據豬易數據顯示，1月25日全國外三元生豬均價為11.09元/公斤，與昨日相比跌0.06元/公斤，跌幅0.54%。自非洲豬瘟以來，全國的產銷地區豬價分化明顯，高價區逼近18元/公斤，低價區跌破3.5元/公斤，“點對點”政策調運使產銷豬價差距有所減少。
下面來看各地區豬價走勢情況：
圖1 2018.12.1-2019.1.25各地區豬價走勢圖
上圖看，自2019年以來豬價整體呈下跌趨勢，其中西南、華南豬價下跌較明顯，跌幅分別份13.77%、22.86%。近期隨著南方醃製臘肉、臘腸的需求高峰結束，豬肉消費隨之減少，南方豬價或以穩定為主。
東北地區近兩日有微幅上漲，吉林，遼寧生豬允許出省，白條出省較多，而且年前北方地區大部分外出務工人員集中返鄉，帶動本地生豬消費，豬價不存在大跌可能。遼寧、吉林今日豬價均上漲0.1元/公斤。
華北地區雖跌幅不明顯，但依舊處於低位。今日山西豬價漲0.4元/公斤，內蒙古豬價漲0.2元/公斤。
目前的情況，是否適合補欄呢？
圖2 2018年12月份400個監測縣生豬存欄信息
據農業農村部監測，2018年12月份全國生豬存欄同比下降4.8%；能繁母豬存欄同比下降8.3%，連續3個月跌幅超過5%的預警線，意味著今年下半年生豬上市量偏少，豬價上漲的可能性較大。
圖3 全國500個農村集貿市場仔豬價格走勢
據農業農村部數據顯示，2019年1月第2周全國仔豬平均價格每公斤22.44元，與去年同期下跌26.5%，處於價格波動週期的底部。建議各養殖場戶在做好非洲豬瘟疫情防控的同時，適時調整養殖結構，增加補欄。
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