人人都想创业，特别是年轻人，不愿为人手下，低头工作，都想自己当老板，可创业从来就不是一件容易的事，当年马云经历四次失败，第五次才成功创立阿里巴巴，王兴更是九败一胜，只有经历过失败的人才能知道如何去获取成功，才能更加珍惜成功。
有这么一个人，他虽然不是互联网行业大佬却有着和他们一样的地位，在创投圈、餐饮界都是举足轻重的人物，特别是在管理方面至今没有企业能够学会他的技巧，这个人就是海底捞董事长张勇。
在把海底捞做到世人皆知之前，张勇也曾经历过三次失败。
第一次，做博彩生意失败；第二次，做汽油生意失败；第三次，做麻辣烫生意失败。虽然第三次是被自己喜欢的发廊小姑娘骗走了钱，但张勇觉得，前三次都是因为急于求成，想挣快钱，投机导致。
他认真吸取了前面所有失败的教训，终于在第四次的时候做成了海底捞，一家餐饮界的巨无霸企业。
如今，海底捞不仅是餐饮界的楷模，更是很多互联网大佬都想学习的榜样，他们觉得张勇这个人太厉害了，他既不是含着金钥匙出生的创二代，也没有清华北大哈佛剑桥的顶尖文凭，只是一个技校毕业的小镇青年，就能做起这么大的一个事业，实在太不可思议。
张勇却觉得，他的成功没有诀窍，重点在于服务好客户，把员工当人看，这就够了。
创立海底捞时炒料都不会，但只要勤快，笑脸相迎，还是会有回头客。那时他连炒料都不会，只好买本书，左手拿书，右手炒料，就这样边炒边学，可想而知，这样做出来的火锅味道很一般，所以想要生存下去只能态度好点，客人要什么速度快点，有什么不满意多赔笑脸。因为他们服务态度好、上菜速度快，客人都愿意来吃，有的客人还自愿教起了他。他发现优质的服务能够弥补味道上的不足，从此更加卖力，他帮客人带孩子、拎包、擦鞋，无论客人有什么需要，他都二话不说去帮忙。
这样做了几年之后，海底捞在简阳已经是家喻户晓。
打算在外地开海底捞的时候，他差点赔掉老本，又是服务救了他。1999年，他决定将海底捞的牌子做到外地去，海底捞走出简阳的第一站，选在了西安，因为西安那边有人愿意和海底捞合作。但事与愿违，海底捞刚到西安头几个月都接连亏损，眼看就要把他们之前辛苦积攒下来的老本赔个精光。危急关头，他果断要求合伙人撤资，委托派过去的得力助手杨小丽全权负责，重拾海底捞的核心理念，服务高于一切！
短短两个月内，西安海底捞店居然奇迹般地扭亏为盈。他这个人想法也比较开明，只要顾客有需求，他们就做。
海底捞的招聘很让人匪夷所思，大多是关系户，希望员工有在家的感觉
他觉得餐饮业属于劳动密集型行业，来就餐的顾客是人，管理的员工是人，所以一定要贯彻以人为本。只有当员工对企业产生认同感和归属感，才会真正快乐地工作，用心去做事，然后再透过他们去
传递海底捞的价值理念。不光是工作上，要把员工当人看，在生活上，我也希望大家能感受到快乐，于是我把盈利的部分资金为员工租了房子。
海底捞的成功秘诀，就是把员工当人看，把客户服务好
海底捞的员工有很多级别，有合格、优秀、标兵、劳模等，还有一个晋升的机制，只要干得好，就可以慢慢获得晋升。海底捞的很多店长、小区经理都是来自企业底层，我们会这样告诉中层，前两天
你还是一个民工，现在你做店长了，甚至做小区经理了，还给你配了车。你改变了命运，现在你底下这些员工，他们还没有改变，你的今天就是他们的明天。
你该不该把他们带起来?将心比心，这些道理他们就很容易接受。而且下面的员工也很努力，因为他看到了自己的未来。
曾经有人跟他说，他的管理模式简直与一些世界级名企是背道而驰，说他根本就不懂管理企业。但他觉得，别人说的不一定错，但是自己做的也不一定错，关键还在是不是因地制宜，你是不是根据实际情况作出的判断，是不是一定就要按着世界一流企业的管理模式去管理？
他的行为很多企业家们都很不理解，但他有打破常规变革的勇气。还有很多人跟他说，他的管理过于人性化，太把员工当人看，这样时间长了可能大家都会肆无忌惮，觉得领导很好说话。
做的不好的员工肯定也会惩罚，你做的不好就不会给你加薪，不会给你升值，有的还要降职，没人愿意打一辈子工，如果这个人极度糟糕，没有理想，就想混一辈子，他也进不来海底捞。
汇通点金刘老师认为，不论你从事哪种行业，在日趋竞争的市场环境下，唯有提高服务质量才是关键，市场从不缺好产品，从不缺聪明人，只缺有耐心，讲诚信的人，把客户视同亲人的人！
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