高血脂的确已经成为了现阶段患病率很高的一种疾病，高血脂也被叫做高脂血症，是血液检查当中比价普通的一种血液异常问题，随着高血脂的发展，很容易威胁到心脑血管健康，从而就会导致出现相关心脑血管疾病，严重威胁着我们的身体健康。正因为如此，关于高血脂，我们更应该在生活中严格注意并调整自己的生活方式，加以防治才能更加健康。对于高血脂患者而言，餐食中不应该说什么？该如何调整？
不建议高血脂患者食用的餐食：
- 高脂肪食物，含有饱和脂肪酸较多的食物：
比如您最爱的动物脂肪、五花肥肉、动物内脏等高饱和脂肪、过于油腻的动物性食品，其脂肪物质的占有量可以达到整体的50%～60%，另外其中所含几乎全部是饱和脂肪酸物质，经常摄入容易加重高血脂病情，另外容易引起其他疾病的发生。
另外，像全脂奶、猪油、奶油、牛油、猪肠、动物外皮以及牛腩等食物也不建议食用。
- 白酒、啤酒等各种酒水：
酒是很多人喜欢的饮品，亲朋聚会要喝酒，闲来无事要喝酒，但是对于高血脂疾病患者来说，酒是坚决要拒绝饮用的。酒精的摄入很容易导致身体中高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高，从而给心血管健康增加危险系数。你要知道，喝大酒很容易诱发脑出血等严重问题的发生。
- 高胆固醇含量食物：
胆固醇虽然不是一种很坏的物质，但毕竟它也被分为好胆固醇和坏胆固醇，建议存在高血脂疾病的人群应该尽量减少食用高胆固醇食品。说到具体，类似鱼籽、肥肉、蟹黄、鱿鱼以及动物内脏等食品不建议食用。
除此之外，生活中应该拒绝食用烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油以及含有这些物质较高的食品。
- 减少含糖较高食物的摄入：
减少含糖较高食物的摄入，对于心脑血管而言也是一种保护，你摄入的那些糖类物质最后剩余部分会转化为脂肪。所以，各种含有精制糖的零食，包括各种饼干、果脯蜜饯、果冻等零食。
餐食怎样吃可以预防血脂升高？
- 主食要偏向粗杂量；
高血脂患者的主食要以谷类和杂粮为主，另外要减少高热量主食的摄入，减少煎炸烧烤等烹调方式的使用。
- 蛋白质的摄入要合理选择品种：
蛋白质每日都要有摄入，建议您要偏向食用鱼虾等海产品类食品，另外每顿餐食中都要有豆类食品。
- 增加高纤维蔬菜的摄入：
膳食纤维对于血脂存在积极的作用，所以生活中要增加新鲜蔬菜的摄入量，特别绿叶蔬菜和深色蔬菜，每餐建议摄入200克蔬菜，蒸煮炖菜更为优秀。
一顿靠谱的晚餐样本：
糙米杂粮饭150g，蒜蓉豆腐菜心150g，清蒸鱼块100g，西红柿蛋汤一碗（约250ml）。
看似很平常的一顿餐食，其中确包含了很多食物品种，营养均衡摄入，拒绝血脂升高，控制血脂，建议您的餐食更平常。
控制血脂要做到的事情：
首先，每顿餐食不过量，每餐六七分饱，少食多餐有助于控制血脂。
其次，吃动平衡才能靠谱控制血脂，保持健康体重，别给血脂找麻烦。
最后，血脂健康很重要，年轻时找的麻烦在年老后都会让您付出一定的代价，所以从现在开始，注意您的生活方式，保证靠谱的血脂。
言说于此，控血脂要科学，多方面下手才靠谱，愿您的血脂健康如初。
閱讀更多 王思露營養師 的文章
