莴笋最近火了,这做法太有创意了,一次秘制6斤,越吃越过瘾


首先把莴笋去皮切成小段

然后切成片

再切成丝状用盐腌制2个小时

然后装在网里面把水分挤出来

放入砂锅后加入白砂糖、米醋、半碗生抽、3勺剁辣椒

用手拌匀后放入冰箱腌制一晚上即可食用


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