二十四節氣之
小雪
2018年11月22日 17:01:24
農曆 十月十五 星期四
小雪，二十四節氣中的第二十個節氣。
《月令七十二候集解》有曰：
“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”
此時，西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。
小雪初下，北風蕭瑟，我們終於等來了真正的冬天。
用一顆豐足而善良的心，迎接這美妙時節的到來。
冬天裡最美的精靈——雪，將會點綴大地，寒潮也會越來越頻繁地“光顧”。
各位朋友，你們準備好迎接雪花飄飄了嗎？
古籍《群芳譜》中說：
“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
由於天氣寒冷，降雨變為降雪，但雪量還不大，所以稱為小雪。
我國古代將小雪分為三候：
一候：虹藏不見。
由於氣溫降低，北方以下雪為多，不再下雨，雨虹也就看不見了。
一候
二候：天氣上升地氣下降。
天空中的陽氣上升、地中的陰氣下降，導致天地不通、陰陽不交。
二候
三候：閉塞而成冬。
萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
三候
【醃寒菜和臘肉】
清代厲惕齋在其《真州竹枝詞引》有描述此情景：“小雪後，人家醃菜，曰‘寒菜’。”
除此之外，還要把糯米炒熟儲存起來，以供寒冬時泡開水吃。當地民諺：“炒糯米曰‘炒米’，蓄以過冬。”
小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。
【釀酒】
《詩經·國風》中記載：“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽。”
平湖一帶農曆十月上旬釀酒貯存，稱之為十月白，用純白麵做酒麴，並用白米、泉水來釀酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少許桃花瓣，又稱之為桃花酒。
長興一帶，小雪日開始釀酒，稱之為小雪酒。儲存到第二年，色清味冽。這是因為小雪時，水極其清澈，足以與雪水相媲美。
【吃餈粑】
古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
【吃刨湯】
小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。
在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
【儲藏蔬菜】
俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜”。
冬日蔬菜做好防凍工作，人們多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利貯藏，儘量擇晴天收穫，以利食用。
小雪節以後，果農也要開始為果樹修枝，以草秸編箔包紮株杆，以防果樹受凍。
小雪來臨，適當開窗通風，以保持室內的空氣流通和溼度，遠離乾燥和流感。
對有晨練習慣的人來說，最好將鍛鍊安排在日出後或者午後，避免冷空氣侵襲，引發身體不適。
調節自己的心態，保持樂觀，可以經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽。
小雪時節，氣溫開始逐漸降到0度以下，北方地區的雨水開始變成雪水，南方地區也開始進入一年中的溼冷季節。
而2018年的小雪節氣與往年不同，今年的寒潮來的比較早（11月20日就來了），叫做“寒先雪來”，這種氣象情況除了導致氣溫明顯降低之外，加重了人體的適應力的壓力，所以，很多人會在小雪前後出現受寒受溼又燥熱所致的不適反應。
此時最容易犯的養生忌諱是驟然大補。正確的保健方式“應順從氣候的變換，適當調整，以促進身體和大自然的合拍”，因此今天以後未來7天的保養關鍵主要是：外防溼冷，內防燥熱，避寒就溫的同時，不要過度燥補。
泡個腳，睡懶覺，通阻滯，化危機。
人體項背、四肢的經絡尤為豐富：
背是人體督脈和足太陽膀胱經循行的主要部位；
足的太陽膀胱經則主一身之表；
所以足部、背部容易成為外邪入侵的地方，從而引發疾病，怎麼重點保護呢？有兩招：
注重背部保暖，就能有效防止寒邪損傷陽氣。除了添衣加被，堅持每晚足浴也可以促進人體氣血流通，達到促進末梢血液循環、暖身、防病保健的作用。
建議每晚可用熱水泡腳，或用一些中藥煎煮後浸泡，比如花椒粉、生薑。老年人或糖尿病人也能泡腳，只要腳沒有創口，水溫保持在45度泡腳就沒問題，泡20分鐘上床睡覺，別搞到大汗淋漓~
有心腦血管病或慢支等呼吸系統疾病的人應避免過早起床鍛鍊，以防小雪前後寒邪刺激，誘發新的疾病或加重原有疾病。
冬天就要睡懶覺，像長壽的烏龜一樣，睡在被子裡，不要早起~睡到9點再起床出去鍛鍊~勝過一切補藥。
防燥
吃肉保暖+清火防燥保血管安全
由於小雪正值寒潮和強冷空氣活動頻繁時節，大家都會下意識把門窗關緊，室內開好暖氣，再吃得熱乎點……
殊不知這樣“全副武裝”會讓室內空氣變得乾燥，人體內熱發散不暢而上火，乾燥不光是造成口腔潰瘍等小問題，最可怕的是：乾燥這一點能讓體內失水，血液變粘稠，讓人暈暈乎乎缺氧、排便費力，從而引發心血管風險。
山楂丹參茶，可以泡著喝喝~
建議大家在家裡吃熱菜時可多搭配些清火滋潤的食物，如白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、豆腐等。
白菜豆腐保健康，說的不是吃得清淡，而是搭配吃，美味得到的同時也兼顧健康~~總不能為了長壽過和尚生活吧！
另外，小雪時節還要多吃一些黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳等，不僅可以補養腎氣、抵抗寒冷，還能夠潤肺生津，具有很好的保健功能等。
孤燈一壺茶飄香，只盼風雪夜人歸。
泡一杯普洱，剔透的茶杯裡依然是明澈的琥珀色，水汽氤氳。
雖然看不見晴日裡杯壁上的天光雲影，但淡若薄雪的心情，未必不會滋生一種別樣的景緻。
有人惦記的旅途，不會迷路；有人關懷的歲月，不會孤單；有人祝福的冬天，不會寒冷。
今日小雪，寒冷冬季，願小編的祝福陪你踏雪而行，小雪節氣快樂！
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