用肉锤砸碎，再剁成肉沫待用。用肉锤是可以把肉的筋络打碎，宝宝吃的不卡。没有肉锤就多剁一下了。

• 大米浸泡两个小时后加清水，胡萝卜下锅煮成粥，当粥快要好时，加入肉末搅拌均匀后再煮10分钟。

• 熬好后，加一点点葱花和盐，稍微滴两滴香油即可。

第三种：鲜蔬鸡肝粥。

• 鸡肝富含维他命A和铁，锌；西兰花富含容易吸收的钙和维生素K，都是宝宝急需的营养成分。
  

• 鸡肝洗净后加清水，少许盐，胡椒粉，料酒下锅煮熟后用勺子压成肝泥待用。

• 大米洗净浸泡两个小时待用，西兰花一小朵洗净切碎待用，胡萝卜切成碎末待用，青菜一小把切成细丝待用。

• 大米加清水著称粥，快要好的时候加入鸡肝泥，西兰花，胡萝卜，青菜煮3分钟即可。

• 吃时加点点盐和香油即可。

第三阶段：12个月到24个月。这一阶段的宝宝肠胃已经发育的更进一步了，需要比较多的钙质，蛋白质，脂肪来提供营养。所以在主食上可以添加一些诸如铁棍山药，藕粉等杂粮；蔬菜上已经可以吃基本上所有的绿叶菜和根茎菜了；荤菜上可以选择牛肉，羊肉，兔肉，特别是鱼肉更可以吃起来了。

所以本阶段桃妹推荐的三款营养粥是：萝卜丝鲫鱼粥，香菇牛肉粥，豌豆山药羊肉粥。

第一种：萝卜丝鲫鱼粥。

• 需要首先准备一个小的筛子来过滤鱼刺，大概十多块一个，妈妈必备。

  
  

• 鲫鱼选择一两以下的野生小鲫鱼，那种动则一斤的鲫鱼没一点用，宁肯不做也不用这种低劣食材。把鲫鱼去鳞去内脏洗尽后，加少许盐，胡椒粉，料酒先腌制一下。白萝卜切细丝待用。

• 大米洗净后，浸泡两个小时后待用。

• 锅内加少许油和盐，将鲫鱼下锅煎到两面金黄后捞出。

• 锅内烧开水，放入鲫鱼，姜片，料酒大火烧开后继续滚到汤色浓白，改小火炖半个小时后用筛子过滤得到鲫鱼汤。

• 鲫鱼汤内加入泡好的大米，萝卜丝。熬熟即可。

• 吃时加一点点盐即可。

第二种：香菇牛肉粥。

• 干香菇洗净泡发后切成碎丁，泡香菇的水不要丢掉。

• 牛肉剁成碎末后，加少许盐，生抽，料酒，生粉抓匀腌制半个小时即可。

• 大米洗净后浸泡两个小时后待用。

• 锅内加清水，大米先下锅熬到米粒膨胀，下香菇继续小火熬制。当粥马上就要好时，加入腌制后的牛肉末，搅匀后加少许葱花，香油即可。

第三种：豌豆山药羊肉粥。

• 新鲜的豌豆剥出来后泡到淡盐水里去掉涩味待用。

• 山药选择粉性好，紧密瓷实的铁棍山药。先上锅蒸熟后去皮压成山药泥即可。

• 羊里脊肉一小块先切成小丁放入清水里，加少许花椒，盐，料酒，姜片浸泡去血水和膻味。浸泡发白后捞出控水剁成肉沫，加少许盐，生抽，料酒，生粉抓匀腌制半个小时即可。

• 大米洗净浸泡两个小时即可。

• 大米下锅熬到米粒膨胀后，加入豌豆继续小火熬制。当粥要好时，加入山药泥和羊肉末，搅拌均匀后小火炖煮5分钟后加少许盐，葱花，香油即可。

写在最后。

• 第一就是妈妈们粥熬好后一定要放到宝宝抓不到的地方，否则宝宝娇嫩的肌肤会被烫伤的哇。
  

• 第二，不要直接口对口味，更不好嘴里含凉了再喂。很多宝宝就是这样小小年纪就染上了幽门螺旋杆菌了哇。

• 第三，注意温度，宝宝的口腔特别的娇嫩，烫到马上就会起泡。也不要用嘴直接去测温度防止交叉传染，正确方法是挖一点低到手背上感知就可以了。

以上就是桃妹所提供的营养粥了，希望对光大妈妈有所帮助啦。孩子是父母的希望，所以哺育宝宝就是我们的重中之重。希望看到桃妹回答的妈妈们行动起来吧。

谢谢大家收看，再见了，拜拜。

桃妹谈美食

香蕉菜泥粥

西兰花含钙高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等

用料：小米、西兰花、香蕉

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花洗净切碎

3、将西兰花倒进香蕉小米粥煮熟即可

山药胡萝卜粥

山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用

用料：大米，小米、山药、胡萝卜

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米，小米同煮

4、胡萝卜洗净切谇

5、加入山药、大米、小米同煮熟成粥即可

玉米胡萝卜香菇粥

香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

大米淘洗干净，用植物油、盐拌匀，放进锅里，加入适最的清水，熬煮

3.香菇泡发、玉米摘粒、胡萝卜洗净，然后把香菇、胡萝卜切丁

4.把胡萝卜、玉米、香菇倒进锅里;煮熟，放盐调味即可。

核桃芝麻小米粥

原料：小米，黑芝麻、核桃仁

制法：黑芝麻、核桃仁一同捣烂成泥。锅内倒水烧开，放入小米，烧开，加入芝麻、核桃，煮熟成粥即可

芝麻含钙比蔬菜和水果都多，这道粥补益肝肾，养血安神

鲜味杂粥

海带含有丰富的碳水化合物、钙、碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。

材料：大米、小米、燕麦，海带、白菜、西红柿

做法：

1.海带、白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麦加水煮成粥。

3.加入海带、白菜和生的西红柿丁，煮熟，加少量调味品(比如香油，盐)即可。

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素食美味 健康长寿

祝福常在 安康幸福

关爱动物 环保地球

祝福每一位的您吉祥如意！

菩提之心的光辉

我家有个一周八大的宝贝儿子，他的饮食都是由我全权负责。所以在吃的方面我有很多话可以讲。

在吃的方面，对于儿童要少盐少油，我提议不添加味精，吃食物本身的味道，用我接下来介绍的食谱，不用添加任何提味佐料，也能味道鲜美，孩子吃的开心！

这是可以强壮身体的食谱哦！

香菇鸡肉蔬菜粥

香菇含有很多矿物质和维生素，尤其是维生素D，对促进人体新陈代谢和提高机体适应力有很大的帮助，然后鸡肉含有维生素C，维生素E等，蛋白质含量比例高，有意消化，可以增强体力，强壮身体。

做法：

鸡胸肉1块，干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克，少量盐。

1、 先将大米洗干净，用清水浸泡。将鸡胸肉切成末，放入盐腌制。

2、 干香菇提前泡发，在水里加点白糖，让香菇味道更浓。浸泡好的香菇洗干净，切成小碎。萝卜和芹菜处理干净后也切成小碎。

3、 锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成小中火，煮30分钟。

4、 等粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，放入芹菜末就可以收锅了。

这个菜谱大家可以做给宝宝吃吃看，我感肯定他一定会很喜欢的！

隔壁悠妈

宝宝添加辅食后，由于咀嚼功能尚未完善，不能咀嚼消化正常成人的食材，但是如果把食材稍作加工，制作成营养丰富易吸收的营养粥，就比较符合宝宝的消化功能，并且比单纯的粥营养要丰富。

今天，小果介绍几款比较适合宝宝的营养粥。

1、胡萝卜牛肉粥　

牛肉为红肉，富含铁元素，可以补充铁元素纠正宝宝的贫血；而胡萝卜富含胡萝卜素、维生素　

食材：牛绞肉、胡萝卜、大米、水适量。

A，促进宝宝视力的发展，同时，在营养粥里加点胡萝卜，还可以使营养粥的色彩丰富，增加宝宝的食欲。

做法：将大米事先泡一泡，洗干净，随后煮成绸粥。将牛绞肉、胡萝卜放入粥中一起煮熟。将煮好的胡萝卜牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

因煮好的粥经过搅拌机再次加工，所以这款营养粥可以做给刚添加辅食不久的宝宝吃。

2.香菇鸡肉粥

香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可以转化成维生素D，促进体内钙的吸收，帮助宝宝骨骼和牙齿的生长。这道香菇鸡肉粥清淡可口，很适合6-8个月宝宝食用。

原料：大米，干香菇1-2朵，鸡胸肉，姜丝少许（可以选择不添加）。

做法：鸡胸肉切成小丁，干香菇泡软洗净切成小丁。将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐焯水，之后捞出沥干备用。大米洗净加入足够的水煮成白粥，再加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花粘稠即可。

3.猪肝泥粥

猪肝也是补充铁剂非常好的食材。

原料：猪肝一个，大米适量。

做法：将大米用小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟（如果宝宝未满1周岁，此步骤可省略），去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。

儿科医生小果

推荐以下三道粥给您做下参考：

银耳雪梨粥（9个月以上）

食材：银耳、雪梨、大米、小米

做法：

1 银耳洗净，充分泡发后撕成碎片。

2 大米小米洗净备用，砂锅内一次性加足水，水开后倒入大米小米银耳。

3 煮开后转中小火慢熬。

4 雪梨去皮去核，切成小碎丁。

5 熬至粥粘稠银耳软烂后，加入雪梨在煮几分钟即可。

芋头排骨粥（12个月以上）

食材：排骨、芋头、大米、葱花

做法：

1 排骨洗净备用，芋头去皮切小块。

2 大米洗净，然后捞出沥干水分。

3 排骨冷水入锅，加入生姜片煮沸。去除血水后捞出。

4 锅里放点油，先倒入排骨和芋头翻炒一两分钟，然后倒入大米也翻炒下，最后盛出。

5 翻炒过的食材放入砂锅，加入适量水，大火煮开后转中小火慢熬。（也可放入电饭煲按煮粥键煮）

6 出锅前加点盐，撒上葱花。

蔬菜田园粥（9个月以上）

食材：胡萝卜、大米、玉米粒、油麦菜

做法：

1 大米洗净，砂锅内一次性加足水，水开后放入大米熬粥。

2 胡萝卜去皮，切成小丁。油麦菜洗净入沸水锅焯水下，捞出后切成碎末。

3 玉米粒入沸水锅焯水几分钟后捞出，去除玉米皮。（若是给咀嚼能力不强的宝宝吃，去皮后可剁碎）

4 煮至粥粘稠时，加入胡萝卜和玉米粒。

5 出锅前五分钟加入青菜，搅拌均匀稍微在煮下出锅。

其实给宝宝煮粥喝，大概有这几种类型：水果粥、肉菜粥、海鲜粥、蔬菜粥。 粥的包容性强，食材可随便你更换，一碗粥里，你可放上两三种食材，食材多样化、营养自然也均衡全面。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

喵呜做辅食

宝宝胃口相对来说比较小，但是宝宝正处在生长发育的时期，需要各种各样的营养元素来提供身体的正常生长发育，营养粥对孩子来说是非常合适的。这个跟大家分享几个营养丰富的粥类。

虾仁豆腐豌豆泥粥

配料：熟虾仁，豆腐，鲜豌豆，大米

做法：

1、将大米用清水淘洗干净，加入适量的水煮沸，然后转小火；

2、将熟虾仁剁碎备用，豆腐切碎；

3、鲜豌豆煮熟压碎；

4、将虾仁碎，豆腐，豌豆碎放入粥中，小火煮沸几分钟即可。

菠菜土豆肉末粥

原料：菠菜，土豆，肉，大米

做法：

1、将大米用清水淘洗干净，加入适量的水煮沸，然后转小火；

2、将肉清洗干净，切小块煮熟，然后用搅拌机搅碎；

3、土豆蒸熟后压成泥，菠菜用沸水焯一下，切碎；

4、将肉沫，土豆泥，菠菜碎放入粥中，小火煮沸几分钟即可。

鱼泥青菜番茄粥

原料：熟鱼肉、青菜、番茄、大米

做法：

1、将大米用清水淘洗干净，加入适量的水煮沸，然后转小火；

2、将熟鱼肉去刺压成泥；青菜用沸水焯一下，切碎；

3、将西红柿用开水烫后去皮，用刀剁碎，放入粥中煮烂；

4、最后将肉泥，青菜碎加入粥中，小火煮几分钟即可。

注：

1、粥中所用的食材，是宝宝之前已经单独吃过，并且没有出现过敏现象。

2、其实宝妈自己也可以随意搭配这些食材，每次煮粥的时候有肉、蔬菜、菌类等食材，对宝宝来说都是一份营养粥。

3、米类的选择也可以换成小米或者其他米，宝宝如果稍微大一些还可以加入一些豆类。

4、煮粥的时候，青菜可以选择新鲜的，肉类可以一次性煮熟，用搅拌机打碎，放入冰格，每次用的时候取一小块，菌类也可以这样处理。

童妈趣宝

宝宝喝的粥花样有很多，只要父母花点小心思，学一点营养搭配知识，宝宝的喂养就是轻松而有效。对于宝宝来说，食补胜过药补，喂出健康宝宝是每个妈妈的心愿。

推荐几款幼儿营养粥，让宝宝缺什么补什么。

1.鸡肝粥:鸡肝洗干净用清水煮熟切成丁，等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下，最后放入少许盐和葱花即可。鸡肛粥富含铁、蛋白质，卵磷脂和微量元素，有利于宝宝的智力发育和身体发育；还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能。

2.核桃花生粥:核桃仁、花生仁用温水浸泡30分钟后切成丁，和大米一起放入锅中熬至软烂即可。核桃花生粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙和各种维生素，宝宝常吃可以促进大脑发育，提高智力水平。

3.山楂六神曲粥:神曲捣碎后和大米、山楂一同放入锅内熬成粥即可。六神曲药店可购买，具有健脾和胃、消食调中的功效，适用于宝宝食欲不振、消化不良。简单点说就是宝宝积食了，一定要喝此粥哦！

文海捞梦话育儿

这个算是不请自来了，因为宝宝的东西不是我擅长的，但是我有一款粥是适合一周岁以后的小孩子喝的，记住哈，是一周岁之后才能喝的啊，因为这个东西是有点名贵和补，这个就是燕窝粥，小孩子一周岁后是可以喝点燕窝粥了补充补充唾液酸，对宝宝脑部发育非常好的帮助，唉，这个就是为什么有钱人的小孩子越来越聪明的原因，这个方法也是我表嫂无意中说出来的

首先准备好材料：大米一杯；冰糖很多（反正看着放，小孩子喜欢吃甜的东西）；枸杞5-8粒（这个为了点缀，为了好看）；红枣5-8颗（大家看着放）；干燕窝3g（这个燕窝最多不能超过5g）

步骤一：首先把大米洗干净，红枣，枸杞一样洗干净，放着备用，干燕窝泡发(用蒸馏水进行泡发，不能矿泉水，自来水）时间差不多要4-6小时，时间很长，所以干燕窝泡发要提前准备好

步骤二：炖燕窝；燕窝隔水炖40分钟分钟作用，在炖燕窝的同时准备熬制粥，至于如何熬粥我前面回答有详细的步骤的哈，大家可以去看下，这里就不说了。当粥熬制好后；直接加入蹲好的燕窝，然后搅拌一下就完成了。

对就是这简单的两步粥就熬制好了，惊不惊喜，哈哈。这种粥一个星期给孩子喝一次就行了，不能想着名贵强迫宝宝喝，宝宝喝不下的时候一定不能你觉得她还很饿这种想法，切记，切记

關鍵字: 香菇 洗净 青菜