皇家御飲——沙棘果飲可以用點!

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冰冰一直在為沙棘推廣在做努力


什麼是沙棘:藏醫《四部醫典》中,記載了沙棘的神奇妙用,說它有祛痰利肺和活血化瘀的功效,能協調肝、胃、腎、心的功能平衡,對創傷有止痛、促進癒合的再生功能等。

沙棘是一種落葉性灌木,其特性是耐旱、抗風沙,可以在鹽鹼化土地上生存,因此被廣泛用於水土保持。中國西北部大量種植沙棘,用於沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高,素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬,是一種落葉性灌木。國內分佈於華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質,可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。

沙棘果實入藥具有輔助止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之預防。現代醫學研究,沙棘可輔助降低膽固醇,緩解心絞痛發作,還有輔助防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。

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女神聽當地人講沙棘的益處

落葉灌木或喬木,高l.5米,生長在高山溝谷中可達18米,棘刺較多,粗壯,頂生或側生;嫩枝褐綠色,密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黃色或鏽色。單葉通常近對生,與枝條著生相似,紙質,狹披針形或矩圓狀披針形,長30-80毫米,寬4-10(-13 )毫米,兩端鈍形或基部近圓形,基部最寬,上面綠色,初被白色盾形毛或星狀柔毛,下面銀白色或淡白色,被鱗片,無星狀毛;葉柄極短,幾無或長1-1.5毫米。果實圓球形,直徑4-6毫米,橙黃色或桔紅色;果梗長1-2.5毫米;種子小,闊橢圓形至卵形,有時稍扁,長3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光澤。花期4-5月,果期9-10月。

生長習性

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女神手拿沙棘果好優雅啊

沙棘喜光,耐寒,耐酷熱,耐風沙及乾旱氣候。對土壤適應性強。沙棘是陽性樹種 ,喜光照,在疏林下可以生長,但對鬱閉度大的林區不能適應。沙棘對於土壤的要求不很嚴格,在粟鈣土、灰鈣土、棕鈣土、草甸土、黑護土上都有分佈,在礫石土、輕度鹽鹼土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地區也可以生長但不喜過於粘重的土壤。沙棘對降水有一定的要求,一般應在年降水量400毫米以上,如果降水量不足400毫米,但屬河漫灘地、丘陵溝谷等地亦可生長,但不喜積水。沙棘對溫度要求不很嚴格,極端最低溫度可達—50℃,極端最高溫度可達50℃,年日照時數1500~3300小時。沙棘極耐乾旱,極耐貧瘠,極耐冷熱,為植物之最。產河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅、青海、四川西部。常生於海拔800-3600米溫帶地區向陽的山嵴、谷地、乾涸河床地或山坡,多礫石或沙質土壤或黃土上。中國黃土高原極為普遍。

輔助藥用價值

輔助治療止咳祛痰,消食化滯,活血散瘀。用於咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經閉。沙棘果和油具有很高的輔助藥用價值,可降低膽固醇,輔助治癒心絞痛等作用,還有輔助防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有輔助祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能緩解胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症輔助療效;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的輔助治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的輔助治療效果。

食療價值

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女神真吃沙棘啊

沙棘果實營養豐富,據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825—1100毫克,是獼猴桃的2—3倍,素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。

沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可製作茶葉

沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質,其中有46種生物活性物質,含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症,並有促進傷口癒合的作用。

輔助美容價值

沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達到抗衰老的作用,因此沙棘被化妝品產業用作重要的高級化妝品原料,經過先進工藝提取的化妝品級沙棘油純度、活性都很高。

其高溫萃取物——果素,已經成為了祛痘精華液的主要成分,相比普通技術萃取的植物精華,有著更為豐富的營養護膚成分,其中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、VE等營養成分,並且高溫萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可達到5623.0個酶單位,其含量是人參的6倍之多,它可以阻斷因肌膚內物質過氧化產生的自由基,組織肌膚的過早老化,修復受損細胞組織,促進組織再生和上皮組織癒合。

果素具有定向滲透作用,他從沙棘果中萃取的有效祛痘除印保溼因子,通過肌膚表層快速吸收,定向針對痤瘡丙酸桿菌,抑制其感染、氾濫,修復受損肌膚,恢復肌膚正常的更新和循環系統。

生態綠化

一 恢復植被

中國西北地區由於乾旱少雨,土地瘠薄,大部分地區直接栽種喬木難於成活或成小老頭樹,植被恢復難度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點,因此一般每畝荒地只需栽種120-150棵,4-5年即可鬱閉成林。並且沙棘的苗木較小,一般株高在30-50釐米,地徑5-8毫米,栽種沙棘的勞動強度不大,一個普通勞力一天可以栽沙棘5-6畝。這對西北地區來講,能夠有效解決地廣人少的問題,便於進行大規模種植,快速恢復植被。

二 減少泥沙

黃土高原水土流失最嚴重的一是溝道,二是陡坡。陡坡由於土地瘠薄,施工困難,是治理水土流失的一個薄弱環節。而溝道不僅是泥沙的主要產區,也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌叢茂密,根系發達,形成“地上一把傘,地面一條毯,地下一張網”。在一些陡險坡面上,沙棘利用其串根萌櫱的特性,可將這些人不可及的地段綠化。特別是沙棘在溝底成林後,抗沖刷性強,而且它不怕沙埋,根櫱性強,能夠阻攔洪水下洩、攔截泥沙,提高溝道侵蝕基準面。準格爾旗德勝西鄉黑毛兔溝種植沙棘7年後,植被覆蓋度達61%。黃土高原雖有千溝萬壑,沙棘卻有極強的生命力和快速的繁殖能力,是治理溝壑的“有效武器”。實踐證明,沙棘是治理黃河泥沙的有效措施。

三 恢復生物鏈

棘不但自身能夠適應惡劣的自然環境,而且由於它的固氮能力很強,能夠為其他植物的生長提供養分,創造適宜生存的環境,是優良的先鋒樹種和混交樹種。據調查,人工種植4-5年後的沙棘林內,雜草叢生,還有一些次生的楊樹、榆樹等樹種,自然形成植物的多樣性。試驗研究成果表明,混交於沙棘林地的楊樹、榆樹、刺槐等與荒坡栽植的對照,分別提高生長量為129.7%、110.5%、130%。據國家測定,六年生的沙棘林內,土壤有機含量為2.13%,氮量為0.11%,兩項指標均比耕地高出1倍上。生長沙棘後的荒地不施任何肥料種植農作物,當年產量比一般農田高1倍以上,而且連種3年地力不衰。

四 園林綠化

是防風固沙,保持水土,改良土壤的優良樹種。

歷史文化

沙棘在海外早享盛名。古希臘時代,各城邦之間戰爭不斷。有一次,斯巴達人打了勝仗,但是有60多匹戰馬在戰爭中受了重傷。斯巴達人不忍殺死自己的戰馬,又不想看到自己心愛的戰馬死去,於是將它們放到一片樹林中。過了一段時間後,他們驚訝地發現那些瀕臨死亡的戰馬非但沒有死去,而且一個個膘肥體壯,毛色鮮亮,渾身彷彿閃閃發光。斯巴達人感到非常奇怪,最終發現這群馬是被放到了一片沙棘林中,這些馬餓了就吃沙棘葉,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘為生。聰明的古希臘人從此知道了沙棘營養和治病的價值,而且還賦予沙棘一個浪漫的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”,意思是“使馬閃閃發光的樹”,這就是沙棘拉丁學名的由來。

地球上生存超過兩億年的植物;沙漠和高寒山區的惡劣環境中能夠生存的植物; “地球癌症” —砒砂岩地區唯一能生長的植物;西部大開發生態環保價值最高的植物;完全在無汙染環境中生長的綠色植物;世界植物群體中公認的 Vc之王維生素D含量極高;一個被中國中醫藥典和世界藥典廣泛入藥的植物;被國家衛生部確認為藥食同源的植物。

沙棘被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人參”、美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果”、中國稱為“聖果”、“維C之王”。

李冰冰、周迅、林志玲、董卿都鍾愛沙棘,2019年1月10日馬雲也喝了沙棘,說口感不錯,VC之王。沙棘是利國利民的好植物。

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冬天裡的沙棘果



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