棒棒糖的發明人是恩裡克·伯納特·豐利亞多薩，他在1958年時，首次推出這種帶著小棍子的糖果，拯救了一家幾乎快要破產的糖果公司並且轉虧為賺。而“棒棒糖”這個名字是由西班牙超現代藝術大師薩爾瓦多·達利設計的。對於一些人來說，嘴裡含著糖果，不經意將糖果棍露出來成為了一種時髦的標誌
棒棒糖一直是我們從小就喜歡的零食，但是你是否有注意到，每次你吃完棒棒糖後，在棒子上都會出現兩個小孔？三叔一直以為那個小孔是用來吹口哨的，但是為什麼從來就沒有吹響過呢？
棒棒糖的棒
之前有人認為這樣的口子是為了不讓小孩子誤吞下去導致窒息才設計的，然而事實真的是我們想的那樣嗎？
實際上，棒棒糖的塑料棍的表面相對是比較光滑的，當你將糖果放入嘴中，在口腔這種潮溼溫潤的環境下，糖果和塑料棍子的摩擦力就會減小，附著力變弱的糖果和棍子在口中就會容易滑落，有一定危險性以及影響體驗。
而在有了這個小孔後，每當製作棒棒糖時，糖漿就會自覺地流到塑料管裡，冷卻後管口裡的糖漿與外部的糖球相連接，這樣糖球就會很牢固的固定在塑料管頂端，不用擔心糖球會滑落的這個問題了
棒棒糖
許多人在吃棒棒糖的時候會捏著棒子讓糖球在口中左右旋轉，所以這個小孔就可以起到很好的防滑作用。國外一般是採用紙這種材料做棒棒糖的棍子，這種棍子經過特殊處理後，提供了足夠的摩擦力，所以就不需要小孔的幫忙啦
棒棒糖冷知識：
在墨西哥有一款專門為當地人設計的辣椒味棒棒糖，真想知道味道怎麼樣呢
辣味棒棒糖
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