茶，興於唐，盛於宋，名仕皆愛飲茶，他們不僅愛茶，而且說出了很多經典的“茶言茶語”，讓我們一起來感受他們眼中的茶。
白居易
唐朝詩人白居易愛酒亦愛茶，他說:“春風小榼三升酒，寒舍深爐一碗茶”，在他眼中茶酒就像姐妹一樣，是一家人。
劉禹錫
唐朝詩人劉禹錫說:“何處人間似仙境，春山攜妓採茶時”，在他眼裡春天的茶山風貌便如仙境一般。
元稹
唐朝詩人元稹說:“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，婉轉麴塵花。夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。”在他眼中茶是如此高雅，乃大雅之堂的上品。
杜牧
唐朝詩人杜牧說:“山實東南秀，茶稱瑞草魁”，在他眼中茶便是草本植物裡面的最吉祥的仙草。
蘇軾
宋朝詩人蘇軾說：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。” 在他眼裡，茶和美人一樣討人憐愛。
范仲淹
宋朝詩人范仲淹說：“鬥茶味兮輕醍醐，鬥茶香兮薄蘭芷”在他眼裡茶的味道能讓人清醒，茶的香氣如蘭花般沁人心脾。
歐陽修
宋朝詩人歐陽修說：“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有餘清。”在他眼裡茶能使人神清氣爽，氣定神閒。
李清照
宋朝詩人李清照說：“餘性偶強記，每飯罷，坐歸來堂，烹茶。”在她生活中茶是飯後的必需品，每日與丈夫對坐烹茶論道。
魯迅
近代作家魯迅說：他說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。不過要享這種清福先必須有工夫，其次是練出來的特別的感覺。”在他眼裡，喝茶是一種享受，但是喝茶要有一定的技巧和方法。
老舍
近代作家老舍說：“我是地道中國人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而獨喜茶。”“有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。”在他眼裡，茶是他的最愛，只要能喝一杯茶就能胸懷開闊，精神舒暢。
郭沫若
近代作家郭沫若說：豪氣千盅酒，錦心一彈花。緒雲存古寺，曾與共甘茶。在他眼裡，茶是甘甜醇爽的美秒滋味。
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