為什麼要鼓勵大家吃芽菜呢?

花花的圖,邊寫邊想哭,感動,也佩服自己的“傻”

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從小就知道外面的催熟激素豆芽只需48小時,而自己種的則要7-10天。推薦大家自己種安全芽苗!

#毒豆芽#

為什麼要鼓勵大家吃芽菜呢?
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因為種子在發芽過程中會釋出大量能量,產生酵素,經過這樣的化學變化,原本儲存在種子裡的蛋白質、澱粉和脂質,就會轉換為人體必需的維生素、礦物質和氨基酸等營養,而且分子更小,更容易吸收。

只有生吃才能得到酵素,現在能生吃的食材分3種,蔬菜、水果、芽菜,除非是有機蔬菜大家都不敢生吃,即使是有機蔬菜也擔心表面附著有蟲卵或細菌,水果去皮生吃比較安全,又擔心是不是轉基因的等等,只有芽菜是自己種的,整個過程都是自我掌握,百分之百純淨,非轉基因,是最讓人放心的。

可以補充豐富的維生素和礦物質,尤其是鮮活的酵素,確保體內技能正常運作,促進新陳代謝,提升免疫力。常見許多慢性疾病的朋友,高血壓,高血脂,糖尿病,腸胃病心臟病甚至是癌症朋友,很多都靠芽苗來改善體質。


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