三道開胃的涼菜，擺在你的面前，首先我們看到的是顏色。橙色的海螺配上綠色的海帶，再加上乳白色的章魚，不會令人覺得單調。我們從左至右的順序依次來品嚐，海螺，鬆軟美味，有股清新的感覺。海帶加上點兒芝麻，入口清脆爽口。最後是芥末章魚，咬一口，芥末辣味直竄鼻孔，清涼通透。這三道涼菜先讓我們爽爽口，顏色上，我覺得搭配的非常合理，雖說聞起來香氣不是很明顯，但是從味道來說，還是不錯的。
多春魚，先從擺盤來看，這樣的佈局不禁讓人覺得賞心悅目。其實我認為，擺盤也是一門藝術。那位說了，我就為了吃中間的魚，其他的有什麼用？其實我認為吃東西，先要看顏色和裝盤，就像這道菜，一片葉子墊底，上面井字型放上多春魚，首先顏色上，白色的魚和白色的盤子不會重複，這就是擺盤人的高明之處。多春魚的味道想必大家是吃過的，細膩鬆軟，而且烤多春魚的火候也是上講究的。
烤五花肉，想必大家都吃過吧，五花肉的顏色三層，首先在白色的盤子上就不用什麼葉子去裝飾了，因為端上來，直接就是一目瞭然，一眼就能認出是五花肉。一串上有三片肉，每一片肉上都有三個小料，為什麼如此搭配？讓我們拿起一串，吃第一片，原來是辣醬，再吃中間，哦，蘿蔔絲，最後，是小鹹菜。雖然燒烤很簡單，但是這樣的搭配也確實讓人覺得有意思，如果你不會吃這樣的五花肉川，相信你拿起串的同時，小料就會跟著掉到桌子上。
半熟牛肉，大家喜歡吃生冷的東西不？哈哈，這道菜其實就是薄薄的片了10片生牛肉，中間用片好的洋蔥做成了一個小山包，再把牛肉一個個包裹起來。為了不讓人覺得單調，四個角的方向都放一小片小西紅柿。用火一澆，生肉就立馬變成了半熟肉，然後我們再用筷子夾起一片，蘸一蘸醬，咬一口，直接就化了，美味非常。其實，牛肉的味道已經和洋蔥的味道混在了一起，吃起來別有一番風味。
今日清酒，如果我們的飯菜肉類多，那我們就需要配上一小壺清酒。酒壺和酒杯的形狀看著挺特異的，這壺清酒的溫度大約在45度上下，度數也不是很高，品嚐的時候我們一定要小口小口地喝，這樣才有味道。喜歡喝酒的朋友們相信都喜歡小酒壺吧？各種各樣的小酒壺倒酒的感覺也不一樣，細細的品，慢慢的喝，中間再適當的吃上幾口菜。這樣的一頓美食就品完了，希望大家在生活中也要這樣細細的觀察，會有不一樣的樂趣。
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