美食文化已经慢慢地成为生活中的色彩，遇见美食必须拍照留念也慢慢成为人们酷炫的一种方式。lerin_illustration via 将美食画成水彩插画也别有一番情趣。
现如今的美食文化有许多“色彩”的创意。可以惊喜亮相在大众的任何视角中，无论是“舌尖上的中国美食”，还是西方美轮美奂的美食艺术，色彩艳丽的美食摆放在你眼前都是一次次视觉盛宴。美食可以同时进攻你的视觉、嗅觉、味觉等，让你的感知同时启动，无法自己。
美食文化在世界的任何地方都可以让生活焕发色彩和情趣。美食能让你的心理产生更多的反应，首先你会产生唾液，然后默默地吞咽到胃里，胃酸慢慢地泛起涟漪，心和手都会不自觉地向美食移动，直到美食真的到达口中，那时如火山爆发般的澎湃所引起的生理反应不亚于原子核被引爆，心和口都会产生呻吟，这就是美食文化的享受。
看着一幅幅美食插画虽然没有后者火山爆发般的享受，望梅止渴是可以做到的。真正的日式美食多以甜食、鱼类、面条、米饭、海藻还有豆类为主，日本料理都会精心准备，经过细致的摆盘，在品赏美食的同时也是在欣赏美食，美食具有一定艺术形式存在着。
听说日本的大米曾经作为货币经行交易，可见大米在日本人心目中是何其珍贵。日本人喜欢用大米做寿司、盖饭、做饭团、年糕还有茶泡饭等。鱼对于日本人来说是饮食中不可或缺的部分。当然日本的水产资源丰富、鱼群繁多，日本人喜欢吃鱼也是情理之中的事情。
一年四季给了日本人四季美食，每个季节都有标志性的美味佳肴。各色各样的美味食物摆放在你的面前，光是插画上看看怎么能体会亲身品尝的王道！
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