一天一颗鸡蛋,真的会对宝宝的发育有帮助吗?

hcndn


肉、蛋、奶,这3种食物是宝宝生长发育最常见的基本营养来源。主要为宝宝提供蛋白质、其次是脂肪,以及少量的碳水化合物。

宝宝每天一个鸡蛋,真的对宝宝生长发育有帮助吗?这个要有区别地来看!

宝宝1岁之后,每天1个鸡蛋是可以的。但是宝宝1岁之前,每天1个鸡蛋就没有必要了。

原因很简单:一岁之前宝宝的主食是奶,每天600~800ml的奶量,这个奶量能提供20~28克的蛋白质,和大约6~8克的脂肪。

宝宝1岁左右的正常体重是10~11公斤左右,一个鸡蛋能提供7克蛋白质,和大约5克的脂肪。如果按照正常的体重与营养比,奶水能为宝宝提供足够的蛋白质和脂肪。


1岁之前的宝宝各器官发育并不完善,再额外让宝宝每天吃一个鸡蛋,会增加宝宝的胃肠道和肾脏的负担。况且鸡蛋很容易造成宝宝过敏,所以1岁之前的宝宝并不需要每天一个鸡蛋。间隔2~3天吃一次,就已经非常好了。

宝宝1岁之后,随着奶量的减少,可以慢慢增加到每天1个鸡蛋。

宝宝1岁之后,辅食增加了,奶量就会慢慢减少,大约每天只能吃400~600ml的奶量。那么体重增加快了,所需要的蛋白质和脂肪就增加了。所以1岁之后可以慢慢增加到每天1个鸡蛋。

鸡蛋,最主要的营养是蛋黄。

鸡蛋的蛋白质,可以通过肉类和奶类来获得。但蛋黄的卵磷脂是宝宝大脑发育和视觉发育的重要营养素,因为卵磷脂经吸收之后能转化成一部分DHA。


而且蛋黄还含有一部分的铁和钙等元素,只不过这些元素的吸收率比较低而已。铁的吸收率大约为3%左右,钙的吸收率就更低了。

所以,如果宝宝平时肉类和奶类摄入不足,那么就每天一个鸡蛋非常必要;反之,如果宝宝1岁之后每天奶量达到500~600ml,肉类每天能吃到20~30克(半两),那么就只需要吃蛋黄就够了。

另外,宝宝每天摄入肉、蛋、奶类并不是越多越好。如今并不需要担心宝宝营养不够,而是要考虑宝宝营养过剩和过于肥胖的问题。而一旦过于肥胖,就会影响宝宝身高增长和智力发育,这一点也需要引起家长重视。


爸爸不讲理


等宝宝一岁之后,一天给宝宝或者生长发育期的孩子吃一个鸡蛋是很好的选择,鸡蛋中的营养成分十分丰富,不仅是宝宝和儿童,成年人每日一个鸡蛋对身体健康也十分有好处。

为什么1岁之前没必要给宝宝吃鸡蛋?鸡蛋主要为我们提供的营养成分就是优质蛋白,一定量的脂肪和部分矿物质,宝宝一岁之前的主要食物就是妈妈的奶水,妈妈的奶可以保证宝宝蛋白质的充足摄入,母乳中的矿物质,多种营养成分都可为宝宝保证,宝宝每日摄入600~800ml的奶量,基本上不会缺乏营养成分,加上宝宝的消化系统,牙齿发育还未成熟,所以一岁前不用补充鸡蛋,反而还可能会造成宝宝的消化不良,还可能会造成鸡蛋过敏,不利宝宝健康。

在1岁后宝宝适当有些发育,消化系统,牙齿也有进步能吃一些软烂辅食(6个月左右就可以给宝宝吃一些蒸蛋,这时候宝宝就能添加辅食,补充额外营养了),而且需要一些额外营养成分促进成长,吃鸡蛋就是很好的选择。鸡蛋中的主要成分是优质蛋白质,接近人体结构,吸收率极高,有利于宝宝生长发育,另外鸡蛋黄中富含卵磷脂成分,是大脑神经递质的组成成分,利于大脑发育,能健脑益脑,所以鸡蛋黄对宝宝的大脑发育有极好的帮助,建议宝宝、儿童都每日补充鸡蛋,宝宝如果对蛋白的消化有障碍,可以只吃蛋黄,蛋黄更加软烂利于消化吸收,也是鸡蛋中营养的聚集地。

鸡蛋可以做成多种美味食物给宝宝食用,宝宝时期可以多做蒸蛋或蛋花汤给宝宝吃,鸡蛋这么做更软烂利于消化,宝宝也更容易吸收,还可以搭配半流质食物给宝宝食用,不建议煮鸡蛋给宝宝吃,可能会不利于消化,料理鸡蛋不要添加太多调味料,过多调味料可能刺激宝宝肠胃道,这时候宝宝的肠胃道防御力较弱,而且肠道微生物菌群也还未成型,更容易诱发腹胀腹痛,肠胃疾病。另外还应该注意宝宝是否对鸡蛋有过敏症状。


只有营养师知道


大家好!我是福爸,执业医师。希望我的回答对您有用。

在福爸眼里,鸡蛋几乎可以算得上是完美食物。一枚鸡蛋可以孕育出一只小鸡,可见鸡蛋蕴含了生命需要的所有营养成分。

宝宝生长发育迅速,需要的营养多,同时消化系统还没有发育完全,尤其需要营养价值高又易于吸收的食物。鸡蛋就符合这个要求。


对于6个月以内的小宝宝,不用吃鸡蛋,这一阶段的宝宝最好的食物是母乳。6个月以后,逐渐添辅食,鸡蛋当中的蛋黄就是不错的辅食。鸡蛋白主要就是蛋白质,而蛋黄则含有多种有益的营养成分。蛋黄中的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、多种维生素对于宝宝都是非常有价值的。而且蛋黄用奶或者水化开后,也很适合没牙的小宝宝吃。

一周岁以后,宝宝就可以吃完整的鸡蛋了。除了营养丰富的蛋黄,富含优质蛋白质的蛋白也可以吃了。此时宝宝的消化系统功能还不是十分强大,而鸡蛋是比较容易消化吸收的高蛋白食物,非常适合宝宝吃。我家福娃一周岁以后就经常吃鸡蛋,三周岁后基本每天吃一到两个鸡蛋。


不过宝宝吃鸡蛋的方法是有讲究的,建议吃煮鸡蛋、蒸蛋羹、炒鸡蛋、蛋汤。不建议油煎荷包蛋、糖水铺蛋、开水冲蛋。宝宝吃鸡蛋不要太多的油、盐、糖,也要充分煮熟以免发生胃肠道感染。


福爸聊营养


一天一个鸡蛋,真的对宝宝发育好吗,这是可以肯定的,不仅对宝宝发育好,对普通人也是很好的,不需要再用其他论据来证明了。在营养学界,鸡蛋素有全营养食品的美誉。鸡蛋含有丰富的蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分,拥有最适合人体需求的氨基酸比例,尤其含有现代人缺乏的磷脂、胆碱。可以说,鸡蛋是座营养宝库。对于正处在生长发育的宝宝更是最佳的选择,最佳的食物。

鸡蛋怎么选择

本鸡蛋,本鸡蛋,本鸡蛋,重要的事情说三遍。为什么要吃本鸡蛋,不吃蛋鸡生的蛋,原因有两种:

  1. 本鸡一般不喂抗生素。而蛋鸡是常规会喂抗生素的。那蛋里肯定也含有抗生素的。

  2. 本鸡往往是散养的,食物来源多样,蛋鸡喂养的是饲料,所以营养价值本鸡蛋高。看蛋黄就知道了,本鸡蛋的蛋黄很黄的。

鸡蛋怎么吃最佳

水煮,没错就是水煮蛋,简单粗暴。原因在于烹饪温度低、不加油,营养保存最好。

鸡蛋什么时候吃最好

早晨7~8点是吃鸡蛋的最佳时间。也就是适合当早餐食物。

宝宝一天需要吃多少个鸡蛋

1-2个鸡蛋,太多不但没有好处,还会出现弊端,建议蛋白蛋黄一起服用,不要只吃蛋白不吃蛋黄,其实蛋黄也是很有营养的,宝宝不能偏食哦,要不就不能体现鸡蛋的全能素了。




产科医疗顾问


鸡蛋营养价值高,是很多人都知道的,除了众所周知的高蛋白,鸡蛋的维生素和矿物质含量也非常丰富,适量的吃,确实对促进儿童生长发育是有益的。

你说的宝宝6~9个月(准确的应该是满6个月后,6个月内应该纯母乳喂养,多数不应吃辅食),每天吃鸡蛋,也是完全可以的。按照目前的推荐,宝宝满6个月后,就可以开始添加辅食了,只要宝宝对鸡蛋不过敏,满6个月后,就是可以吃的。

然而,尽管鸡蛋营养价值确实很高,还是要注意,刚添加辅食的宝宝,胃容量还很有限,而且还是应该以母乳喂养为主,同时也要尽快丰富辅食的种类。所以,尽管鸡蛋营养价值确实不错,本身松软可口,制作辅食省事,但不要整体只冲着鸡蛋上,甚至听说“一天一颗鸡蛋”对宝宝好,就刚添加辅食的宝宝(或刚添加不久),也强迫他每天吃一个整蛋,这样不利于宝宝的食谱多样化(添加辅食后,除了鸡蛋,婴儿米粉、肉泥、蔬菜、水果等食物,都应该循序渐进的加进去),也会影响其他食物的摄入,而导致营养不平衡。

一般来说,7~12个月的婴儿,应该循序渐进(而不是立刻),由少到多的,开始可以吃半个蛋黄,再到一个蛋黄,等蛋黄适应良好,宝宝也愿意吃更多鸡蛋时(不是强迫),再吃一个整蛋。


营养科普赵之德


鸡蛋是比较公认的有营养的物质

说两个事例吧。

小时候家里也没啥好吃的,但是上学期间,老妈尽量都给我们每天吃一个鸡蛋,特别是初三和高三时,那时候就知道鸡蛋是个好东西。

另外还有个同事,住院了一段时间后,回来上班时和我们说,什么补充蛋白质粉之类高级补品,只要多吃鸡蛋里的蛋白就是补充蛋白质了。

这两件事情,我印象很深。

鸡蛋分为蛋黄和蛋白,6-7个的宝宝属于刚刚添加辅食的时期。最早添加的是蛋黄,因为蛋白有可能导致异种蛋白障碍,所以不建议食用,至少到8个月时才开始添加蛋白。


每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


2只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质,同时消化率是牛奶,猪肉,牛肉中最好的。


鸡蛋的蛋黄含有丰富的卵磷脂,蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对于大脑的神经系统很有裨益。同时可以修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

吃鸡蛋也有禁忌

我还记得初中时,我们的历史老师还特意说过,鸡蛋虽然营养很好,但是不要多吃,因为有胆固醇,卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。


还有,鸡蛋不能和味精同食

吃完鸡蛋不要立即吃糖

吃完鸡蛋不要立即吃鹅肉和兔肉。

李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"这些食物同吃容易造成身体反应,刺激肠胃。

jason妈咪有办法,喜诗词,爱旅游,写有温度的文字,做灵魂有香气的妈咪。资深文案,多平台原创作者,不倾城不倾国只倾娃,育儿路上一路修行中。原创不易,请求关注,点赞并转发!

jason妈咪有办法


大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May.鸡蛋的营养成分不仅高,而且还全面,对于正在发育的孩子来说,是非常有帮助的。

100g的鸡蛋营养成分:

能量151kcal,蛋白质12.1g,脂肪10.5g,碳水化合物0.1g,钠130mg,维生素A147μgRE,维生素B1 0.04mg,维生素B2 0.39mg,烟酸0.1mg,磷206mg,钾130mg,钙35mg,铁1.7mg等,除了这些,还有维生素B12,叶黄素,玉米黄素,对宝宝的发育都有一定好处。

鸡蛋与宝宝成长的关系

  • 维持宝宝健康成长。机体所有细胞的合成都需要蛋白质,而鸡蛋所含蛋白质是优质蛋白,容易被机体吸收利用,特别对于胃肠道发育还是比较弱的宝宝,是最好补充蛋白质的方式。

  • 促进大脑发育。鸡蛋中的蛋黄含有丰富的卵磷脂,而卵磷脂可以胆碱,促进神经递质的合成,提高宝宝的大脑发育,增强记忆力。

  • 维持视力的发育。蛋黄中含有丰富的维生素A,叶黄素,玉米黄素等,可以促进视网膜的发育,再者它们具有强抗氧化作用,可以保护眼睛受光线的刺激。

营养师May姐


每个鸡蛋的脂肪含量大概在5.5到7.5克之间,它主要就是集中在蛋黄。蛋黄除了富含脂肪外,它还含有丰富的卵磷子、蛋黄素、固醇类以及丰富的钙、铁、维生素a、b族及维生素d等,这些都对增进宝宝的神经系统功能是非常有好处,所以说鸡蛋又是非常好的补脑食品。一些妈妈们只让孩子吃蛋黄而不让孩子吃蛋白,或者只让孩子吃蛋白而不让孩子吃蛋黄,这都是一个错误的做法。鸡蛋清和鸡蛋黄的营养素是不一样的,只有蛋白和蛋黄一起吃才可以达到营养互补的作用。

另外,给宝宝吃的鸡蛋最好买放养的土鸡蛋,不要买那种喂饲料的鸡产的蛋。还有就是宝宝的肠胃比较柔弱,要给宝宝吃温热的鸡蛋,不能给他吃凉鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。希望我的回答可以帮到你,顺祝开心!

 


文海捞梦话育儿


先一天一个鸡蛋,我觉得是可以的,但是一天一个鸡蛋,其实就是一种理念。其实就是要告诉我们应该给宝宝每天补充适当的蛋白质保证一个鸡蛋的量就很好。如果吃过多的鸡蛋宝宝不容易消化,将会对宝宝的胃肠产生负担,反倒对他的健康没有利。

而且每个宝宝的身体条件不一样,应该按宝宝的体质,适量的增加或减少摄入的量。鸡蛋中含有大量的卵磷脂以及多种微量元素,能促进宝宝的发育,强壮宝宝的体质,孩子吃鸡蛋的最好方法就是煮鸡蛋,或者做成鸡蛋羹。

在宝宝的营养方面我们不能只关注一天一个鸡蛋,应该均衡饮食让宝宝摄入一些蔬菜和水果还有瘦肉和鱼肉,这样才能让宝宝健康的成长。


鸡西达人


宝宝一般在4个月后可以开始添加辅食了,去体检的时候,医生也一般会建议给宝宝吃鸡蛋,因为鸡蛋是一种价格相对低廉,但营养成分非常丰富的常用食物,而且比较好吸收。

鸡蛋一般建议就水煮蛋,不要什么煎鸡蛋啊,茶叶蛋啊!宝宝小的时候就吃蛋黄,还不怎么会咀嚼,吃蛋白的话容易噎着!而蛋黄呢也不要一次吃太多,因为比较干,可以适量的弄点水化开,可以一个蛋黄分成2-3次来吃!

等宝贝大了,可以蛋黄蛋白一起吃,毕竟蛋黄蛋白的营养成分还是有区别的,一起吃的话更全面,也更营养!

下图是普通鸡蛋的营养成分表

虽然研究表明普通鸡蛋的营养成分也是很丰富的,但是个人觉得如果有条件的话还是买农村或山上散养的土鸡蛋,不喂饲料,给宝宝吃比较放心。我们这边的价格每斤一般在20元~30元不等,绿壳鸡蛋还要再贵一点。

其实鸡蛋不但孩子吃很好,大人、老人、甚至孕妇吃也都是很好的!今年我妹妹怀孕,我妈特地自己养了5只母鸡,现在鸡蛋妹妹吃,等孩子可以添加辅食的时候就孩子大人一起吃!


分享到:


相關文章: