英国警告未来可能无薯条可吃,炸鱼薯条只有鱼,呼吁重视气候问题

英国媒体表示,如果像2018年夏天那样无法预测的天气持续,那么将严重破坏英国的水果和蔬菜产量,最严重的后果可能是导致“国菜”炸鱼薯条的薯条从大家的菜单上消失。

环境和社会团体气候联盟报告说,由于热浪和干旱,去年夏季马铃薯产量比上一季节减少了20%。

英国警告未来可能无薯条可吃,炸鱼薯条只有鱼,呼吁重视气候问题

相关人士警告称,英国生产的水果和蔬菜,从不起眼的土豆到用于酿造英国葡萄酒的葡萄,都处于危险之中。

它们的产量受到更持久和更强烈的热浪,倾盆大雨和未来洪水的影响。

2019年夏天出现极端天气(气象局已经表示出现可能性高出以往30倍之多),也对胡萝卜洋葱等产生了影响,种植者报告胡萝卜的产量下降了25%至30%,洋葱减少了40%。

根据雷丁大学气候科学家Len Shaffrey教授的说法,导致全球热浪的主要原因是:

1. 气候变化:由于化石燃料(石油天然气等)的燃烧增加了大气中二氧化碳的浓度,全球气温正在上升。全球气温上升意味着热浪变得更加极端。过去几年欧洲出现了创纪录的气温,例如2015年的热浪和2017年中欧的“路西法”热浪。

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2. 北大西洋温度:北大西洋的温度可以起到确定急流的位置的作用,这反过来又对我们在英国和爱尔兰的天气产生了深远的影响。今年夏天,在格陵兰岛南部的亚热带和寒冷海洋温度下,北大西洋温度相对较高。这些被认为是影响欧洲的高压的原因。

来自全国农民联盟的Lee Abbey代表所有农民要求英国农业在2040年之前温室气体排放净零点,他说:“今年很多种植者都会因为没有多少收入而头疼。如果连续两到三年,就有可能让所有种植者都失业。”

报告称,到2050年代,气候预测显示目前适合土豆的土地数量可能下降四分之三。

“如果不解决气候变化问题,不可想象的事情就会成为现实。“

“为了能够在未来几年内享用我们的土豆泥,薯条或夹克,我们需要采取措施紧急应对气候变化。”

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