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高筋粉和著酥油搓勻，加入酵母，泡打粉，糖，雞蛋，黃油，牛奶，水，和好待發醒
牛肉醃製，鎖水，烤好備用，
馬蘇裡拉奶酪備用，(因為家裡不是酒店，之間有跟大家講過有關芝士方面的知識。
洋蔥，青紅椒，小番茄，(菌菇沸水備用，
烤箱提前打開預熱200-220之間，
麵餅烤八分熟——不可太過(不然二次會烤焦)
麵餅刷醬，根據自己喜歡的口味，撒上少許芝士碎，鋪上牛肉和備好的菜，在撒上一層芝士碎，撒上洋蔥，青紅椒，番茄，芝麻，放入烤箱，
新鮮出爐共用時間25分鐘左右，
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下面給大家分享一道牛肉披薩的做法
首先 我們準備的材料有：牛肉 洋蔥 彩椒 麵粉
食用油 糖 水 披薩醬 黑胡椒汁 胡椒碎 酵母（麵皮） 馬蘇裡拉芝士碎 材料準備好 我們開始製作
1：麵粉 水 糖 油 鹽 酵母放一個盆裡和發酵的兩倍大 發酵後排氣 再醒20分鐘左右
2：彩椒 洋蔥 切丁西藍花摘小一點 焯水 一分鐘左右 牛肉切丁過水焯水一份種去血水
5：鍋內放油加熱六成熱放洋蔥和牛肉丁翻炒兩分鐘加入黑胡椒汁攪拌均勻出鍋備用
6：披薩皮杆成圓形 大過披薩盤 把麵皮放入披薩盤
擺弄好以後再麵皮上均勻紮起來防止麵皮烤的鼓起來 邊上也可以發揮你的想象弄個花樣 看起來不單調 並且刷上披薩醬 撒上奶酪碎
7：均勻的把牛肉粒撒在上面 放西藍花 彩椒 擺上自己喜歡的造型
8：依照自己的口味淋一下披薩汁和黑胡椒碎，在放入一些芝士碎 烤箱預熱200度入烤箱烤十分鐘
中間在撒一遍芝士碎再烤10分鐘左右即可出鍋
一道牛肉披薩就做好了
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