楊帆715
要說辣椒怎麼做好吃，我想到了我們店裡最近賣的一道菜面煎辣椒圈比較🔥，每次客人都會把這道菜吃光。
面煎辣椒圈
1準備8個青辣椒，切成圈。
2一個洋蔥切成洋蔥粒。
3兩個雞蛋打碎，加辣椒圈和洋蔥粒攪拌均勻。
4放雞精、味精、胡椒粉、十三香、白糖調味。
5加適量面、澱粉攪拌均勻，不用不用加水。
6鍋中放油，燒熱油，把熱油倒出在放涼油，接著放拌好的辣椒。小火慢煎，煎之兩面金黃即可。這樣做出的辣椒圈香辣，加上表面炕黃的面吃起來有點脆，很是好吃。
加雞蛋可以是炕出的辣椒tuo比較酥。
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