江蘇興化油菜花，位於興化市缸顧鄉東旺村，以千島樣式形成的垛田景觀享譽全國。傳說垛田是當年泰州知州岳飛大戰金兵擺設的八卦陣。每當清明前後，油菜花開，藍天、碧水、“金島”織就了“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”的奇麗畫。
中國最美十大油菜花景點排名 第一名陝西漢中 第二名 江蘇興化 第三名湖北荊門 第四名雲南羅平 第五名重慶潼南 第六名青海門源 第七名浙江瑞安 第八名上海奉賢 第九名江西婺源 千島菜花風景區 千島菜花風景區 第十名貴州貴定
垛田素稱 '千島之鄉'，全鎮耕地面積2.25萬畝。境內河溝縱橫交錯，如水網平鋪，垛岸星羅棋佈，似千萬小島盪漾於水面之上，千島之鎮由此得名。垛田歷史上就以種植蔬菜為主，50年代曾有“垛田油菜，全國掛帥”之譽。全鎮年產蔬菜26萬噸，為此，垛田又有'蔬菜之鄉'的美稱。垛田鎮水產品資源豐富，有水面養殖面積3.1萬多畝，97年建成了江蘇省萬畝青蝦養繁基地。“九夏芙蓉三秋菱藕，四圍香菜萬頃魚蝦”是垛田田園風光
水鄉垛田與高山梯田有異曲同工之妙。每當枯水季節，百姓們就將低窪地區水中泥土挖上來，堆積到較高的地方，造成一塊塊水中小島式的垛田。垛田大小不等，形態不一，互不相連，非船不能行。置身其中，如同走進古人擺設的水中龍門陣。傳說垛田是當年泰州知州岳飛大戰金兵擺設的八卦陣。每當清明前後，油菜花開，藍天、碧水、“金島”織就了“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”的奇麗畫面。
興化的水力資源豐富，河港縱橫，蜿蜒的河流伸曲於廣袤的田野之中，形成了許多湖中小島。而聰明的勞動人民用勤勞的雙手將油菜花種植在湖中小島上。每到4月，小島處處開滿了金燦燦的油菜花，在水面構織出一片片“金色花海”，如此奇麗的畫面，令我們驚歎不已。2009年4月，興化市舉辦了首屆中國·興化千島菜花旅遊節，缸顧、李中、沙溝等地，連綿不斷的菜花，吸引全國各地近20萬名遊客前來觀光旅遊，一向僻靜的興化西北片車流
“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”，江蘇省興化市的20萬畝油菜花每年的4月份開始進入盛開期。興化水上油菜花的奇觀世上罕見，在縱橫交錯的河道里，上萬畝的油菜花田鋪天蓋地，隨風飄蕩。據說這裡被譽為世界四大花海之一。
這裡河港縱橫，菱藕飄香，塊塊隔垛宛如漂浮於水面島嶼，有“萬島之國”的美譽。每年春季，油菜花開，藍天、碧水、“金島”織就了“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”的奇麗畫面。泛舟其中，如入迷宮，濃郁花香讓人迷醉，旖旎風光令人流連忘返。
相隔1200多年前東旺還是一片沼澤草地，荒無人煙，宋、金戰爭時，金國元帥金兀朮就在這離岳飛大營(昭陽)9公里的草地上安營紮寨，為了防禦岳家軍，就在中軍帳四周開挖八卦形戰壕，逐漸向外圍重重開挖，把開挖的泥土堆成土丘、土圩，作為防禦屏障。由於江淮上游沖積泥沙逐漸使西、南、北地形不斷增高，而江淮腹部成了鍋底凹，經三水彙集此地，水位增高，使一個古戰場遺蹟不復存在，當時的戰壕都成了水溝，土丘、土圩卻成了四周
垛田，素有“天然氧吧”之稱。人們在這裡，會被水之晶瑩剔透、垛之幽靜秀美所折服，令人流連忘返。拋卻塵世煩擾，盡情地享受大自然的樂趣，享受人和自然的親密無間、天人合一的境界。
興化油菜花景區，位於興化市缸顧鄉東旺村和李中鎮黑高村東側，以千島樣式形成的垛田景觀享譽全國，有“千島油菜花”之稱。千百垛田漂浮於水中，雲蒸霞蔚，煞是壯觀。垛田是興化市一種獨特的農田地貌，每當枯水季節，百姓們就將低窪地區水中的泥土挖上來，堆積到較高的地方，形成了一塊塊水中小島式的垛田。置身其中，如同走進古人擺設的水中“龍門陣”。
霧色千垛，如夢如幻。平流霧與海市蜃樓、海滋並稱海上大三奇觀。平流霧：是暖溼空氣移到較冷的陸地或水面時，因下部冷卻而形成的霧。通常發生在冬季，持續時間一般較長，範圍大，霧較濃，厚度較大，有時可達幾百米。平流霧的形成主要有兩個原因：一是暖溼空氣與地表之間有較大的溫差；二是要有適當的風向和風速。當暖溼空氣與冷地表之間有較大溫差時，近地表氣層的溫度才能迅速降低，相對溼度不斷增大而形成平流
油菜花層層疊疊正向怒放。金色花海沿著山坡從坡底延續到山頂。層次分明，流金溢彩，唯美壯觀，構成了一幅絕美的鄉村畫卷。
眺望遼闊的水面，千姿百態的垛田形成了上千個湖中小島，島上開滿金燦燦的油菜花，在水面上形成一片金黃色“花海”。
沒有一個地方能把油菜花和水景結合得如此到位了。泛舟其中，如入迷宮，濃郁花香讓人迷醉，旖旎風光令人流連忘返。
傳說垛田是當年泰州知州岳飛大戰金兵擺設的八卦陣。垛田大小不等，形態不一，互不相連，非船不能行。置身其中，如同走進古人擺設的水中龍門陣。
油菜花海和藍天交相輝映，百看不厭。清風微撫，萬花搖動，旖旎風光讓人流連忘返。
興化的油菜花，因有了水而靈動萬分，沒有一個地方能把油菜花和水景結合得如此到位。此時的我，旅途的奔波勞累蕩然無存，如同到了另一個世界，心境澄明。
油菜花開時，遊人實在太多，田間小路需列隊前行，舉目遠望，油菜花叢中露出的是一排排人頭。對踏青遊玩的人來說，穿梭在花海中，與花同美，是件開心的事。但對攝影人來說，陷在花叢中，目不能遠視，是比較尷尬的。或許如今的航拍器，從空中俯視水中花海，能獲得不一般的感受。
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