茅台酒香精和五粮液香精网上叫卖很火,能调出品质好酒吗?

中国酒剑客


近日发现,网上很多店里展示叫卖茅台酒香精,五粮液香精,几十元的价格,优质白酒可以这样勾兑出来吗?

近年来食品添加剂发展迅猛,产业得到发展同时也改变和丰富了人们对美味的更多体验。关注网络发现,网上香精香料品种繁多,如什么茅台酒、五粮酒、老窖酒、浓香、酱香等香精都有。买到这些香精香料勾兑,能出好酒吗?市场上销售的酒是否有香精香料勾兑出来的呢?

对于追求品质生活的人们来说,都知道酿造的纯粮食酒好。好品质的白酒好喝,不知道香精香料对于传统酿造工艺白酒来说,是好事还是坏事?香料香精都可以添加称为好酒,那何须要经过酿造工艺出好酒?另外这样的销售标注在产品包装的,是否涉嫌商标侵权吧,茅台酒,五粮液知道不??

图片来自某网站在展示销售的产品。

这个淘宝上一直都有,公开的秘密,这样就是酒精加香精的勾兑酒,我一直认为这不能叫白酒,应该叫“仿白酒”,就是用香精香料模仿白酒。混淆视听,以次充好,以假充真,败坏了传统白酒800多年的名声!


中国酒剑客


中国酱香浓香最顶级的两大品牌酒加香精香料那肯定是不可能的,这不是在砸牌子?一个企业要做大做强,肯定是要重视品质的,尤其重视传统工艺的传承。

茅台酒是高温大曲,一年生产周期中,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,长时间贮藏,最后进行基酒调配。从原料进厂到瓶装酒上市,至少要经过五年。

茅台酒生产的几大要素为:赤水河畔最好的红缨子高粱,赤水河中段水,茅台镇天空中独有的微生菌种群,及湿度和气度,陶坛大缸存放,经验丰富的调酒师勾调。

网上9.9包邮的低价串酒(酒精酒)肯定会加同类风格的香精香料,一分钱一分货,这是肯定的,但优质的白酒添加了人工合成香精香料反而会让酒质变坏,尤其是酱香酒这是严禁的。

正宗纯粮的白酒香味柔和、自然、不刺鼻,有淡淡的粮香焦香花香等复合香味,细闻,令人心旷神怡。而某种单一香味突出、刺鼻则是加了香精的。




美酒河酱酒顾问


不能。1知道茅台、五粮液为啥卖那么贵吗?好喝,工艺独特,国家机密加以保护。🤔

2一直有人模仿,却从未被超越☺️。

3就拿茅台来说,工艺超复杂,年产量就那么多,物以稀为贵。😬

4茅台一直是中国高端酒里的奢侈品,好多人买它不是为了喝它,而是收藏它。试问有哪款酒像它一样如此受宠和受追捧。😊

5茅台象征着身份和地位,一般人喝不起、收藏不起。😉

如果单凭一瓶香精就能勾兑出来的话,我相信世人都不是傻子,那还花啥重金买它。自己买香精回来直接勾兑不就完了?估计是哪个卖酒类香精的人造谣,只为销售香精而打的诱惑广告罢了。😄


冰心傲骨hyy


首先,茅台五粮液这些白酒代表着中国的白酒文化,可以说是国粹!国粹嘛当然不是谁都能行的!就好像你买个收音机就能成为京剧大师,这种几率简直为0

第二,1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

第三,茅台五粮液这些酒都有着上百年的历史,无数代的匠人从数千年前就对这些工艺进行升级改进!从酒的原料,发酵,季节,温度等多个组成的酿造工艺对酒的口感味道都会影响很大,即使是经验极为丰富的酿酒师也不敢有丝毫大意。

综上,几十块钱一大桶能调配上百斤茅台五粮液的白酒是不可能的!请勿相信不良商家的虚假宣传。


胖遥厨房


酱香酒目前没有办法调制出来,茅台的酒只所以口味独特是因为,用料好,地理特殊,窖池好,工艺独特,酱酒只要。掺假口味立马变味。茅台,郎酒,习酒。中国三大酱酒


百事可乐147043202


随着科技的发展,茅台香精有专业人员狗兑出来的茅台酒连专家都喝不出来


用户5363830181


茅台酒用香精调兑是无法调兑出来的。


酒都仁怀LYH


酒曲香精二十年前的东西了


Yiwei2


能短时间调出来的酒就没有灵魂


梁凯琳


顾名思义,香精勾兑出的酒无论如何也不可能成为品质酒,至于原因,或许就不用过多解释了吧


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