首先把莴笋去皮切成小段然后切成片再切成丝状用盐腌制2个小时然后装在网里面把水分挤出来放入砂锅后加入白砂糖、米醋、半碗生抽、3勺剁辣椒用手拌匀后放入冰箱腌制一晚上即可食用 分享到: 關鍵字: 莴笋 皮切成 秘制