中國的美食深受外國人的喜愛，中國美食種類豐富，口味豐富，各種各樣的做法，外國人表示永遠都吃不完。最近外國的網友在某社交網站上面發佈了一個關於中國菜的評選，選出以下十種最受歡迎的中國菜。而很多中國網友表示：這些都是我們日常吃膩的菜餚，還有很多是你們沒有吃過的美食，隱藏在大街小巷中。
1、宮保雞丁，英文的叫法Gong Bao Chicken，叫的很貼切。這道菜被最多的外國人喜愛，我想本身外國人也比較喜歡吃雞肉，這樣做的雞肉比他們煎的雞排好吃多了。
2、水煮魚（Fish filets in hot chili oil），外國友人表示特別喜歡水煮魚中的麻辣口味，魚肉也非常爽滑，這是他們吃過最好吃的魚。美國人要是學會了做水煮魚，他們那邊的鯉魚也不會氾濫成災了。
3、酸菜魚（sauteed tofu in hot and spicy sauce）、和水煮魚一樣受他們的歡迎，就連酸菜也都會被他們一掃而光，可能他們連酸菜魚湯也會喝完吧。
4、烤鴨（roast duck），去到北京旅遊的外國人都會去吃正宗的北京烤鴨，配上大蔥、黃瓜、甜麵醬，然後包上薄面皮一口一個，外國人表示吃著太爽了。
5、魚香肉絲（Shredded pork with garlic sauce），酸甜的苦味讓老外對它讚不絕口，雖然沒有任何魚的調料，但能讓人吃出魚的香味，對此老外感到十分驚訝。
6、糖醋里脊（Sweet and Sour Pork），我發現老外都比較喜歡酸甜口味，他們對甜食是十分喜愛的，法國人特別愛吃甜食，俄羅斯人特別喜歡吃酸食。酸甜的口味很多外國人都喜歡。
7、麻婆豆腐（sauteed tofu in hot and spicy sauce），外國人特別佩服中國人竟然能做出豆腐這樣美味的食物。很多老外表示就喜歡麻婆豆腐那種麻辣的口味，沒有花椒的麻婆豆腐是不正宗的。
8、剁椒魚頭（Chop bell pepper fish head），剁椒的辣味讓很多老外拍手叫絕，在國外他們都是不吃魚頭的，因為他們不知道怎麼製作，這樣製作的魚頭對他們來說簡直美味。
9、回鍋肉（Twice-cooked pork slices），除了德國人，很多外國人都是很少吃豬肉的，因為他們覺得豬肉太肥不好吃。當他們吃了回鍋肉之後改變了對豬肉的看法，一吃就停不下來了。
10、紅燒肉（bouilli），肥膩的五花肉這樣製作吃起來竟然一點都不油膩，在遇到中國紅燒肉之前很多外國人表示拒絕吃豬肉，但是中國的紅燒人讓他們秒變吃貨。
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